(ヽ´ん`)「自炊できます(得意料理:炒飯・ペペロンチーノ・麻婆豆腐)」←これ自炊できますって言っていいの? [903775116]
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出来てるだろ
料理できますなら求められる物も増えるだろうが 自分が食いたいものしか作らない上にお子様舌だからレパートリーがクソみたいになってるわ どのラインか難しいよな
筑前煮作れるけど言ってええか? こういうイチャモンつけるやつ、おまえはできるのかといつも言いたくなる 麻婆豆腐は挽き肉炒めるなら自炊と言っても良いんじゃね 冷蔵庫に入ってる食材で50分以内に適当に三品作る工程を一週間回せれば認めてやる 自炊できるのラインは低いだろ
料理できるとか料理が趣味ならもう少し上がる 麻婆豆腐の餡を作ってるなら相当なもんだろう
多分レトルトだろうけど 麻婆豆腐ちゃんと作れたら自炊できるモメン名乗っていいぞ
うまいの作ろうとすると意外と工程分かれるからなあれ 組み合わせるだけで自作PCとか謳っちゃうのよりは
自分で作ってるだろ ある程度作れるのならレシピ見ればだいたいは作れるから この3つが安定して美味しく作れてるなら自信持って言っていいだろ 炒飯ってまともに作れるようになるまで7年と言われるくらいだから、得意でいいと思う。 自分が食うだけなのに豆腐の水切りなんてするわけない >>1
自炊って飯を炊くってことだからな
飯が炊ければ自炊したってことになる その3品しか作れないうえ異常なこだわりを持っていて常にマウントを取ろうとしてくる 包丁まな板は使いたくないからハサミで出来る調理だけする 肉じゃがくらい調べたら普通に作れるし
一人だと高くつくだけだからやらんけど 自炊って作る工程そのものは大した労力じゃないんだよな
問題は食材の在庫管理と洗い物
一人暮らしだとちとキツイ しゃーねーな
料理好きな俺が一つ麻婆豆腐のコツを教えてやるよ
豆腐は下茹でしろ これは俺も困ったことある
メシ作ったって言ったら料理できるんだねって言われた
自分で作ってれば自炊だろうけど、料理できるのとは違うよな
自炊してるんなら自炊できるでいいんじゃね
自炊のハードルは低いよ
ただそれと料理できるかどうかは別 アヒージョも唐揚げも角煮も作れるぞ
イクメンだろ? 煮物とか時間かかる料理も出来るけど
基本自分の分しか作らないので、面倒な料理は避けがち 自炊歴十年以上だけど、麻婆豆腐の素使わないで麻婆豆腐作ったことない
豆板醤とかXO醤買ったことないわ >>39
いかに洗い物を無くせるかが勝負だよね
俺は紙皿と割り箸使ってる 別に良いだろ
乳化ガーとか豆豉ガーとか言い出さなけりゃ >>32
炒飯で7年ならもっと複雑な工程があるリョウリは50年くらい掛かりそうだな 十分言えるよ
そこまで作れたら絶対レシピヒロガリングが止められないから勝手に増えてくいくよ 麻婆豆腐自炊は普通に凄いぞ
豆板醤と甜麺醤を常備してないといけないから料理やる気がある人しか作れない たかだか綺麗なオムレツ作れるのに2年掛かってもうたわ
教えて貰えたら2時間だろうなって思うと死にて >>45
茹でないと豆腐ががちゃがちゃに崩れやすくなっちゃうからな 何もしねえ(出来ない)ボンクラよりはマシだとは思うよ くっそめんどいけどコロッケも作れるで(´・ω・`) >>65
俺はそこまでケンモメンになり切れてないようだ >>63
そこは丸美屋に決まってんだろ!(´・ω・`) (ヽ´ん`)「自炊できます(冷凍うどんレンチンしてポン酢ぶっかけ)」 三段重で予算3万で和洋中それぞれの段を作らせないとわからん。 丸美屋の麻婆豆腐の素使って作った麻婆豆腐は自炊と言える? >>62
エアプかな
コスパ考えて食材買うから決まったレシピしか作らないんだよ >>63
ケンモメンは麻婆豆腐の素と豆腐合わせるだけだろ
俺もだけど >>30
5ch料理スレのぶちこむ使用率は異常だと思う
ヘタすると1スレに20回くらいぶちこまれる 炊飯器使い
洗濯機使い
掃除機使い
って専業主婦やってる奴らが本当に意味わからない >>66
パックの端を少しだけ開けて深皿に立てかけて冷蔵庫で一晩置くと高野豆腐みたいになってて全く崩れんよ
味染みてめっちゃ旨いわ 微妙だと思うのなら自炊できます ではなくて 自炊してます のほうが無難だよ アチアチ鍋焼きうどんもうんめぇカルボナーラも作れる >>63
焼き肉のたれ+豆板醤でそれなりになるよ、鷹の爪も足すし 普通レシピ見れば大抵の物は作れるよね?(´・ω・`) >>63
買うのは豆板醤だけでいいぞ
豆腐とケチャップ入れたら完成 >>46
塩で下茹でするだけでむちゃくちゃクオリティ上がるからな
あれやらない麻婆豆腐はエセ 世の中にはマジでインスタントラーメンも作れないレベルで自炊しない人が結構いるんだぞ 外食なんてこれから先値上がりしてくの目に見えてんだからな。いくらネットで富豪ごっこしてても懐は温かくならないんだから料理の一つくらい覚えといて損はなかろうよ うちの奥さんが大学生の時に在りし日の周富徳さんがきて「cookdo使えばいいよ」って指導していったという話を聞いて料理ってそれでいいんだ思った 炒飯とペペロンチーノと麻婆豆腐のレシピ動画ってキモイジジイが沸きがちだけどアレお前らなの? >>88
こういう代用の知識あると便利だよな
すき焼きのタレより甜麺醤の方が使用頻度高そうだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています