(ヽ´ん`)「カレイの刺身はアンモニア臭がして食えたもんじゃない」 [163129606]
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72 レッドインク(東京都) [US] sage 2022/05/06(金) 21:08:06.07 ID:upoL03IJ0
カレーはアンモニア臭くて食えたもんじゃないが
ヒラメは刺身が美味い ヒラメの寿司もほとんどカレイだぞ
見が柔らかいから向かないけど騙しても本物知らんやつにわからんし 煮付けや酒粕漬けなんかの火を通す料理は圧倒的にカレイの方が美味いよな
なんでなんだろう そういやロシアとカニやサケの交渉はしたようだがオヒョウはロシアからじゃないのかな
回転寿司のエンガワなんてほぼオヒョウだろ >>1もなんかアンモニアや酢酸みたいな臭いがするで 北茨城民ではアンコウが名物ってことになっているけど本当にうまいのは柳鰈 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています