もやしのひげ根って取ったほうがいいの? [461720854]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
そこに栄養がある 食って気にならないなら取る必要ないんじゃね
他の野菜の皮なんかもそうだけど 丁寧に取ってるの料亭くらいだろ
俺も料理始めた頃は取ってたけど今じゃ軽く洗って水気取ってフライパンにドーンよ >>10
お前自分がハゲになったときにその言葉自分に跳ね返ってくるから覚悟しろよ 面倒な作業には違いないけど丁寧な仕事をしてると評価されるよ
わかる人はちゃんと見てる 取った方が美味いけど労力に見合うかと言うと微妙
ホタルイカの処理はする価値があると思うが こどもの頃に食べたもやしは頭の豆が大きかったなと思ったらあれは大豆もやしだったんだな 味なんて変わらんだろ
卵の白い部分取るみたいなもんでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています