【画像】こういうタイプのしょうが焼き [332827347]
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ペラペラの豚肉と玉ねぎを一緒に炒めてるやつ
あれは生姜焼きとは認めない 存在意義がないとは言わんが豚コマを焼きながら塩コショウかけて焼き上がったら醤油にドブ漬けしたやつのほうがうまいよな これしか認めないとかガイジっぽくてアレだから色々あっていいと思います じゃあてめーで好きなモン焼け
そして食え
そして死ね 薄切りロースの玉ねぎなしタイプの家は育ちがいい家が多い
豚バラ玉ねぎタイプは察し
特にマヨネーズトッピングしてるところは周囲から横目で見られるぞ 豚バラじゃないと旨くない
豚ロースでやると硬いし質が悪いと臭みがでて最悪 若い頃は玉ねぎ入ってるとふざけんなよってなったけど
最近は玉ねぎの甘さにグッとくるようになった 片栗粉まぶしてカリカリにしたやつじゃなきゃやーなの ぼくとカーチャンの好みが対立してめっきり作らなくなった(・_・)
玉ねぎと一緒に炒める方がすき ロースはパサパサで嫌い
バラがいい
玉ねぎはいらない >>30
塩分量を考慮しているならしゃぶしゃぶみたいに薄い味付けなのかなって思ってしまう
生姜焼きはガツンとした味であって欲しい
白飯パクパク >>19
玉ねぎは
若干のシャキシャキ感があればうまいんだが
クタっていると無いほうが 玉ねぎを入れるかみりんを入れるかの差でしかないと思う キャベツに生姜焼きのタレが染みてるのマジで嫌い
皿別々にしろ 豚バラスライスで甘めの味付けが好きだな
ロースなら生姜強めで甘さ控えめがいい しょうが焼きのタマネギってさ
もしかしてシャリアピンステーキみたいにタマネギの酵素で肉を柔らかくするみたいな役割ある?
タマネギ切るの面倒くせぇって使わなかったとき味が落ちるような気がした でっかい肉2、3枚くらいのやつ、あれ噛みちぎって食えって言うんか? バラとか油だらけで生姜のさっぱり感なくなって台無しだろ バラは脂っこいから嫌だ
後は片栗粉まぶしてから炒めてくれたらなんでもいい かつやの朝食で出てた生姜焼き朝食美味しかったな
少し分厚めで バラかロースはどっちでもいいや
それよりもタレの原理主義者だから醤油とみりん1:1で刻み生姜を入れてくれないと怒る😡 豚バラみたいな薄い肉だと味の濃い生姜焼きとは相性が悪いと思うが結局好みだよな 玉葱と千切りキャベツとマヨネーズがあって完成する食べ物 >>61
美保野ポークか もう一枚分くらい上乗せしてくれると有り難いんだが シャキシャキしてる大きく切った玉ねぎは個人的にイマイチ 生姜焼きは玉葱しか野菜を入れないのは何故だ?
ピーマンくらい入れても罰はあたらないだろ 分厚いロース肉をおろし玉ねぎと生姜砂糖醤油に半日漬け込んで焼く生姜焼きが1番おいちい 砂糖は隠し味程度だな 甘くされたら途端に食えなくなる 上にもあったけどぎょうざの満洲の生姜焼き
こういうのでいいんだよ
http://imgur.com/ZimwUUK.jpg 蒲田のグリルスズコウは糞うまい
死ぬほど美味いし店主も優しい どうでもいいけどキャベツ下に敷くのやめてくれ
ソースの塩分や熱でグシャグシャに水分出て味薄くなるし食感も気持ち悪い
肉は肉、サラダはサラダとして皿分けてくれ
食文化乏しいアメリカ人じゃないんだからさ 玉ねぎは賛否両論
今は高いしわざわざ入れなくてもいいな 生姜焼きについてるキャベツってサラダって分類じゃない
付け合せとして一緒に食べるもの
下に敷いてるのは肉汁吸わせるため ただでさえ脂まみれの豚バラスライスの生姜焼きにマヨネーズまでつけるデブいるけど
あの手の奴らって味覚がぶっ壊れてるんだろうな >>82
別にそれはそれで濃くてご飯に合うし美味しいとは思うけど
理性が危険信号を発する
「こんなの食べちゃ死ぬぞ!人としていかがなものか」って 分厚いロース肉はいらない
米と食うんだから薄切りバラ肉でいい 敢えて肩ロース切り落としでスジっぽい食感を楽しむわ オリジン弁当の生姜焼きの味付け好きなんだよな
家のとは根本的に味の方向性が違うけどなにが入ってんだろ >>82
松屋はマヨネーズが黙ってても持ち皿に盛られる
俺は肉に付けずに付け合わせサラダに付けて食う >>76
このスレで一番うまそう
タレに絡みまくった肉を食いたいんだからな
大判の肉はそういった趣旨から外れる 豚バラのみを生姜ダレで炒めてマヨちょい付けして頂きたい
付け合わせは千切りキャベツで >>79
そうなる前に食べろ ってメッセージだよ
最初に野菜を食べることで血糖値の急上昇を抑えるんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています