焼肉店の倒産が増えているらしい [635166142]
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焼肉店の倒産 過去最少から一転、増加 大手の参入加速で競争激しく
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/93315f9ff3e5367585ec5b0f7944a3819fa742e4
自民党専守防衛やめるってよ
ってスレを立てようとしたら立てられないどころかレスの書き込みもできなくなるのに焼肉のスレは立てられた 焼肉屋は、後発の方が雰囲気もコスパも良いんだよな
古い店に行くメリットがあんまりない 焼肉屋の10年生存率なんて昔から5%位やからな
畜産屋にコネ無かったら無理な業界やねん 同胞の焼肉屋を助けるための給付金じゃなかったのかよ >>4
プーチンがどうこう言われてるが
ハッキリ規制すると言ってくれたほうが清々しいよな >>4
自民党叩きのレスをあちこちで連投しまくってる奴がいるから巻き添え食ってんだろ 焼肉ライクが全国に進出したらほとんど倒産するだろな 肉高すぎて格安店は全滅だろうな
アメ牛あるから国産要らんって言ってた奴等の成果 >>4
与党の某カルト政党を批判したらすげえ規制かかるからなあ
あそこの話は少しも書けないわ
そうか 最初の頃のマンボウ守らず無視してやってた店焼肉屋が多かったな
流石に怒られたのか、何日かしたら閉めてたけど 精肉店直営で美味い肉を安く出してるようなところしか流行ってないよな ワタミが焼肉屋に業態転換して1年ぐらい経つけどダメだったのか そういえば宮迫の店がビーフパレスって読ませるの始めて知ったわ 普段料理しない人間からすると肉焼くのも加減分からないで難しい
焼いて持ってきてほしい
>>36
ワタミが手掛ける「焼肉の和民」(26店舗)は、長引くコロナ禍の集客不振を打開するため、永続的な大値下げに踏み切る。3月29日から順次、従来より平均2割オフの「全品429円(税抜き390円)以下メニュー」を全店導入。客単価を3300円から2500円に引き下げ、集客数と売上高の5割増以上を目指す。駅近立地の50〜60席の店舗で月商1200万円以上の事業モデルを構築し、2026年までに焼肉200店舗体制を築く方針だ。
大幅値下げに伴う効率策として、メニュー数をフード149品から68品に絞り込む。食材原価率のアップを吸収するため、配膳ロボ、特急レーン、セルフ注文端末を標準装備して、人件費率を売上げの15%程度にとどめる。
一方で、肉の仕入れでは現行のカミチクと連携を密にし、食材輸入ではドル為替130円までは想定内だという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/57fb1f051ce761c0f8c8de7d399fee6a64c16aa4
> 一方で、肉の仕入れでは現行のカミチクと連携を密にし、食材輸入ではドル為替130円までは想定内だという。
まもなく想定外の域に入るな 数日前の福岡市の焼肉屋ビル火災の店は潰れちゃうのかね? 昼飯で焼肉食いたいのに、俺の近所は夜しか開いてない店ばかりだからなあ >>4
反自民、政府批判の記事urlを貼付けようとすると規制食らう(chmate) 再インストールするまで書込不可になる
飛行機とばしたらブラウザからは書込出来る >>10
他が倒産してダメになってるなら生き残る可能性アップするから宮迫にとっては良いことなんじゃね。
>>49
政府公認愛国地方紙の産経新聞社の記事を貼ろうとしただけなのに 牛肉とかラ・ムーで買ったゴミ肉を自宅で焼く位だわ
それより牛脂で良い豚肉焼いた方が美味い 近所にコロナ後ねらって改装オープンした店有るが駐車場みる限り車より花輪が多いレベル 補助金終わったら撤退って感じかな
1人焼肉だと利益出ないんかね 焼肉屋なんで古い店ほどうまいだろ
チェーン店なんて金の無駄 >>45
大東園火事になってたのか
祇園店は大丈夫だろ 牛タンとかホルモンに特化しないとね
他店との差別化大事 焼肉たむらは年商6億あるのに個人店に負けるのおかしくね >>4
某与党系宗教団体名+カ○トのセットを書き込んだら即IP焼かれるのに比べれば >>67
最低価格は安いけどコスパは悪い感じするな。 >>75
たんぱく質焦げたのって発ガン性あるって言われるけど、実際焼き肉頻繁に食ってる群では発がん率高いとか何かそういうデータってあるの? >>55
俺が行きつけのところは創業昭和58年だわ そういや焼肉たむらが潰れてたわ
あんな田舎に出すから >>67
値段はどうでも良いけどライクのシステム考えた奴は天才だと思う
・一人焼き肉可能
・肉はクソ不味いがタレが美味くてトータル普通
・ビール2杯と肉とご飯で2千円くらい
後はビールのグラスがよく冷えたガラスだったら・・・
一人焼肉が普及してほしい 飲食業にアホみたいに金貸してるからな
地方銀行が
旅行業もな
地方銀行はロクに調査せずに貸し付けてるからこれからヤバいことになるよ 今飲食店始めるやつってメンタル鋼だよね
宮さんもそう思うやろ? 色々新しい焼肉屋できても結局昔からある焼肉屋に戻る
長い間あるってことは選んでる肉がいいとか理由がある >>42
ここで値下げって気合い入ってんな
さすが無理は嘘つきの言葉と言うだけある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています