【画像】居酒屋の昼営業のゴーストレストランが店名ごと晒されてしまう [278920519]
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「キッチンカー」なぜ需要が増加? 仕込みから調理まで車内でOK 新型コロナ禍で拡大するフードデリバリーの拠点にも
https://kuruma-news.jp/post/493015
ところてん
@tokoroten
近所の居酒屋の昼営業で飯ってたが、ゴーストキッチンっぷりがすごかった
出前受付用のタブレット端末が9台並んでいて、店名のポストイットが貼ってある
専門店に見せるほど注文が増える、店を増やすほど露出が増える
その結果がコレ
午後2:07 ・ 2022年4月5日・Twitter for Android
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https://twitter.com/tokoroten/status/1511208767744266242?t=D5eJT36W0YhxH5a3GPpElA&s=19
https://pbs.twimg.com/media/FPjkXGyaAAE3Ibs.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) あまりにゴミが多いせいで居酒屋がやってるだけマシな気がしてくる >>3
これマジ?最悪じゃん自殺するまで経営者追い込めよ ゴーストじゃないじゃん
実店舗が複数店舗やってるだけじゃん うちの近所の居酒屋は、完全にゴーストレストラン専業になったな
ただ住所で検索しても店舗情報が出てこない
多分、住所貸しみたいなビジネスが出来上がってる
(店舗として表示されるところと、宅配ドライバーが商品を受け取るスポットが別々みたいな) ゴーストを悪いように言うのも違うと思うけどな
ピザだって持ち帰りはあるけど基本どこもチェーン店はデリバリー専門店なわけじゃん >>8
ガストのからよしみたいに店頭で販売していれば別ブランド、店頭販売がなければその屋号はゴースト あたまいいな
真面目にやってても損するだけ
世の中ハックして要領よく稼ぐやつが生き残る 経営母体は同一としても注文を受けてそれぞれの店の料理を作ってるんでしょ?
別に責められることではない >>16
この店舗名分の補助金が入っていくらくらいになるんだろ?
すげーな 専門店の定義をしない消費者庁と騙される消費者が悪い >>15
でも複数のカテゴリやってる訳じゃないじゃん
ピザだけ いや別に宅配頼む奴は利便性重視してるからこんなの気にないけど?w
↑
これホント? コックたちが同じキッチンで日々戦いを繰り広げてるんだろうな 部署や課みたいなもんだね
同じ企業内でも部門が分かれてるのと同じ >>17
実店舗が運営してるのであればゴーストの定義から外れるだろ
厨房の機能のみを持ってるのがゴーストキッチン
配達に出してる方の屋号だけで見たらゴーストに近いと思うけど たまにウーバーイーツやってるけど、ゴーストキッチンも大きく分けて2種類あって、既存の店舗が複数店舗に見せかけてるのと、完全にキッチンのみでいろんな業者が自分の得意料理で寄り合い所帯みたいになってるのがある
後者は新しい業態だけに設備も新しくて機能性追求しまくってる感じで割と悪い印象はない
田町のGEMビルにあるゴーストキッチンとか対面一切無しで番号押すだけで出来上がってる料理が出てきて実にスムーズで大好き
問題は前者で、どこまで手広げるんだよってくらい際限なく店舗が増えていくし、設備も既存の使い回しなだけあって汚い
んで、更に後者のような業者を店舗に入れてってカオスさが際限なくなっていく 出前館で出てくると邪魔でしょうがない
クオリティも低そうだし アルコールにより睡眠の質が低下 夕方以降の飲酒に注意 | ニュース | 一般社団法人 日本生活習慣病予防協会
https://seikatsusyukanbyo.com/calendar/2013/002241.php >>3
イートインの営業実績がない店は申請できない
ゴーストで増やしても却下 >20
一品のみ!拘っています!
とでも書けば騙されるバカが多そうだから普通に儲けてるだろうし、店員も少なめで済みそうだし発送がすごいわ 別にゴーストだろうがリアル店舗だろうがおいしけりゃどっちでもええやん >3
コロナの協力金じゃなく
ウーバーイーツや出前館専用の仮想店舗って事だぞ
「海鮮丼 根室丸」「スープカレー時計台」
「カレーラーメン青森」「盛岡冷麺みちのく」
「餃子の宇都宮」「焼き肉上野館」
「お好み焼き心斎橋」「博多もつ煮込み亭」とか 流石に名前誤魔化したくらいでは協力金は下りない
保健所の営業許可や看板も別に作れば別店舗と言い張ることはできるが、同一住所でどういう設定で分業してたかを辻褄合わせないといけないだろう ペーパー会社作って脱税やってるような飲食経営もあるらしいね >>45
その各店舗は実際には作るところは店1つって事? カードの使用履歴に見に覚えのない店舗があったからカード会社に連絡したらカード止められたわ
調べたら出前館のゴーストキッチンだった ウーバーとしてはアカウントごと金取れるからいいのかこれ 店舗名でググったらゴーストレストランのチェーン店だった ほんもののゴーストレストランは下町の工場みたいな汚い所だぞw 店舗でやってるならマシな方
最近はマンションの一室でやってるのが多い
その手は衛生観念が皆無 Uber使うやつって本当は頭が弱いんじゃないかと思う
出処のよくわからん店が作った料理をよくわからん人間が運んでくるって冷静に考えても怖いよ ウーバーの専門店ってこういうのが正体だったのか
死ねや 出前館はページ数増えると加盟店料が倍々だから店分けたほうが安いとか 出前館にとっても掲載点数が多いと豪華に見えるし
加盟店も注文がきやすくなる この手のゴーストレストラン頼むならマジでコンビニ弁当の方がマシだぞ
1000円ドブに捨てるようなもん 今は持ち帰りできない美味しいお店がコロナ禍でどんどんテイクアウトやるようになったから
ゴーストレストラン使う必要もないしね 写真と店名だけ立派な店がバードおせちみたいなスカスカ料理を売ってるよな
配達料も合わさって料金は激高。これならチェーン店のデリバリー利用したほうがマシだったわ、と後悔する OEMみたいなもんだろ
お前らが食うお菓子だってどこで作られてるかわかったもんじゃないぞ >>10
飲食業って届出して営業許可が必要じゃなかった?
まぁ〜バレても2年以下の懲役または200万円以下の罰金って超軽いしほぼ注意で終わるしなwww ゴーストって雑居ビルの汚い部屋で作ってるやつじゃないの >>33
後者のやり方はいいね
ゴースト店舗は全て前者のやり方で料理も美味しくないだろうなと思って頼まなかったわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています