【風物詩】ニラとスイセンを間違え食中毒 京都 [278920519]
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京都市保健所は１１日、市内の子育て支援施設が給食で提供した「ニラのしょうゆ漬け」を７日に食べた園児と職員の計７７人のうち４〜６歳の園児１２人が、嘔吐(おうと)や発熱などの食中毒の症状を訴えたと発表した。
実際はニラではなく、有毒成分を含むスイセンだったのが原因だと判断した。１２人は回復し、重症者はいなかった。市は施設に再発防止の指導を実施する。
ニラとスイセンは、葉の見た目がよく似ているため、ニラだと思ってスイセンを誤食し、体調不良を訴える事例が後を絶たず、過去には死亡例もある。
市保健所によると、施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。
厚生労働省などによると、スイセンの誤食例は令和３年までの約１０年間で約６０件あった。北海道室蘭保健所の管内では平成２８年５月に死亡例もあった。
https://www.sankei.com/article/20220411-LYHPZGAPSZMFTKWYDUHSY3XXPA スイセンってどこにでも生えてくる侵略植物だな
見た目は綺麗だけど 昔道の駅にニラと水仙が間違って売られてたことあったよな いやいや栽培してる区画から取ってるのにどうやって間違うんだよ
よりにもよって給食で出すとか悪意しかない 園児ぐらいから鍛えていればスイセンも食えるようになる
人類はそうやって哺乳類の頂点に立ったんだぞ 自作のニラの醤油漬けを園児に振る舞うとは
>>7
の言うとおり渋い肴ですよね(>_<) >>8
貰った株をニラだと思い込んで栽培してたから意味のない区画だよ ニラと思って育ててたっても
花が咲いたらわかりそうなもんだがな
定期的に同じような食中毒は報道されてるし 金貰って人様に出す料理に
敷地内に生えてた草を使うな
スイセンどうこう以前の問題だ >施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。
数年育ててるなら花で分かるだろ… >数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて。
食べもしないニラを数年間も育て続けたのか
それとも、自分たちで食べてたのに中毒ならならかったのか 毎年必ず誰かが発生させる食中毒文化といっても過言ではない いやさすがに貰って数年育ててたやつはニラで
そこにスイセンが勝手に生えてきたんだろ
花見たらすぐ違いわかるし ニラも年月たつと青臭くなりすぎてまずいのにな
種から育てたほうがうまいのに 植えてから今まで自分で1度も食べてもいないニラを
今日は給食のオカズすくねーな
お そう言うや庭にニラ生えてたな
出してみっか(自分は味見しない)
とはならんだろ
ふざけんなw これは元々は園の職員用に作ったおつまみだな
それを色々な事情付けのために園児にも提供したのだろ >>26
テレビ見てたら食べて大丈夫だったから出したみたい 幼児に食べ物を与えるなんてのは母親がやることだろ
育児放棄して預けてるんだからスイセンを食わされても文句は言えないな 畑に水仙植えてたならただのアホ
よくわからないけど似てるからニラだと思って出したんならさらにアホ >数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。
その間にお花咲かなかったんですか？ ＞職員は「数年前に知人からニラだと言われて譲り受けた」「以前に大人が食べたが、異常はなかった」と説明しているということです。 今の時期スイセン花咲いてるやん
と思ったらうちのは遅咲きなのか >>51
へぇ〜、ニラってキレイな花を咲かせるんやねぇ >市内の子育て支援施設が給食で提供した「ニラのしょうゆ漬け」
>「数年前に知人から株を譲り受け、施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」
給食レベルでこれかよ
バカしか居ねえな 水仙は葉っぱが太くて硬そうなんだよ
全然違うんだよ 葉を千切ったときに香りがするのがニラ、しないのがスイセン 食べても大丈夫だったから出したとか言ってるらしいけど
ウソか勘違いか、ニラとスイセンが混在してたかのどれかでは
