「獺祭」の旭川酒造、初任給を突然10万円上げ30万円に 「そこそこの品質の物を安く売っても負け続ける。海外の人は高品質を理解してくれる」 [597533159]
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ここにきて『獺祭』の旭酒造が、新入社員の給料を突然「10万円上げた」意外なワケ
インフレなのに「安いニッポン」
2022.04.01
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/93817
(ソースより抜粋)
「一握りのエリートが経営して、大多数の労働者が与えられた仕事をしているだけの組織では本当に良いモノなんてつくれるわけがありません。
やはり現場で働いている社員の一人一人が考えながら仕事をすること。そういう彼らに給与を出さないと会社はダメになりますよ。組織の核なのですから」
山口県岩国市の山間にある旭酒造の本社で、こう語るのは同社会長の桜井博志氏だ。いまや日本全国だけでなく、世界中で愛飲されている高級酒「獺祭」の蔵元である。
同社の大胆な「決断」が、経済界に大きな波紋を呼んでいる。この春、入社する新入社員(製造部門)の初任給を約21万円から30万円に、50%近くもアップさせるというのだ。
「旨い酒を世に送り出すには、製造部門のスタッフが一番の肝になります。彼らに自分たちの仕事が評価されているとプライドを持って働いてもらうためには、給与を上げるしかありません。
横並びの意識を取り払って、山口県内の企業であるとか、食品産業であることは考えずにいこうと決めたのです」
過去20年、日本人の初任給はほぼ上がっていない。'03年に大卒初任給の平均は初めて20万円を超えたが、現在(令和元年)でも21万円を少し超えているだけだ。
「安いニッポン」がすっかり定着するなかで、いきなりの10万円アップは大きなインパクトがある。
旭酒造は新入社員以外の給料も上げようとしている。まだ確定はしていないが、社員全員の基本給を5年で倍増するための制度作りが始まっているのだ。
これも、現在の日本人の平均給与が'90年代のピークを超えられずにいることを考えれば、画期的なことだ。
失われた20年とも30年とも言われる時代を経て、縮小を続ける日本経済において、「賃上げ」はほとんどタブー化していた。
デフレ経済が染みついた企業にとって、「安くて良いモノ」をつくることが至上命題化し、社員の給料を上げる経営者など、株主から非難こそされても、評価されることはまずなかった。
しかし、円安や資源高といった状況も重なって、いよいよデフレスパイラルの潮目も変わろうとしている。
これまでの「安くて良いモノ」至上主義に囚われている経営では、来るべきインフレ経済の波に飲み込まれてしまうだろう。
「多くの日本の企業は、近年、品質はそこそこでも価格的に安いモノを作って勝負し、アジアの企業に負け続けてきました。過度に高い品質を追いかけても意味がないという風潮もありました。
しかし、世界の人々は本当に良い品質のものは理解してくれますよ。それに良いモノをつくろうとして、高品質を追いかける組織は強くなる。
現場の社員が一人一人本気で考えないと、そんなモノづくりはできませんからね」 製造職のみ募集だから採用数名な上求められる能力もクソ高いだろな >社員の一人一人が考えながら仕事をすること。
出たわね。 バンダイは月給上げてボーナス減らしてたけどここはどうなの? 聞こえはいいけどここもともとそんなに待遇良くなかったはず
それでも最賃で働いてる数多の酒造メーカーよりはだいぶ良いが 山口県でこれって、東京だと月収40万みたいなもんか? 誰かさんのお膝元だからね。そんなに美味くないし。。 良い大学で発酵学を学んできてもキリン・アサヒ・サントリーやらの大企業に勤めなかったら
食品系の格安給料が多かったから良い事だ 大学でガチでその分野で研究してるいい人材総取りできるだけでも価値あるわ >同社会長の桜井博志氏
こいつJap的なシキタリやシガラミがない面白い奴なんだよな。
おととしごろの読売新聞に載ってた、自伝の連載が
けっこう面白くて欠かさず読んでしまった。
「俺氏、経営の無能ぶりを杜氏に見抜かれ、弊社退職の嵐wwwww」
「杜氏がいないので仕方なく素人の俺氏が酒を醸造した結果wwwww」
「製造プロセスから属人性が無くなったせいで
杜氏使ってたときより、うまい酒が安定的に作れるようになったわwwwww」
とかそんな話ばっかり 円の価値を国賊自民党が2/3に下げたんだから
1.5倍で丁度良いはずなんだよ
本来は この会社の酒はYK35の呪いから逃れられないので
米を削るしか無い 正直言って杜氏っておっさんが勘で作ってるだけだから要らなくね?というとこからのスタートだからな 酒なんて数値化すればいいのに杜氏とかいう老害がんこジジイみたいなのが職人の経験と高い技術で云々言って幅きかせてるからな >>25
職人に依存していた酒造りを新卒1年目でも出来るように色々と合理化したんだっけ
古い業界では画期的というかそもそもそういう発想自体が出てこないよな 正直なところ中途半端な値段の中途半端な品質の地酒って存在意義イマイチだと思うわ。
給料ちゃんと多く払って品質良い物を高く売る酒作った方がいい。 初任給のままほとんど上がらず気付けば30年とかでしょ? 国が企業に段階的に賃金上げる事を強制すればいいじゃん
全ての企業対象にすれば困るのは守銭奴だけで中央値上がるぞ >43
稼ぐ力がないのに賃上げってアベノミクスやん ワンカップとそんな変わらないことがバレちゃったから海外展開っすかw >>37
酒なんて南部杜氏ガァァァァァみたいな浪漫の部分で売れてるのよ
そこ捨てて数値化すりゃどこのもん買っても代わり映えしないようになる
ワインだってそうだろ
結局自分で自分のクビ絞めただけや 二割三部とかで荒稼ぎしとったからな
まぁジャップアルコールは新規で蔵を開けない時点で新しいも何もないクソみたいな既得権益
そのうち海外需要も下火になって滅びるよ
勝山みたいにな すごいことやん応援するわ
日本酒苦手だから獺祭は飲まんけど 旭酒造は新入社員以外の給料も上げようとしている。まだ確定はしていないが、社員全員の基本給を5年で倍増するための制度作りが始まっているのだ。
これ、現状は20代の社員全員新卒に給料抜かれるんじゃねえの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています