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大阪の人気ラーメン店「大ラーメンを注文するお客様には1万円をお預かりします。残した場合は没収します」 [594040874]
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2022/04/15(金) 23:48:31.11ID:Qo8cuIHW0?2BP(1000)

大阪府吹田市内にある人気店「ラーメン工藤」が、店のルールを守らず注文したラーメンを残して走り去った客がいたとして、
今後は「大ラーメンを注文するお客様には\10,000お預かりします。完食後返金します」とツイッターで宣言し、話題となっている。

投稿によれば、店では「お残し禁止」のルールを設けているといい、別のツイートでは、「(注文時に1万円預かるという)ルールは設けますがいつか廃止出来るよう皆様にもご理解、ご協力をお願いしたいです」と呼びかけている。

客側のお腹事情が急に変わることなどはあり得るとはいえ、ラーメンを含む飲食店側が、「食べられる分だけを注文してほしい」「注文した飲食物はできればすべて食べてほしい」と思うのは自然だろう。しかし、あらかじめ一定額を店側に預けるルールを採用している店舗は稀だ。

しかも、多くのラーメンはどれほど高くても一杯2000円以内の値段におさまるところ、預ける金額が「1万円」というのは結構な金額といえる。実際、この投稿に対しては、「モヤモヤするルール」「10000円預かりはやり過ぎでは」など懐疑的な意見も寄せられている。

なぜこのようなルールを設けたのか。「ラーメン工藤」の店主に話を聞いた。

●店主のこだわり「お腹いっぱいになっていただくことに対して同一の料金」

「ラーメン工藤」は柔麺専門の二郎系ラーメン店で、店主の工藤丈明さんによれば、並盛でも「普通のラーメン屋さんの2.5杯分くらいある」という量が出されるという。

並盛は一杯880円(税込)だが、大盛(大ラーメン)でも追加料金は取っておらず、どちらを注文しても値段は同じ。「お客さんにお腹いっぱいになっていただくということに対して同一の料金を取る」スタンスだという。

「人よりたくさん食べる方はどうしても食費がかかってしまいます。僕もよく食べる側の人間なのですが、それは大変だと考えていて。たくさん食べる人でも食費のことを考えずに楽しく気持ちよく食事していただけるように思い、(並盛でも大盛でも)同一の料金でやっています」

目の前の客がお腹いっぱいになる量で「880円」という考え方だからこそ、食べられる量で注文してもらいたいと思い、「お残し禁止」のルールを設けている。スープや肉の脂身などは残しても問題ない。

また、並盛(麺300グラム)も「お残し禁止」ルールの対象外で、ルール適用は麺350グラム以上を注文する場合に限定しているという。初めて来店して並盛を注文して、ルール違反だと指摘される心配などは必要ない仕組みとなっているようだ。

その代わり、ルール適用対象となる量を注文しようとする客に対しては、注文を受ける際に、十分な注意喚起をしているという。

「大盛の量を食べ慣れている常連さんなど以外で大盛を注文される方には、『残すことを気にせずに食べれなくなりますけど大丈夫ですか』と口酸っぱくお尋ねします。

また、もし並盛を注文して量が足りなかったというような場合でも、お腹いっぱいになってもらいたいとの思いから、野菜のおかわりは何回でも無料で提供しています。ですので、たとえ大盛でなくても、理屈上は絶対にお腹いっぱいになってもらえるはずです(笑)」

(以下ソースに続く)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d0bfce4cfc4f06a3f8c0b54a51cdccfae0d8cbdd
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1f8c-73NO)
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2022/04/16(土) 00:03:48.83ID:38JxJVc+0
大阪ってほんと二郎系人気あるよな
0104神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:04:24.15ID:6qj8WCMtp
>>101
大阪人は東京への憧れがあるからやろな
多分コンプが酷すぎる京都にはないやろ
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 97d2-6/E4)
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2022/04/16(土) 00:04:51.72ID:guSxmoiE0
>>98
契約なんだから自由ではないよ
0108番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (PHW 0Hfb-VryY)
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2022/04/16(土) 00:05:05.86ID:3SqIApxPH
マシマシみたいなのはめちゃくちゃ念押しで食えるか聞いて
普通の人間で初見ならじゃあ普通盛りでってなる
そこでいやマシマシで!って奴ほど
普通盛り分すら食えずに延々居残ってる
0112神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:05:26.63ID:6qj8WCMtp
>>106
普通盛り頼めよ
何回も頼んで常連になれば入れる
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1ff3-hX/d)
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2022/04/16(土) 00:05:31.35ID:93/NnxRa0
1000円でよくね?
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 97a2-MEIb)
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2022/04/16(土) 00:05:49.80ID:BqDnHGUB0
正しいルール
0115神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:06:09.82ID:6qj8WCMtp
>>113
いやいやむしろ逆で10万円でもええやろ
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 97d2-6/E4)
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2022/04/16(土) 00:06:59.32ID:guSxmoiE0
1すら読めないことでルールの必要性を保証してくれるケンモメン
嫌いじゃないよ
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 3734-y1bl)
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2022/04/16(土) 00:07:18.01ID:Z85JcAiT0
替え玉無料にすれば良くね?
0121神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:07:24.85ID:6qj8WCMtp
>>118
俺は嫌いやな
>>1くらい読んでからレスして欲しい
0122番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 171f-8pPm)
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2022/04/16(土) 00:07:27.10ID:W3fnjwr+0
そんなに残されるのが嫌なら大盛りなんてやめちまえよ
0123番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 7778-2V39)
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2022/04/16(土) 00:07:32.00ID:9PoTISg40
これは当然
食べられそうにない奴は頼まなきゃいいだけ
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 5781-+1fN)
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2022/04/16(土) 00:07:39.66ID:/Lg8LSdC0
これ挑戦の価値あるな
0125番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:07:42.16ID:lBdBoO4I0
近所過ぎて草 学院大学の奴らがよくいる
大学生が怖すぎて一度も行ってないが
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ ff9f-yf0H)
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2022/04/16(土) 00:07:43.25ID:fHS88v2e0
写真だけとって残すアホがいるからだろw
0127神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:07:46.19ID:6qj8WCMtp
>>120
替え玉があるラーメンと種類が違うやろ
素人乙
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM2b-eHRH)
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2022/04/16(土) 00:07:54.14ID:C1gwv4TgM
こういうセンセーショナルな事する癖に二郎というフンドシ借りて商売してるから変なイメージつくんだろな
0129神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:08:06.16ID:6qj8WCMtp
>>124
I am the chosen one
0132神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:08:32.33ID:6qj8WCMtp
>>126
クソワロタw
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (PHW 0Hfb-VryY)
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2022/04/16(土) 00:08:34.90ID:3SqIApxPH
大学の近くの二郎系行ってスポーツやってそうな大学生だらけの中行ってきたら
ガタイのいい大学生がみんな揃って小ラーメン食ってて笑ったわ
大学生が二郎で揃いも揃って小ラーメンてw
0134神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:09:20.61ID:6qj8WCMtp
>>133
子豚マシマシダブル
0136番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ b714-FAys)
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2022/04/16(土) 00:09:28.30ID:7QBDS8Ix0
底辺しか来ないから謎ルール増えまくるんよな
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-jNeq)
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2022/04/16(土) 00:09:45.66ID:FhwTI0Lk0
オーダーよりめっちゃモリモリすれば10000円ゲットか
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 375f-dhKP)
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2022/04/16(土) 00:10:08.00ID:3w6TmZEo0
単純に大盛りやめりゃいいだけじゃねえの?
二郎系なら普通盛りでお腹まだ減ってるとかいう奴はおらんだろ

なぜ大盛りをメニューに入れているのかというのが謎だよな
0140神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:10:09.28ID:6qj8WCMtp
>>135
ほんまやで
嫌なら食わなきゃええだけやのにな
底辺のバカの被害妄想が酷すぎる
0142番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:10:42.48ID:lBdBoO4I0
>>133
二郎系は長いこといると出ていけオーラ凄いから早めに出たいんだよ
0143番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 37d2-CVTk)
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2022/04/16(土) 00:11:00.89ID:AHZykuAr0
まあ大盛りに追加料金取らないからこそやな
0144番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 1ff3-hX/d)
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2022/04/16(土) 00:11:02.12ID:93/NnxRa0
客層も馬鹿そうだし受け入れるんだろう
0145神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:11:14.12ID:6qj8WCMtp
>>142
おまえもすごい金色のオーラ出したらええやん
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:11:31.83ID:lBdBoO4I0
>>139
ガリガリだけど普通に食うぞ 一度高圧的な店員が「大盛りだけど大丈夫?(笑)」とかいう嫌味をつけてきたが
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (オッペケ Sr8b-Jnh4)
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2022/04/16(土) 00:11:38.78ID:MgwZbn2Br
食費を考えてるような人間は常に財布へ11kも入ってないと思うんだが
0150神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:11:44.01ID:6qj8WCMtp
>>144
おまえが一番バカそう
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (スププ Sdbf-+1Q/)
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2022/04/16(土) 00:11:50.30ID:/iWa8jw2d
10000円持ってラーメン食いにいくのか
今はカードか電子マネーで現金なんて持たないのに
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:11:53.63ID:lBdBoO4I0
>>145
ng外れてんなお前 ngしとくわ
0154神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:12:20.82ID:6qj8WCMtp
>>148
初回から大盛り食えないだけやん
何の問題があるんや
クソバカ
0155番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 57af-JReZ)
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2022/04/16(土) 00:12:49.29ID:hKj8GnX20
どうしても完食できなかった場合はどうなんの?それでも1万取られんの?
食い逃げ対策したいだけなら他にやりようあるやろ頭おかしいんちゃうんか
0156神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:12:53.89ID:6qj8WCMtp
>>152
バカが現実逃避した
こうやってバカを完全論破できるから5chは面白いわ
0158番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 375f-dhKP)
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2022/04/16(土) 00:13:09.45ID:3w6TmZEo0
>>146
いや食えるか食えないかとかじゃなくて二郎普通盛り完食した後に「まだお腹ペコペコです」とはならんだろうから
大盛り廃止で普通盛りのみにしちゃえばいいじゃんって話だが
0160神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:13:30.98ID:6qj8WCMtp
>>155
取るっていう契約やん
何がおかしいんや
おまえの頭か?
0161番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MM2b-eHRH)
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2022/04/16(土) 00:13:31.39ID:C1gwv4TgM
>>151
さすがにラーメン屋は現金以外受け付けないところがほとんどでは
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:13:53.42ID:lBdBoO4I0
>>158
普通じゃ足りない常連デブとかいるじゃん ニーズがあるから存在しているんだろ
0163神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:14:09.49ID:6qj8WCMtp
>>162
やめたれw
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/04/16(土) 00:15:01.02
平気で飯残すやつら多いからな
しかもはした金で神様気取り
0169神房男 ◆HNETPOOR.2 (ササクッテロ Sp8b-TMLQ)
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2022/04/16(土) 00:15:07.63ID:6qj8WCMtp
>>165
俺は暇な時間にしてるからいいんだよ
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 375f-dhKP)
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2022/04/16(土) 00:15:10.84ID:3w6TmZEo0
>>162
そういうのでも普通盛り×2でええやろ
流石に二郎で2つを注文する奴はめっちゃ特殊だろうから大盛りが存在しなきゃいい
0171番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW d722-VCCE)
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2022/04/16(土) 00:15:16.84ID:+7iUpy920
無駄遣いしないように財布の中には常に一万以外しか入れないようにしてるからこまるわ
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2022/04/16(土) 00:15:28.27ID:aHX47q4Dx
この一万円は券売機経由してないから脱税できるんじゃね
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2022/04/16(土) 00:15:37.60ID:Bkk2eDhC0
>「ラーメン工藤」は柔麺専門の二郎系ラーメン店で、店主の工藤丈明さんによれば、並盛でも「普通のラーメン屋さんの2.5杯分くらいある」という量が出されるという。

>並盛は一杯880円(税込)だが、大盛(大ラーメン)でも追加料金は取っておらず、どちらを注文しても値段は同じ。「お客さんにお腹いっぱいになっていただくということに対して同一の料金を取る」スタンスだという。

セブンイレブンに言って聞かせたい志だわ
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2022/04/16(土) 00:15:40.94ID:lBdBoO4I0
確かここって皿洗いしたら無料じゃなかったか?
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2022/04/16(土) 00:17:17.65ID:Tloie7agH
でも超大盛りを超速で食う奴もいるからな
茹で前800を同じロットの普通盛りの誰よりも早く完食してるおっさん見てたまげた
フードファイターかよ
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2022/04/16(土) 00:18:14.09ID:mgzMp6FJ0
大食いチャレンジ1万円
完食できたら賞金9000円

これと一緒じゃない?
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ff4e-OKYR)
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2022/04/16(土) 00:18:17.01ID:lBdBoO4I0
1万円はやりすぎなのでせめて2倍の値段にしなよ
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 97d2-Qc7H)
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2022/04/16(土) 00:19:06.98ID:Z/CeVGga0
>>155
並盛頼めよ
足りなかったら食える限り野菜増ししていいって言ってんだから
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2022/04/16(土) 00:19:07.95ID:kjFFYCb60
大阪に有名な二郎系ってあるの?
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 9f56-ZV3X)
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2022/04/16(土) 00:19:26.08ID:aU5Jo8tQ0
残してほしくないっていう店主の思いを汲めないやつは来るなってことだろ
俺は行かないからどうでもいい
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2022/04/16(土) 00:19:44.60ID:lBdBoO4I0
>>190
地球規模とか
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 77e0-ez4O)
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2022/04/16(土) 00:19:50.35ID:MJ0FQWUq0
麺500g以下で残すやつは一生ラーメン食うなよ
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 57af-Jtlm)
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2022/04/16(土) 00:20:42.31ID:odsa/lD+0
>>14
体育会系や肉体労働者にとっての優しい店なわけ。
追加料金無しでオカズを山盛りにしてくれる本当に優しい店。

その優しさに付け込んで記念撮影のためだけに
オカズの限界盛りを要求するクズがいる。
そのクズを排除するためのルール。
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW ffbf-C+gE)
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2022/04/16(土) 00:21:10.98ID:bYhbtkcZ0
いや犯罪だからそれ
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