「お惣菜盛り付けロボット」もう日本にはこれしかない、この道しかない [857186437]
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惣菜盛り付けをロボットで自動化、業界団体主導で普及に弾みつくか
https://newswitch.jp/p/31277 こんなことされたら刺身にタンポポ乗せる仕事が無くなるやんけ 日本惣菜協会が取り組むのが、経済産業省から採択された「令和3年度革新的ロボット研究開発等基盤構築事業」。
総菜を製造する複数企業に加え、総菜盛り付けロボット開発のアールティ(東京都千代田区)、システム構築のFAプロダクツ(同港区)、
量子コンピューターやAI開発を担うグルーヴノーツ(福岡市中央区)など15社と同協会が参画した。
このほど食品スーパーで総菜製造も手がけるマックスバリュ東海は、弁当やサラダ、すしなどを製造するデリカ長泉工場(静岡県長泉町)で、自動盛り付けロボットを試行導入した。
ポテトサラダとマカロニサラダの盛り付けラインに、コネクテッドロボティクス(東京都小金井市)の盛り付けロボットを導入。
オフィスエフエイ・コム(栃木県小山市)、FAプロダクツがシステムなどを構築。3月中に新たに3台のアームロボットを追加する予定だ。
併せて、量子コンピューターを活用してシフト作成の自動化も実証を進めている。シフト作成の最適化で従来要していた年間約200時間の労働時間削減を想定するなど大きな効果が期待される。
アームロボット導入の実証は、ヒライ(熊本市西区)やイチビキ(名古屋市熱田区)など総菜各社もアールティ製ロボットで実施。
シフト計算のアプリケーション(応用ソフト)開発は、ニッセーデリカ(東京都千代田区)、デリカスイト(岐阜県大垣市)なども進め開発が加速しつつある。 こういうのの洗浄ってどれぐらいの頻度でやるんだろ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています