コンビニ弁当のおかずが”ちくわの磯辺揚げ”だけ 累計130万食超えの「おかず1つだけ弁当」第3弾発売

ご飯の上にのっているのは、「ちくわの磯辺揚げ」!
第3弾「のり磯辺揚弁当」は、醤油で味付けしたおかかと、
のりをのせた「のり弁」の上に、ちくわの磯部揚げが3切れだけ!
今までのウインナーやミートボールと比べると、渋いおかずのチョイスです。
ちくわの磯辺あげになった決め手は?同企画の発案者の林弘昭さんに聞きました!

林さん 「今まで、ウインナー、ミートボールと『肉・肉』で来ました。
逆に和風のものでないのかなと思った時、磯辺揚げが思い浮かびました。
お弁当の定番商品ではあるが、メインにはなれなかった食材です」

https://news.yahoo.co.jp/articles/cd1032ac3ab0d2a24f844e010b9c50f1f374aa85