少なくとも、人間がスイセン食って平気ってことはないやろ 庭に植えてて何年経ってもちゃんと食える柔らかさのニラってないぞ
固くて食えたもんじゃないし香りも無いからニラって感じ全くしないし言い訳が分からんなぁ 大きさも太さも硬さも何もかも違うだろ
もしかしてまともにニラを扱った事ないニラエアプ勢か？ >>2
ニラを植えてるところにスイセンの種が飛んできて、混ざって生えるんだよ
スイセンの近くにニラを植えないくらいしか対策はない >>25
混ざって生えてしまうと、収穫すると全部ニラ臭く感じる この人たちも毎年のニュースみて「間違うわけ無いじゃんバカダナー😧」とか言ってたんだろうな ニラスイセンギョウジャニンニクイヌサフランプリウスハイエース
興味がなくてもニュースで自然と覚えてしまうけど実際はどんなものかよくわからない日本三大名称だよな 庭に生えてるのなんて食わないし
間違う訳ないだろ
やっぱこの板ヴァカしかいねーな なぜ、野草を食わそうと思うのか？
給食なんだから、例えば正月の七草粥を食べさせようと思っても自分で摘んでくるのではなく、業者から仕入れたものにしとけって。 抜く時に間違えても切るときにわかるだろ
ニラとスイセンなら匂いが違いすぎる まだ4月中旬だけどGW頃スイセンは茎の切り口が皮膚に触れただけでかぶれるほど強烈だからな
ヤバい花だから生け花にスイセン使わないのは常識
ニラに限らず食う予定のある植物の近くにニラ植えてること自体がそもそもゲエジ >>70
八百屋で売ってるニラしか見たことがないエアプか ヤフコメで畑の隅のスイセン球根がいつのまにか混ざってたとかチラホラみたから景観用のスイセンが転がってきたのかもな
花が出る前に収穫するし ばあちゃんが間違って家で出したけど食った時気づいたけどな
ニラの臭いしないし固かった 自分で栽培したものを何故給食で出そうとするのか意味が分からない 味見してニラの香りしないなーとか思わないもんか？わかりやすいじゃんな
それともスイセンの葉もニラっぽい香りすんの？ 給食に野草入れてるのがおかしいだろ
既製品にしとけよ 知人がスイセンの株を渡してたのかよ
数年間育ててて今更食わせようと思ったのもおかしいな 買ったもんを出せよ
どっかのババアにもらったのを使うなよ
責任の所在も明らかでなくなる >>69
10年以上プランターで育ててるけど
ずっと食えてるぞ
香りも臭いくらいだし 逆にすれば俳句になったのに。
1はセンスねーなぁー。 >>38
スイセンって花が有名なもんだと思ったんだが、興味無い人間にとってはどれも同じに見えるんかね。 >>102
2022/4/11 22:25
食材ケチって庭の毒草食わせるとはさすが京都は風流どすな 記事見たら譲った知人が典型的いけず京都人だっただけかも
>市保健所によると、施設側は給食で提供した植物に関し「数年前に知人から株を譲り受け、
>施設内で栽培していた。給食に出すのは初めて」と説明しているという。 数年前に株を貰って育ててたんなら花で気付かないんかな ガキにニラの醤油漬けなんて与えるなよ
胃が荒れるだろ こういう施設なら水仙は前々から育ててると思う
頑丈で育てやすいから
そこにニラ貰って育ててた所に水仙が進出して来たんじゃないか 野山で採ってこないと食えないような山菜ならともかく、ニラなんてスーパーで買えよ なんで園児がニラの醤油漬けなんて食ってんだよ
塩分多すぎだろ スイセンを無毒化する調理法はないのか
加熱してもダメか ニラの繁殖力がすごい
植えた記憶がないのに、庭から駆逐不能 >>105
数年間食わないニラを栽培してたというのもよくわからんな
収穫しなかったなら花も咲いてただろうし 勝手に植えたモンをガキに食わせるなボンクラ！
お前らが死ね！ >>24
この知人って奴は「ニラだよ」って言ってスイセン渡してきたって事だよな
こいつがいちばんタチ悪いどころか殺意満々じゃねーか 過去に食べててもニラの臭い全然しないから分かるだろ…。
自家栽培だとこんなもんて思って食ったのか？ これってやっぱり持ち回りなん
犠牲者が出ることで季節を感じられる >>71
水仙は球根植物だぞ
間違える要素ねぇだろ スイセンって球根なのになんで間違えるんだよ
葉も肉厚で全然違うだろ 思い込みがあるから
刻んで匂いが違っても気づかない罠 >>137
思った。幼児にニラの醤油づけって絶不評だろうし繊維質きつすぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
