堀江貴文さんが経営する、家系ラーメンのスープを業務用にする事をラーメンオタクに指摘されブチギレ「そんな効率悪いことするかよボケ」 [534131864]
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またおま系
この手のラーメンて全国に氾濫してるね。 ライブドア時代からこいつがやってることは単なる虚業だからな
堀江が作ったロケット、堀江が作ったラーメンという情報を信者に売ってるだけで
本人がイチから作ったものなんか一つもない >>952
うどん屋さんで修行を積んだ職人さんが、おそば屋さんに転職できない理由を御存知でしょうか(?_?) 蕨市の家賃五万辺りの腐乱巣在住だからフランス在住
賠償金支払い逃れの為か海外に隠し口座を持っている
植木さんって虚業で稼いでるなw つかそろそろどっか安値で業務用スープと麺をパッケージで売って欲しい >>963
朝はえーなもう都庁かお前w
反社は賠償金支払い逃れて海外に隠し口座を持って、蕨市の腐乱巣に在住している植木さんのことだなw 別にいいけど同じ味ならそこに行く意味ないよね。他の同じ味の店行くわ。 獺祭なんて日本酒じゃないとか言い出すやからと同類だな
脳死してんだよ カリスマは宗教だから
アンチに異常に反応するんだろうね
それっぽいこと言って信じるやつがターゲット 時効なんだろ?
フランス在住ってフェイクだってカミングアウトしたら?
海外に隠し口座がある事もw
え?植木さんよw これは正論かな
麺で考えたら理解できる
安くて旨いならそれでええわ 工場って言ってもチェーン店と違って自社でどうの出来ないだろうしな
観光地みたいにスーパーで売ってる3玉生ラーメンを1000円とかで出すイメージだろ >>973
そこに
気づいちゃった?
みんながそれを言うと終わるから
ラーメン基地がファビョってんだよ 時効なんだろ?
フランス在住ってフェイクだってカミングアウトしたら?
海外に隠し口座がある事もw
え?植木さんよw
信者使って叩かせるいつもの手口か植木さんw ラヲタのチェーン店批判はほんとしょーもないわ
個人店なんてハッタリかましてぼったくらないとやっていけないのに 時効なんだろ?
フランス在住ってフェイクだってカミングアウトしたら?
海外に隠し口座がある事もw
え?植木さんよw
信者使って叩かせるいつもの手口か植木さんw >>481
ラーショ、山岡家、武蔵家は店で出汁取ってる >>890
そもそも工場でスープ作る目的はコストカット。コストカットされたスープとコスト度外視で作られたスープのどっちが美味いねんて話。わからん奴は工場のスープ飲んでたらええ これは堀江が正しい
仕事で付き合いのあったラーメン屋の社長が言ってたけど工場スープと言うと既成の粗悪品みたいに思う人が多いけどフルオーダーみたいに細かく注文して生産することができるし
工場スープと言っても鍋に水と材料を入れて炊くという原理は一緒だし店舗では不可能な火力や圧力で調理することもできるという事
後は配送と保管をどうするかとコストがどのくらい価格に跳ね返ってくるかという話 美味けりゃセントラルキッチンでも構わん
レトルト温めてもいい 俺は堀江みたいに職人の手仕事を否定するわけではないが一概に「工場スープ=粗悪品」みたいに考えるのはバカだと言いたい >>907
だよなあ
そういった情報を食うためにラーメン屋に行ってるのに
工場スープなんてつまらないよ >>758
RDBで70以上は都心の繁華街ならラヲタの眼中に入らない町中華・焼肉かよほど難ありの店でない限り絶対達成する
一方で90以上は繁華街の中でもよっぽどの店じゃなきゃ成立しない
RDBの評価はほぼその地域の人通りだから繁華街での足切りにしか使えない 胃袋は一つしかないんだからラーメンのライバルはラーメンだけじゃない
ラーメン屋が町田商店しかない環境ならラーメン以外のものを食うわ 青島や坂内のスープをセントラル化できるなら直系っぽい味のスープもセントラル化できそうではある
なんで家系のセントラルは博多系みたいなスープのセントラルしかないのか
家系のスープには普通はあんなにラードは溶け込んでない このスレッドは1000を超えました。
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