アツアツのフライパンに水かけるのやめて 「ジューッ」はフライパンの悲鳴 フライパンが泣いてる😲 [641286412]
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調理に使ったばかりの、アッツアツのフライパン。水をかけると湯気が上がり、「ジュ〜〜ッ！」という音が。調理器具メーカーの和平フレイズ（新潟県燕市）によると、実は「フライパンの悲鳴」だという。
些細なことでも、誤った知識をもとに器具を扱っていると、本来なら長く使えたはずがすぐに劣化したり、壊れたりする恐れがある。フライパンやホーロー鍋の「意外に知らない」間違った使い方を、同社に取材した。いずれも、何気なくやっているかもしれない。
https://news.biglobe.ne.jp/trend/0322/jc_220322_4087858856.html テフロン アルミ 鉄 ホーロー ステンレス
使ってるけどなんともないわ
凹んだら裏からゴムハンマーで叩けばいい 安いの使い捨てが一番捗る
急冷だの金属フライ返しだの洗剤だの全部から開放されるぞ まあ熱した物を急に冷やすと割れるってドラクエで覚えたから良くないだろうなとは思ってた 表面と裏側の温度差でフライパンが歪んでしまうからな
知らんけど テフロンフライパンというのが肝なのにそこを省略するアホみたいな見出しだな 雑に扱えて長持ちする鉄パンこそ嫌儲向きなんだよなあ 醤油やら酒やら調味料入れるのはどうなんだよと思ったら急激に冷やすのがまずいって話か 中華屋で中華鍋をお湯流しながらササラで洗ってすぐ次の料理作るのはそういう事なのかな
鍋が冷めてから水で洗っても湯で洗ってもあんまり違いを感じないので プロの現場でも使用済みフライパンはガンガンシンクに放り込んでるやん
そうしないと間に合わないよ 安いフライパンを強火で使ってると同室にいる小鳥死ぬらしいな
人体に影響ないって言われてるけど怖すぎるだろ どうせ冷ましてから洗っても１年もすりゃテフロン剥がれてこびりつくようになるんやろ >>31
プロはシンクに入れる前にフライパンに水やワイン入れてデグラッセってことしてるはず >>9
和平フレイズなんてそのレベルの安物しか作ってないよな
ウチのもこれだけど いや俺の方が泣いてるし人生疲れたってずっと泣いてる じゃあ子供の顔面にアツアツのフライパン押し付けていいの？
ダメだよね？ 厚手のアルミが一番使いやすいわ
おまえらちゃんと油敷かないからダメなんだよ そんなんより強火で料理する方がよっぽどテフロン傷む ガキの頃親が使ったフライパンにすぐに水かけててすぐ駄目にしてた >>14
それはある。鉄フライパンで餃子が焦げ付いたとき、氷水をたらいに用意してそこにアチアチのフライパンの底を漬ける。焦げ付いて取れなかった餃子が取れる。 >>29
鉄のフライパンは>>1の話とは関係ない気がする >>29
鉄鍋は味と汚れを落とす目的で油は落とさない フライパンなんか水ジューして洗剤で洗ってるわ
錆びついたら捨てて新しいの買ったらいいだけ
千円で買えるのに
ガスで水分飛ばすのにもガス代かかるし 勘違いしてる人ちらほらいるけど
テフロン加工のフライパンの話だからな >>14
同心円状に隆起して使いにくくなってしもた😢 通販の実演でテフロン系フライパンわざと焦がしてから水かけて剥がしてるとこ放送してるのに ジュワーってなるの結構好きだったんだけどフライパンからしたら体罰受けてるようなもんだったのか 3年前に買ってそういう使い方してるテフロンのフライパンが何の問題もなく使えてるんだが
多少性能は落ちてるだろうけど 和平フレイズとかパール金属の安いフライパンを定期的に買い換えたほうがよくね？ サウナ後に水風呂入ったみたいなもんだろ
フライパンも喜んでるよ 水の酸素が反応して錆びちゃうんじゃないの？
ボイラーとかもそうだし 知らんがな、てかこいつこんなこと言ってプラ製品買ってるんだぜｗ拉致ってぶちころされろ 鉄のフライパンの常識と
テフロンのフライパンの常識がほぼ真逆だから
年寄りほどテフロンをすぐダメにする >>33
小鳥なんてアボカドや玉ねぎニンニクとかを強火で調理しても死ぬことあるぞ
だからってアボカド玉ねぎニンニクも食うの止めた方がいいたはならんだろ フライパンが熱くてかわいそうなので急速に冷やしてる🥺🥺🥺 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
