簡単すぎるチャーハンの作り方「アレを変えるだけで劇的にウマイパラパラのチャーハン」大反響😲 [329886917]
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■10歳から作っているというチャーハンのレシピを公開し、大きな反響を呼んでいます。
・シンプルな「卵チャーハン」
[ 材料 ]
ご飯150g / 卵2個 / 白コショウ酒小さじ2
1.中火にしたフライパンにサラダ油小さじ2を入れ、卵2個を投入。
※溶き卵にするのではなく目玉焼きにすることで、卵に香ばしさがでます
2.卵に塩で下味をつけたら、ご飯を入れて目玉焼きを潰すように炒めていきます。
※白身を切るようにすると、食べるときに「白身」「黄身」「白身＆黄身」とさまざまな卵の食感と味を楽しめるそうです
ある程度炒めたら、酒を入れて水分と香りをプラスし、塩コショウで味を整えたら完成です
■みんなの反応
・この作り方がダントツで美味しかった
・自分で作ってこんなにパラパラなチャーハン作れたことなかったので感動
・これガチでうまい！
以上をしらべぇが紹介しています。 味覚も好みも人それぞれだし
想像できるけどいうほどうまくないだろうな チャーハンに酒なんかありえねぇ
日本酒だぞ？
そんなものぶっかける中華屋なんかねーよ 米に卵をまぶせばパラパラになるとか言ってた奴を鵜呑みにしたらボソボソのゴミができた
家チャーはゴミ、あれは中華料理屋で食うもの チャーハンは自分で作るとめちゃうまだが
やっぱりめんどくさい 味はさておき意外性だけでバズれば勝ちみたいなの嫌い >>9
あいつ目玉焼きからなんか作るの好きだよな
タルタルソースもそうだし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
