関東初進出! 「赤からソウル鍋」は旨辛ハイブリッド料理だった
「赤から」×「韓国料理」のハイブリッド型店舗
「赤から」を運営している甲羅によると、「赤からソウル」は昨今の韓流ブームもあり、
「赤から」に韓国料理の要素を盛り込んだハイブリッド型として開発したという。
1号店の浜松初生店、2号店の札幌すすきの店が順調なことから、
関東初進出として2022 年1 月30 日に「赤からソウル恵比寿西口店」をグランドオープンした。
https://news.mynavi.jp/article/20220223-2278601/
