>>14
醤油、おろしにんにく、みりん、ウェイパー
豚は薄切りのバラを油通ししたあと、長ネギと炒めて上のタレと絡めておしまい
近くにないとこに転勤になったから自作を繰り返してかなり再現できるようになったわ
そのあと近くに店ができたけどほとんど行ってない