「ネギトロ」の語源は「中落ちをそぎ取ること」 → ガセでした 正解は「ネギ＋トロ」 [955949967]
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飯間浩明（日本語学者）
「ネギトロ」の語源は「ねぎ取る」からではない、と断言しておきます。以前「疑いの余地がある」と述べましたが、その後、ウィキペディアの記述も消えないばかりか、むしろ「通説であり」などと表現が強くなってる。通説なわけはなく、俗説を書いた本があるにすぎません。
何事も断言調で言うのは難しく、「ねぎ取る」という動詞が「ない」という不存在の証明はできません。しかし、「こそげ取る」の意味で使った「ねぎ取る」の確実な例がなく、「こそげる」を「ねぐ」「ねぎる」と言う例も見当たりません。実例がない動詞を基に語源説を立てるのは無理があります。
「ネギトロ」は、とりあえず「葱（ねぎ）＋トロ」と考えられます。葱以外にアサツキなども使うこと、マグロのいわゆるトロを使わないことから、「本当の語源は？」と疑問が生まれたのでしょう。でも、部位としてのトロではなくても、トロっとした肉、と大ざっぱに捉えて差し支えありません。
『三省堂国語辞典』などでは「葱＋トロ」と解釈しています。
https://i.imgur.com/DCVj97T.jpg
https://i.imgur.com/t215qoP.jpg
ガセ
https://i.imgur.com/y3lkrP2.jpg
ガセ
https://ja.wikipedia.org/wiki/ネギトロ まあこれは、ねぎ取るは後付けだわな。そっちの方がうまいんだけど
元々はマグロに植物油脂もまぜてネギでごまかすやつの方を「ネギトロ」と言ってたはず 違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ ウィキペディアって凄いよな
適当な記述でもスルーされて残っちゃう >>6
ネギトロ、という言葉自体が歴史の資料にはまずない >>11
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ 本当に｢ねぎとる｣という動詞が語源ならネギトロじゃなく｢ネギ取り｣になっていたはずだもんな。おかしいと思ってたわ >>9
それ自体はある
魚の骨から身を取るのに貝を使ったこと自体はある ねぐ：こそげる
という動詞が載ってる辞書はないん(´・ω・｀)？ >>10
同級生のバスケ選手のってるけどほとんど嘘だわ
小学校にクラブなんてなかったしいじめっこのゴミクズだったし
あれ誰が書いてるんだろうね >>14
疑いの余地があります
って言ってるじゃないか >>20
「ネギトロ」の語源は「ねぎ取る」からではない、と断言しておきますって言ってるじゃないか >>14
そもそもマグロのトロを食ってた歴史自体がかなり最近になってから >>22
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ 18 名前：I was not ABE ＆竹中維新ダメ警報[sage] 投稿日：2021/10/30(土) 20:27:23.09
２４節季だと霜降と立冬の間
俺はたぶん季節性の躁鬱ある方なのでこの時期は一番鬱い
13 名前：I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ警報絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 23a2-6p9H)[sage] 投稿日：2022/04/06(水) 22:28:33.80 ID:KH/p9Afm0 [1/3]
・・・自分の小便と精液は舐めたことあるよ
一度だけだけど
普段、大便は色形匂いとか気にする トロでも筋が入ってるとこは食べづらいからそこを削ぎ落としてネギと一緒に叩くもんだろ 37 名前：I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ警報絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-LKVQ)[sage] 投稿日：2022/03/06(日) 16:54:30.03 ID:e6ccX9Zf0 [1/4]
最近食ったのだとこれ
https://i.imgur.com/50A5SyV.jpg
カルビとかいらんわもう
霜降りとか論外
38 自分：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です[] 投稿日：2022/03/06(日) 16:56:15.63
>> 37
名前微妙にいじってNG避けとか小賢しい事してんなカス
NG入れ直す手間かけさせんなよ面倒くせえ
43 返信：I WAS NOT ABE ＆ 維新竹中ダメ警報絶対！ (ﾜｯﾁｮｲ 9fa2-LKVQ)[sage] 投稿日：2022/03/06(日) 17:01:47.44 ID:e6ccX9Zf0 [3/4]
>> 38
PC変えたからだよｗ
まああとたまに気分で変えるけど
俺は去る者は追わずなので勝手にNGしてくれ >>27
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>21
状況証拠から明らかに嘘なのに真実と囃し立てることに我慢ならない、って話だろ
つまり証拠がないじゃんって言ってる声こそ今回の議論の対象 >>26
そもそもトロは、いつからまともに食えるようになったと思う？
マグロでも 聞いた事無い言葉ってのは極狭い範囲の方言であるのかも知れないけど、文献がまるで見つからないってのはなあ >>36
「ネギトロ」の語源は「ねぎ取る」からではない、と断言しておきますって言ってるじゃないか >>39
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>30
ではネギトロ誕生にねぎとるなる日本語が使われてた資料を出してください ねぎとるってなんて聞いたことない
江戸しぐさかマナー講師レベルでデマだとわかる >>46
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ 仮に方言だとしたら誰か反論するだろ
何年たっても反論がないということはやっぱりなさそう >>52
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>56
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>34
ファンとかいるレベルじゃない雑魚だよ
しらんけど 根刮(ねこそ)ぎ取る
根切り取る
ねぎとる
ネギトロ？ >>30
歴史として、それこそ全てを見ることは出来ないけどこれはまあ確定でいいわ
ちなみに江戸でも常温で半ば腐ったマグロのトロを食おうと思った体験自体はいろいろあるのよ >>62
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>44
言語だぞ？
お前が昨夜どこにいたかの話じゃないぞ
言語ってのは日々使い続けてるんだからどこかに残ってるもんなんだよ
それに証拠がないのにそうだという方がおかしい >>67
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ ジジイだけど昔はネギトロなんて無かったわ
中落ちって言ってた
バブル頃のミツカンの手巻き寿司のCMで聞くようになった気がする
ノリダーが真似したやつ 昔は知らないけど今のねぎとろって95％ぐらいのマグロにネギがちょこんと乗ってるだけだよね
混ぜ込んでるわけでもないし
別に紫蘇でもいいわけだし
なんかねぎとろって名前自体が微妙な気がする ネギトロって絶対ネギ必須だよな
単体じゃネチャネチャだから食感が欲しい ねぎるに削ぐなんて意味はないわな
値切るは値下げ交渉だ >>64
歴史は蓋然性評価をするし、証拠という技術はあまり使わない
この評価系はご存じ？ 日本のウィキが編集キー持ってる奴がガイジだから仕方ない >>79
違うって断定するのおかしくね？
単に証拠がないだけだろ >>76
食感ならタクワンの方がいいっしょ
トロタクのほうが美味い バブル頃に小僧寿しとか回転寿司が巻物として名前つけたんじゃないかな
最初はネギトロは細巻きか手巻き寿司でしか見なかった
丼にして食う奴はいなかった >>89
ミツカンのCMでとんねるずが「ネギトロ巻き巻き」と言ってたけどあれが語源か？ 普通に臭み消しにネギ混ぜたんだろう
今より生鮮食品の管理が難しかった時代に いつからの言葉なんだろうな
まぁ学者がここまで言うならその方が可能性高いけど ちゃんとした学者ならいつ頃出てきた言葉でこういう資料があって～と理論的に説明して欲しいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
