もしかして殆どの野菜って皮剥く必要無くない? [968397263]
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気づいちゃったわ俺
一流のマッチョはみんな食べている…鶏のササミよりも栄養価が優れている「ある野菜」
https://president.jp/articles/-/56129?page=1 ニンジンもジャガイモも皮のあたりに栄養があると言うね トマトをなんでもかんでも馬鹿みたいに湯剥きする婆さんはやばい
でもさすがにタマネギやニンニクは。。。 古いジャガイモは厚く剥かないと危ない
断面が緑っぽかったら迷わず捨てる 🥦 🥦
ヽ('A`)ノ ブロッコブロッコブロッコリー
りんごの皮剥くやつは何もわかってない
ナス
カボチャ
ごぼう
イモ
全部皮食わせろ 必要性で言えば確かに無いな
野菜はもちろん卵や海老の殻を剥く必要もない
栄養面で言えばそちらの方が良いからな
ただ消化に悪いから体が弱いなら別の話になる >>20
いや卵は殻ないほうがいいと思うぞ
サルモネラ菌が付着してるから ニンジンはヒゲが付いてるのは見た目的に皮むきたいな
最近のはヒゲついてないの多いけど 茄子やトマトは品種改良されて皮は薄く大粒になっているそうだし、
今食べている野菜の多くは野生状態より皮薄いのかも まぁ昭和のときほどやばい農薬つかってないしそこそこ検査もしてるだろうけどな >>27
食べ終わったスイカの皮を洗って漬物にして食ってる奴らがいるらしいな スーパーのにんじんはすでに薄皮剥いた状態で売られてるそうだし
俺は剥かないで料理に使うわ 煮物にするときの大根は厚めに皮むかないと味がしみない
厚くむいた皮の方はきんぴらにすれば無駄にならないよ 新じゃがなら剥かないけど他は剥くかな
根菜も筋が皮に集まってる気がするから剥いてる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています