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株式会社廣記商行(本社:神戸市、代表:鮑 耀宗)は、2022年4月1日(金)より、動物性原料・化学調味料不使用の「ヴィーガン味覇」を一般家庭用に販売開始いたします。
世界で一番の歴史と権威を誇るといわれる「英国ヴィーガン協会」でペースト状の調味料として、世界ではじめて認証を取得しました。ヴィーガン・ベジタリアンの方々をはじめとして、みんなに「ヴィーガン味覇」でさらなるおいしさと安心・安全をお届けします。「ヴィーガン味覇」は和食・洋食・中華を問わないさまざまな料理にご使用いただけます。
「ヴィーガン味覇」は鶏・豚エキスを使用した赤い味覇、魚介の旨みを凝縮した青い海鮮味覇の「おいしさ・便利さ・汎用性」を動物性原料を使うことなく、再現に成功した万能調味料です。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000075592.html