「そば」って美味いけど食ってる間はとにかくそば食うしかないのが難点だな [399583221]
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から揚げセット頼むだろそこは、1000円は高いけど 蕎麦とは急いで食うものである
蕎麦湯はゆっくり飲むものなのかな?
あれも適当に切り上げてとっとと帰りたくなるのう
蕎麦屋でゆっくりしたいなら酒を頼むが上策なのだろう 海老天を食うための副菜
カレーで言うところのゴハン うまいけど値段ほどの満足感はない
天せいろに1800円出すなら他のもの食った方が良かったかなとか逡巡がいつも出てくる 難点ではあるが利点でもある
ざるやわんこなら結構いける ノーつゆバージョン
少量つゆバージョン
普通つゆバージョン
お塩バージョン
つゆネギ追加バージョン
つゆわさび追加バージョン
味変して楽しめば良いだけの話 二郎なんかも一心不乱に食わないとギルティぢゃん(?_?) てんぷらそばって言ったら普通かき揚げだよな?
どん兵衛も緑の狸もそうだし、駅で食ったって天ぷらそばはかき揚げ蕎麦。
こないだ連れてもらった蕎麦屋でてんぷらそば頼んだら海老天出してきやがった。
一見の客だと思って海老天にしてぼったくられたんだと思ってる。 そばは干しそばを使うけどつゆと天ぷらは自分で作るよ
今は一人暮らしだから自分の分だけだけど
家族がいた頃は毎年の年越しそばを作ってた ざる蕎麦だと濃いつゆの浸し具合で変化付けんとちょっと飽きる そのまま食う
ワサビのみで食う
汁で食う
葱と汁でくう
ワサビと汁でくう
これでちょうど食い終わるから飽きない だから東京のそばは1枚の量が極端に少ないんだよな
>>26
それコピペ?はじめて見たわ いや天ぷらとかいなり寿司トッピングしたらいい話やろ 5cm位のうどんが1本紛れ込んでるとお得感あるよな 蕎麦屋のメインは酒だろ。
通ぶって天ヌキとか板わさとかツマミ頼むんじゃなくて
空きっ腹で瓶ビール3本くらい空けて
蕎麦は頼まずに会計して店を出るんだよ。
意識高い系の蕎麦屋でこれやると
店主が不愉快そうな顔して痛快だぞ。 すすった時に「ズッ!!」って音を大きく出せるか試しながら食う わんこそばをマイペースで天ぷらはさみつつ日本酒でゆっくり食べたい 色々あるうどんは冷温どちらも旨い
そばは温かいかけはそれほど
かわりに冷やしは飛び抜けて旨い >>47
とうめしってやつ
おでんの汁に豆腐入れて煮込んだやつをご飯に乗せた東京のローカルフード とうめしという名前も初めて聞いたけど、こなからだか一部のおでんやのやつでローカルでもないだろw
東京は良くも悪くもローカルとして共有されるものはない >>54
武蔵野うどんうまそうだよな
何と言うかエッジの効いた麺ってそそる たまに貼られてた将棋かなんかの漫画のぜんざいうまそうだよな
そばの印象皆無だけど 富士そばは盛りすぎると途中から謎の満腹感が生まれる
カツ丼の方は食えるのに蕎麦は食えない >>61
蕎麦のスレだよ?
なに見当違いのレスしてんの?
あんた発達障害でしょ? 自分でもかなりの蕎麦好きだと思うけど、スレタイはぶっちゃけ一理ある
だから天ぷらの塩とか残ってたら塩で食べたりして味変を楽しむようにしてる
ていうか蕎麦屋には失礼だけど美味い蕎麦なら麺つゆに頼らずに塩だけでも十分な気すらしてくる そばはささっとたぐってサッと店を出る
ダラダラ食うのは粋じゃねえ 最近は豆腐ぶっ込んだり厚手の油揚げぶっ込んだりしてる
そば自体は40gくらいしか茹でない ラーメンは色んな味があるのに蕎麦はほぼ醤油味なのが真剣さを感じない ざるなんかはそう思うが
冷やしたぬきなら食ってても飽きが少ないと思う そばだけに集中したいんだけどさ
それだと腹が膨れるだけなんだよな >>65
昔の風俗見てみるとホントその通りで、蕎麦屋で満腹にするのは無粋だったらしいね。
蕎麦屋だらだら食ってたら「腹すいてんなら別の店で飯食ってからこい!」って言われた話があるくらい。 本来的な話だと、盛りは茹でて水で締めて盛るもので
ざるは蒸籠で蒸したもの…ということなんだけど
後者が形骸化して海苔の有無(と価格差)程度の違いしかなくなった 板わさとか鴨南の抜きとかをつまみに昼間から冷や酒飲んでベロベロになって
締めでざるそば食って蕎麦湯飲んで
いい気持ちで家に帰って夕方から寝てしまうのは至高
リタイヤしたら週1で蕎麦屋に通うのが夢 これからの暑い季節のとろろそばは最高だな
月見だったら途中で味変も楽しめて尚可 >>79
地べたに住んでりゃそう思うのも仕方ないわな 蕎麦ってなんか美味いよな
うどんと蕎麦なら蕎麦だな特に鴨出汁のやつ 暑くなってきたら、キンキンに冷やした駄蕎麦にネギやワサビもりもり盛ってすすり込むのもいいよな
そうめんや冷や麦はワサビよりもショウガ 流水麺のそば買ってきて袋にそのまま麺つゆ入れて食うのおすすめ そば腹一杯食べたい…2000円有れば豪遊出来るか? 小木曽製粉所行けば美味しいお蕎麦が大盛り500円で食えるぞ
ただし天ぷらはイマイチ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています