広島「おどりゃ! お好み焼きを“広島焼き”って言うな!」 広島焼きはNGワードな模様。 [112890185]
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「広島焼き」「広島風」と呼ばれムッ! お好み焼き、ご当地ゆえの愛のカタチ
広島県民のソウルフードお好み焼き。地元の皆さんは「広島焼き」「広島風」と呼ばれるとモヤっとしますか。
無料通信アプリLINE(ライン)で読者に聞いたところ、200件以上の意見が寄せられました。
「腹が立つ」「失礼だ」など怒りの声の一方で、「広島のPRになる」と冷静な見方も。
異論反論ありますが、熱い「お好み愛」があふれていました。
予想通り、「広島焼き」への拒否反応は強かった。
「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。広島市東区の会社員男性(50)は抗議する。
「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。
西区の公務員男性(45)も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。
「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。
「広島風」に納得いかないのは東区の主婦(62)。
「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。
南区の40代男性も「大阪人に広島風と言われたら、必ず大阪風と言い返す」と、鼻息荒い。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec 色々な広島風食ったけど1番うまいのが大阪の片田舎で食った広島風が1番だから困惑している どうせ同時に使うことないだろうが
広島にいても大阪にいても注文するときは「肉玉」とか「モダン」とか「イカ玉をうどんで」とかだろうが
どうしても並列したいなら「広島のお好み焼き」「関西のお好み焼き」ではいかんのか 風といったらバッタもんみたいだから
広島流のほうがいいのじゃないか 呉焼き ←問題なし
三原焼き ←問題なし
尾道焼き ←問題なし
府中焼き ←問題なし
広島焼き ←問題あり。「広島を焼いた」みたいに聞こえる。気分が悪い
広島ップさぁ…これはどういうことなんだい? 修学旅行で広島焼き食ったときマジで不味くて吐きそうだった お好み焼きの映えは悪いでしょ
盛り盛りのキャベツ盛りは映えるよ ふふふ、このスレやったな
腹減ったから明太子みせちゃろう そんなに大した違いはないんだから、
どっちもお好み焼きでいいよ 店で喰うなら広島のお好み焼き
よく作るのは大阪のお好み焼き 広島風ってたまに食うと物珍しくて良いけど
鉄板焼きと焼きそばを一緒にしただけで
たいして美味くないからな >>315
そら本場で食べてないからだろ
その辺で食う広島風は全く形の違う偽物だぞ >>1
広島の年寄りの冗談を広島の低能バッドボーイズバカが本気にした結果の
嘘から出た真実
去年解体された広島駅ビル東側駐車長ビルや愛友市場には広島焼きの巨大看板が
昭和の時代から掲示されていた事実
広島県のサイトにも去年まで広島焼きの掲示がされていた事実
(まあこれは府中焼きとかとの差別化でだけど) はっきり言うけど焼きそばにクレープ付けてるだけで「お好み焼き」ではないよね
食べ物で遊ぶなと 結局、各自の「お好み」でええのよ
具も焼き方も
自分の好きなように焼くのが
お好み焼き 広島以外のプロ野球チームのファンならエグい名前つけてそうやな >>35
味が全然違うから言う必要があるときは言うよ >>35
そりゃどっちかしか出さない店が多数だからだろ
ラーメンだって家系二郎系魚介系とか沢山あるけど店によって「ラーメン」で出てくるメニューは違うでしょ
お前が知らないだけで関西風と関東風どっちも出す店はどっちにするか聞いてくる所もあるし 大阪焼きは今川焼きの金型で作るお好み焼きのこと
今川焼きのあんこのようにソースを入れれば手も汚れない
完成度の高いジャンクフードだ 実際、広島と大阪、どっちが起源なんだ?
後の方に○○風ってつけるのが正しいと思う オタフクソース(広島)の公式サイト
糸こんにゃく広島焼
https://web.archive.org/web/20100717215603/http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show/id/739 >>338,340
日本風焼肉なんて誰も呼ばないだろ
小麦粉をつなぎにして食材をぐちゃぐちゃにして鉄板で焼く文化は元々日本にないんだよ >121
オタフクソース自身が関西を『お好み焼き』と呼んでたんだよな
オタフクソース(広島)の公式サイト
https://web.archive.org/web/20130324081556/http://www.otafuku.co.jp/recipe.php
『お好み焼き』と『広島お好み焼き』 層になってるからそれぞれの食感や味を楽しめて好き
特にキャベツは絶対広島風のほうが旨いと思うわ >「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。
そりゃそうだろ はだしのゲンと仁義なき戦いのイメージで広島弁はインパクトあり過ぎでずるい 広島焼き て言うと焼け野原になった広島みたいだもんな >>12
これもまた声のでかい少数派が暴れてるだけとかなんかなあ これ面白がって広島となんの関係も無い奴が言ってるだけで実際はお好み焼き関係でキレる奴なんていないんだけどな
本当に気をつけなければいけないのはカープ関連とそれに紐づいた巨人関連
この辺はマジでセンシティブ
普通に顔真っ赤にして殴りかかってくる >>360
広島焼きでキレる広島県民は見たことないけど野球の話は分かるわ
ネットでは阪神ファンばかり言われてるけど広島ファンも相当ガチめだよね むしろ広島焼って言わないと「キャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」 お好み焼きと言われて想像するのがほとんどが大阪だからな
広島は野党でしかない そういえば東京は大空襲を受けたんだよな
東京焼きってうめえよな
見た目はゲロだがな 大阪のより広島のやつの方が好き
でも、一番美味しいのは広島市にはない
岩国警察署裏の「そば玉や」が一番うまい やだよ、お好み焼たのんで広島焼き来たら最悪じゃん
どう責任とってくれんだよ金返せ 愛知県民からしたら大阪はたこ焼きで広島がお好み焼きの感じだけどな なんとなくのイメージで大阪が日本で一番ガラが悪いって感じになってるけど
本当は広島が一番ガラが悪いと思うわ。言葉も汚いし 他地域からすると広島焼きのが特別感あるけどね
地名+焼きだけで通じるってあんま無いでしょ
ご当地が嫌がるならしゃーないけど 広島の中だけはお好み焼きで、それ以外は広島焼きでいいよ でも尾道のお好み焼きは尾道焼き
呉のお好み焼きは呉焼き
広島県民の中ではどう整合取ってんの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています