ノンフライヤーってどうなんだ? 実際から揚げとかアジフライとか美味しくできるの? [492715192]
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油であげるから美味いのに、なんの意味があるんだこんなゴミ
てかそれならトースターで同じことできるわ
死ねよ マズいのが致命的
揚げ物は油がうまいということを再認識させられるという一点のメリットはあるかもね いわゆる「自然派」の電子レンジ拒否、味の素拒否、無農薬マクロビの意識高い系がこぞって買って自慢合戦してるなか
「油で揚げずエアフライヤーで調理すると発がん物質が増える」との論文出て死ぬほどワロタw >>19
そういう知識ない頃同僚に「電子レンジで調理するとうんたら~」って人いたから何言ってんだと思ってたけど
今思うとそういう人だったわと実感出来る ポテトか冷凍揚げ物ぐらいしか作らないけど
コンベクションかノンフライヤー迷ってる 前にペプシのキャンペーンで当たったけど1回使っただけだな スーパーで半額になった揚げ物が美味くなる
それ以外は微妙 揚げ物とか油くってるんだしな
油殆どなしならフライパンで唐揚げ作ってもかわらんだろ 業スーのアジフライにスプレーで油吹きかけてよく作ったりしてるわ。使用後は食洗機で洗うだけだし便利だがな おっさんになってから揚げ物の衣が不要になったから
炒め物か蒸し物しかやらなくなったな 一時期はやった後にハードオフで大量に並んでた
まぁそういうことだよ 油はねるの嫌だから気になってたけど洗うのめんどいのか 顧客がこれ買って「油引かなくても何でも焼けるのよ」って言ってたけどどうなんだろ
昔あった白いやつは速攻焦げ付いた詐欺商品たったけど
https://i.imgur.com/yxsExRg.jpg 油を食いたくないならコーティングフライパンかステンレス鍋で肉も魚も焼けるぞ >>38
どうかな…うちのは網目状になってる部分とその外側部分の2つだけだし手洗いでも大した手間じゃねえと思うが、まあ人それぞれじゃないの? >>39
コーティング系フライパンは基本的になんでもそのまま焼ける
鉄やステンレスでは100%くっつく油分のない卵ですらいける 最初は感動するけどやっぱ油で上げた方が旨いに気づいて使わんくなる 揚げ物特化なのに揚げ物がまずいってどういうことなの…… ガス代の事もあるしな。都市ガスじゃないと毎日コンロ使うだけでも結構な額いくし 冷凍のフライドポテトとか、フライパンでやったほうが美味しく出来る 唐揚げは下味つけて片栗粉まぶして作るとカリッとする。市販のから揚げ粉は駄目だね >>32
それアルミ箔で包んでオーブントースターで良くない? 唐揚げはまだ良い方で天ぷらが致命的にダメという噂を聞く。
わざわざ家で揚げ物するなら揚げたてが美味しい天ぷらを美味しく食べたいのだが 中国メーカーの安モン使ってるけど
揚げ物より焼く方が合ってるな
ヘルスィー志向の人間が使うもんやろ コンベクションってなんだと思って調べたらファンで空気回すオーブンか
こっちは便利そう Amazonランキング1位の安いやつ使ってるが味付けの時に油を混ぜれば唐揚げもカツもちゃんとカリッとあがる
自家製ポテトは少量にしないと全然美味しくないからやらない
既に揚げてある冷凍ポテトにはいいと思う 難点は出来上がるまで時間かかる事だな。せっかちな人間には向かないと思うw >>1
ほぼ毎日使っているけど、掃除が楽
鳥ももを油落とししても拭き取りが簡単に出来るのが利点
でも家族持ちが使うには大容量タイプじゃない家族分の調理が出来ない >>53
コンベンションオーブンは油物の掃除が面倒くさい >>58
結局そこに行きつくのか……
アルミホイル敷いても駄目? コンベクションは掃除がな
俺の使ってるAmazon売上1位のノンフライヤーはそのまま食洗機ぶち込むだけだから気軽に使える 2mmの鉄板で、高い蓄熱性
温度が下がりにくくカラッと揚がる
天ぷらは温度が160~170度キープがおいしい😀 掃除のことまで考えると蓋して揚げ物までいけるステンレス多層鍋が最強なんだが
重いという欠点があるせいかあんまり人気ねえな 天ぷらって今の時代にそぐわないものすごくロスの多い食べ物だよな
・高額なごま油を揚げるたびに捨てて交換
・衣(卵入り)をピッタリと揚げる具材とぴったりとした量に作れるはずもなく 油不要どころか、余分な脂が落ちるから健康的。スイッチ入れるだけで出来るんだから一人暮らしには必須 油を嫌いすぎると食生活は味気なくなるよな
マヨネーズとかライトはくそまずい https://xxup.org/Elel0.png
天ぷらはコレ🦐
安くてプロの揚げ方になる😀
唐揚げ作ればお店の食べれない
鉄だから熱伝導率がよくて早く温まるし
26cmの大きさでベチャベチャせずカラッと揚がる 一人暮らしで毎日揚げ物してる
油なんて継ぎ足しで基本捨てないから手間なんかないぞ あの何でも壊す人が上のファンに油が溜まって壊れるとか言ってたな ノンフライヤーマスターの俺でも天ぷらはきつい
ドロドロ系衣は揚げてる間に下に落ちるから途中でひっくり返して衣二度漬けしないと衣がスカスカになって面倒 ベチャベチャなるのは小さい天ぷら鍋で揚げたり
一度にたくさん揚げて温度が下がったり
温度が160度いってなかったりするから
ナスビ🍆の天ぷらが1番難しいよ
唐揚げは簡単😀 >>71
それじゃやっぱり蓋して丸洗いできるステンレス鍋が最強だわ 唐揚げに関してはノンフライヤーで作った方が旨いと思う
下味で香り付けにいれるごま油だけで揚がるから経済的 >>19
発癌性物質ってAGEsのこと言ってるなら蒸すか茹でる以外の調理法全部アウトだぞ >>75
そのまま放置出来るのが利点
時間の有り余ったチョンモジサンには不要かもしれんが 時間かかるくせにとにかく乗せる部分が小さくて量作れない
油なら2、3分で何サイクルも揚げられるのに 取説通りに油抜けるまでやると不味い物しか出来ないがオイルスプレーして適度な時間やるとオーブンより美味しいよ 先月買ったけどわりと重宝してるよ
揚げ物はオイルスプレーかけてもそんなきつね色にならなくて見た目が最高にマズそうになるのがネックだな
エビフライとか作ると味はサクサクぷりぷりで美味しいんだけど見た目が本当にマズそうに仕上がるからこまったもんだ フライ機能単体のノンフライヤーって大分廃れたな
家電量販店にも売ってないくらい >>79
ステンレス鍋も火加減調節したら後はタイマーセットして放置だぞ >>82
どこの家にもあんだろコーティング系フライパンは……
テフロン、マーブル、ダイヤモンド、セラミック等々なんでもいいよ コンベクションオーブン持ってるがノンフライ使ってない
あれ1000W使うから電気代やべーし 部屋中が油臭くなって服とかにも臭いが染み込んで最悪だった。買って2週間で粗大ゴミ行き 散々言われてるけど作るもんじゃなくて温めるもんだなありゃ
そういう使い方するんだったらスチームオープン買った方がいいと思うので割といらない派 中古ならわりと安いんでオーブン買えないならいいんじゃないか
オーブンよりできること少ないけど 冷めたケンタッキーとか
オーブンとノンフライヤーどっちがうまいのか?😀 もし買うなら油受けは深い方がいいぞ
浅いと、下から溜まった廃油が
すぐに網を超えて侵食してくる >>78
AGEsてのは知らんけど、発がん物質のアクリルアミドが、
油で揚げた時と、エアフライヤーで加熱したものを比較したら、エアフライヤーのほうが有意に多かったんですと。 ちょっと興味もって色々調べたらデメリットしか無かった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています