本物のローストビーフはガチでうまいの? [663277603]
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嫌儲は「ローストビーフ」って単語だけに反応して
食べてもないローストビーフ丼を不味いという手動スクリプトばっかだからな オーストラリアで食べたローストクロコダイルが美味しかった ケンモメンはローストビーフは簡単だから基本自炊だぞ
一度だけ高いの食った事あるけどやっぱローストビーフ
俺は普通だた
好みだろう ローストビーフ用にホースラディッシュを庭に植えるけどおすすめの消費方法教えてくれ 肉買ってきて自宅のオーブンで焼いてみろ
美味いから 結婚式呼ばれて帝国ホテルで食べたのと赤坂のビルにあった鎌倉山の支店のはマジうまかった あれ味ある?あまり味しないよな
そういうのはやっぱ偽物なのかな (ヽ´ん`)「ん、見た目のわりにそこまで美味しくない…」 本物じゃなくてもビジネスホテルの朝食ビュッフェレベルでかなり美味いぞ 冷たくてもある程度美味しく食べられる肉料理なんてそんなにないだろ
どうせ熱々ステーキや焼肉と比較して美味しくないとか言ってんだろ?
じゃあ冷たい冷えたステーキや焼肉と比較しろや
圧倒的にローストビーフに軍配が上がるだろ? スーパーに売ってるパックのでもうまい
たれもいらない 牛タタキの方が美味い
カイワレくるんでポン酢でいただく
ビールが美味い 俺はローストビーフの定義がよくわかってないかも
蒸し焼き肉であればなんでもローストビーフか? gotoが生きてた去年末に食ったローストビーフ
美味しかったよ
https://i.imgur.com/4qOmWme.jpg 味がしないのは脂が抜けてるんだろうな。
元々脂少ない赤身だし。ヘルシーだけど。 ローストビーフで不味いってなんだよ
違う生き物の肉だろ >>38
こんな霜降りローストビーフ初めて見た
ローストビーフに見えない
>38
なにこれ
くっそうまそう ロウリーズってローストビーフ屋?
一回行ったけどステーキみたいだった 日本の有名どころのホテルの立食パーティーで出てくるローストビーフは旨かった。
本場英国には行ったことないので本場の味はわからない ローストビーフに似たパストラミとかいう塩漬けビーフ糞美味そうよね
NYグルメでよく出てくる豪快に肉が挟まったサンドウィッチのあの肉の事ね >>38
脂のねっとり感すごそうだし、口当たり硬そうだけど、美味いのかな
脂をたくさん含んだ牛肉で冷たい料理ってのは珍しい気がする コンビーフも缶詰めじゃなくてデパ地下で売ってたコーンドビーフ美味しかった >>45
巨大な塊をシェフが目の前で切って取り分けてくれるレストランあるけど、楽しさはある
デカいと火の通りが不均一よね できたてのローストビーフはめっちゃ美味い
店でできたてを食うのは事実上不可能だから、ホットクックを買って家で作るしかない 自分でもも肉買って市販のソースで作ったらクソうまいぞ
電子レンジとフライパンで出来る 切り取った瞬間から劣化が始まる
出来損ないばかり食べているから
そういう感想が出てくるんだ
来週本物のローストビーフを用意しますよ 日本だとローストビーフ=薄切りという誤解が根強いから話が通じなさそう
コンビーフも缶詰のやつがデフォだと思ってると英米のデリなんかでのコンビーフサンドイッチ見て違うものだと思うだろうし ローストビーフ丼が合わないだけであって
そこらのスーパーで売ってるローストビーフでも野菜と食えばそんなに不味くはない >>29
牛肉も牛脂も臭いからなあ
畜肉の中では臭い方の畜肉かと 本物ってなんだよ
一週間後に山岡が用意してくれるやつか >>44
ロウリーズのはプライムリブ
厚切りローストビーフ 本当に美味しい肉はローストビーフが一番美味しい食べ方だと思うわ ホテル立食パーティーでは電灯当てて少し温かい温度で切り分けてくれるから、
あのぐらい温かいと脂もキツく感じない。
スーパーでパックに入ったローストビーフ買ってきた時も電子レンジの解凍で少し温めた方が食べやすく感じる時がある うまいけどラーメン屋のチャーシューのほうがもっとうまい 美味いローストビーフ出す店ってロウリーズ以外ある? 俺はイギリス実家に帰米する時にいつもマンデーローストを食べるけどぶっちゃけケンチキのが美味いよ 基本味は安いのと高いのと大して変わらないタレは安いのと高いのと大体一緒なんだよ
これが分かっていて100g1000円で買うか
100g198円で買うか
まあ198円勢が殆どだろ ベガス行った時に食った2cm位分厚くてやたら甘めのソースでラーメン丼からぶちまけたような量のマッシュポテトついたローストビーフがえらい美味かった >>16
みじん切りにして醤油漬け
マジで美味いぞ >>71
英語の意味的にはどちも焼いた牛肉だけれど、
ローストビーフは塊肉をタレに漬け込んで表面だけフライパンで焼いてニンジンや玉ねぎセロリなどとオーブンでじっくり火を通すような料理を指す場合が多い。
ビーフステーキはある程度の厚さに輪切りにした牛肉にニンニクや胡椒などのパンチの利いた香辛料擦り込んでフライパンで焼いて仕上げる料理を指す場合が多い 近所の肉飲み屋で出てくるこれはローストビーフ…ではないんだよな?
薄くカットしたらローストビーフとかそういう話でもなく
https://i.imgur.com/7Svqgjb.jpg ロンドンのローストビーフ発祥の名店みたいなところ行った知り合いが微妙そうな顔して帰ってきた
感想はいまだに語られない サシの入りまくった肉で作るとめっちゃ美味いよ
和牛のブロック高すぎるから滅多にやらないけど ビクトリアステーションのプライムリブはうまかったなぁ
ああいうのがローストビーフって言うんだろ
中が生の牛タタキはあくまでタタキでしかない オーブンじゃなくて鍋で湯沸かして作るローストビーフは手軽で美味しいぞ
洗い物も少なくなるしな 近所にあった、ハーフダイムって言うローストビーフ専門店のが
くっそ美味かったのに無くなっちまった
https://i.imgur.com/Sn7tZ5m.jpg ふるさと納税で和牛のローストビーフもらったがめちゃくちゃうまかった シンコロ全盛期でNHKでヤッてた おうちごはん てスペシャル番組でサタンなんとかさんて人が作ってたローストビーフを今でもたまに作りまくってる
簡単でなにより汚れない。今までオーボンで作って火の入れに失敗してた自分をボッゴボゴに殴ってやったはw >>93
俺も良く行ったわ
ここの美味しかったよな
値段も割と手ごろで マクドナルドの日本限定ローストビーフバーガーが最高だぞ 安い外国産モモ肉→パサパサ
やや高そうな脂の入った肉→ステーキでよくね? >>51
ブランド牛だったからびっくりするほど口溶け良かったよ 霜降りイコール上等な肉と刷り込まれてる貧乏人には理解できない領域だろうね レバ刺しが一番うまい
ライオンのオスはレバーしか食べない 極限まで薄切りにすれば美味そうな気がする
分厚いのは食感が悪すぎる ローストビーフってパーティーの時に食うもので
日常生活にあってもなくても支障はないものと思っていたが
冷やし中華のトッピングにピッタリだった 高いヒレ肉とか使ったローストビーフがこの世の中にどれだけあるのやらな >>115
ローストビーフ丼いがらしとスーパーに売ってるやつ 作りたての切りたてやつはほんのりあったかくてジューシーでうまい
切って放置されたカッピカピの惣菜のやつなんてうまいわけがない 新高輪のプリンスのビュッフェの一発目のローストビーフ美味しい ロウリーズのダイヤモンドカットを食えばいいんだろ? まあ美味いっちゃ美味いけどライブキッチンとかあったらわざわざ食わんよな うまいローストビーフなんてない
クッチャクッチャ噛みきれない半生肉だよ
だって、食べるときにソースと臭み取りの洋カラシ付けるだろ
チャーシューのが100倍うまいよ 自分で作るのが本物
安い赤身肉にニンニクやら好きなスパイス擦り込んで一時間寝かして
表面だけ焼いてアルミホイルに包んで放置
一週間くらいかけて地道にハイボール飲むわ 肉屋で店長が作ってたけどめちゃくちゃ美味しかった
スーパーのは同じ食べ物と思えないから買わない >>125
ラーメン屋のチャーシューは不味い、中高生時代から一度もチャーシューメン注文したことないわ
本物のチャーシューは自分でも焼いて美味いが今度牛肩ロースでやってみるかな 寺門ジモンが食ってたロウリーズのローストビーフ食ってみたい 薄切りとかまどろっこしいと思って塊買ってきてかぶりついたら生肉食ってるみたいで速攻気持ち悪くなった
薄切りに意味あったんだなと先人の知恵に感心した お取り寄せでサシの入った和牛ローストビーフ食ったけど
ギトギトで食えたもんじゃなかったよ
あれは脂ない安いやつでいいよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています