「マーガリンは安全」「むしろバターのほうが危険」😲 [329886917]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
現役の小学校の先生で教育系の著書も出版する「めがね旦那」さんが投稿した「『今日の給食に出てくるマーガリンは毒なので食べません』と申し出た子どもがいた。嫌いな食べ物を無理矢理に食べさせる指導は元々していないので、その子は食べなかったのだが、周りの子はその言葉に動揺していた。僕は学校給食の高い安全性を信用している。そして食に関する指導の主戦場は家庭だ」とのツイートがネット上で議論となり、大きな注目を集めている。
「“マーガリンが毒”と言われるゆえんは、マーガリンにはトランス脂肪酸が含まれ、これを摂りすぎると心筋梗塞など冠動脈疾患のリスクが高まるのに加え、アルツハイマー病などの認知症の原因になると言われているからです。WHO（世界保健機関）によれば、世界中で年間50万人がトランス脂肪酸が原因の病気で亡くなっているとの警告も発せられています」（医療系ライター）
そのため、WHOは1日あたりの摂取量を総カロリーの1%未満にするよう目標を定めており、米ニューヨーク州やカナダなどではトランス脂肪酸の食品への使用を禁止。ほか多くの国でも使用制限がされているが、日本では何の制限もされていないことを問題視する声もある。
「なぜ、日本ではトランス脂肪酸が規制されていないかといえば、日本人の摂取量が欧米人に比べて非常に少ないからなんです。トランス脂肪酸はマーガリンの他にショートニングやファストスプレッドに含まれ、それらを原料にしたパンやケーキ、洋菓子類にも多く含有していますが、食品安全委員会の2012年の調査によれば日本人の摂取量は総エネルギーの0.3%とごく少量。しかも、最近のマーガリンは加工技術が改良されて1食分とされるマーガリン10gあたりに含まれるトランス脂肪酸は0.1%以下となっているものがほとんどなので、一度に大量に摂取しなければ体の害になることはないと考えられているのです。要するに気にする必要はないという判断なわけです」（前出・医療系ライター）
「めがね旦那」さんの言うとおり、食に関する指導の主戦場は家庭であることは間違いないので、親は正しい情報を知ったうえで食育をしなければならないだろう。
（小林洋三）https://news.biglobe.ne.jp/trend/0318/abz_220318_3769304847.html マーガリンも改良されてるとか言うけどバターが圧倒的に美味すぎるから出番はない まあバターの代替品としてできたもんだからバター食うに越したことはないわ パンに塗るのはバター50%みたいなやつ
料理に使うのはバター バターは乳臭くて無理
絶対マーガリンのほうが美味い * *
＊ ＋ うそです
n ∧＿∧ n
＋ (ﾖ（* ´∀｀）E)
Y Y ＊ 原材料にたっぷりマーガリン使ってんのにさらにマーガリンを塗りたくるバカ 今はトランス脂肪酸減ったからいいけど
昔はトランス脂肪酸が多かったのに規制せずに売ってたんでしょ
海外じゃ考えられないよ 欧米は何の食材からトランス脂肪酸摂取してんの
加工食品は一切使用禁止になってる国もあるんでしょ 1880年 アメリカ 安くておいしい改良型のマーガリンが開発される
↓
乳製品業界「にせバター死ね！規制しろ！税金かけろ！」
農業「せ、せやな・・・よくないな・・・」
↓
政府「マーガリン1ポンドにつき2セントのマーガリン税を導入するわ」
政府「あとマーガリンの卸と小売を認可制とし、認可料が徴収するわ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
政府「マーガリンはバターと同じ値段で売ること、安売りしちゃダメ」
乳製品業界「ざまあ！」
お客さん「マーガリンください」
↓
マーガリン屋「これからは国産（アメリカ産）の植物油を使うよ！油売って！」
綿花農家「ありがてえｗｗｗ」
大豆農家「ありがてえｗｗｗ」
↓
農業「マーガリンいいやつだったわ 誤解してたわ」
政府「酪農は大事だけど、もうマーガリン差別をやめざるをえないわ」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「正直、バターは心臓ぶっ壊す毒です。マーガリンのほうがマシ。」
乳製品業界「・・・」
↓
医者「トランス脂肪酸っていうのもある」
乳製品業界「っしゃああああああああマーガリンは毒！マーガリンは毒！プラスチック！」
↓
マーガリン屋「製法変えてトランス脂肪酸減らしたよ」
お客さん「マーガリンください」 即死レベルじゃないなら
取り過ぎに注意してバランス良く食うわ はいトランス脂肪酸たっぷりのケーキだよ
わーい＼(^o^)／ ○○は危険！××は寿命縮む！
どうせ数年しか違わないんだろ
気にせず好きなもん食ってる方がいいわ マーガリン買ってもあんまりパン食わないから2回3回使っただけでダメにしちまうわ
でも年に2回3回はパン食いたくなるんだよ 雪印のキャノーラ油から作ったマーガリンを炒め油にしようとフライパンにひいたら
すぐに焦げ付いた
ネオソフトとかなめらかソフトは焦げ付かないのに
なんかおかしいもん入ってる アメリカで規制が始まって一時マーガリンが消えたのを
いつまでも危険と言ってる馬鹿がいる ヤバかった頃のマーガリンをいっぱい食って来た年寄りがこんだけ長生きしてるんだから改善された今のマーガリンなんてどんだけ食っても大丈夫だろ あのさぁ、欧米人は尋常じゃない量のバターを使っても普通に生きてんだが何が危険なんだ？ 沖縄県民（かつての長寿No1県民）はホリデーマーガリンを
毎日5kg食べてたからNo1になれたという逸話もあるくらいだし フライドポテトのほうがトランス脂肪酸もアクリルアミドもすごいんだけどね >>43
マジか！毎日ダイエットの為に夕食抜きで夜食にポテ投げ食べてるわ マーガリンはバターみたいに料理に使うと激マズになる
あれはパン専用だと思うべき >>25
そうじゃない
中年になってから死ぬまでの数十年間苦しめられる 水素添加をやめた他にも文字通りの水増しで薄くなったってのもあるだろ
もう油脂の割合が少なすぎて「マーガリン」を名乗れず
スーパーの棚にも「ファットスプレッド」ばかりだぞ マーガリンがプラスチックって言われようひどいよね
解剖結果一片たりとも出てこないという >>46
香りが無に近いから物足りない料理が出来上がるだけで激マズになんてならねーよｗ 主要国のほとんどが使用禁止か禁止予定
中国ですらとっくに表示義務があるのに日本は野放し
天下りで骨抜きになってるだけ >>50
ショートニングならな
マーガリンはケミカルな乳臭い香料をたっぷり使ってるだろ
それが不味くなる原因 >>52
「激マズ」になんてなるほど香りねーし代用品で料理に使うやつも多く一般人の味覚でそんなの感じてるやついないんだよｗ
お前がただ嫌いなだけだろｗｗｗ
後トランス脂肪酸嫌うなら日本のメーカーが作る特に市販品のパンや洋菓子なんて絶対に買うなよそれこそトランス脂肪酸の摂取にしかならん 今問題になってるのはトランス脂肪酸じゃない
オメガ6系脂肪酸を摂りすぎると炎症が起きるって話だ
反論が古いわ >>20
マーガリン2%、チーズ1%、食用油1%
牛肉0.3-1.9%、豚肉0.3% マーガリンはモノによる。
給食用などでイワシ油を原料にしたのは臭くてマズイけど、
紅花油や大豆油が主原料の奴はふんわり軽くて大量生産のねっとり重たいバターより美味しい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
