和菓子のあんこ 日本人からも嫌われ始めてしまう もらって困るお土産に無事ランクイン [709039863]
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>>490
もうだいぶ経ってしまったけどあの事件の後からはめっきり美味くなった(つか本当に賞味期限内なんだろうな)から割と安心して食える
つかあの事件発覚するまではマジで本来の賞味期限から数日超えてんのを貼り替えて出してたんだなって分かるくらい新鮮さが変わった でかい土鍋で餡子炊いては冷凍庫に常備してるわ
少し砂糖控えめにしても美味い 久しぶりにヤオコー行ってくるか
あんこなんてなぁ…(むしゃむしゃ)
うめぇ!!
あの時は軽く衝撃を受けたわ 葛まんじゅうにあんこ入れたり、ちまきにあんこ入れたりやり過ぎ入れ過ぎ
もっと素材の味を楽しませてくれ アンコ苦手だったけど入門的にこしあんから入って慣れて来たら
つぶあんも行けるようになったわ😤
初心者はシベリアかこしあんの串団子がいい
慣れたらどら焼き
最終目標はおはぎ👴 「塩をたっぷり入れると細菌が繁殖しにくくなって多少日持ちする」のと同様、和菓子のあんこも砂糖をある程度の量入れるのは細菌の繁殖を多少抑えるため
砂糖減らすと今より消費期限が短くなってしまう
自分で小豆少し煮てあんこをすぐ食う場合は砂糖減らしてもいい 子供のときは微妙に嫌いだったけど最近は割りと好き
お供え物のチープな色どりのやつはムリだが
ああいうのが悪印象になってそう
単純なやつでいいんだよ 90代くらいはあんこ世代だけど今の80代って洋菓子世代だからな
そらあんこなんて好んで食べる人間ほとんどいない 和菓子は低糖質だし、ヴィーガンも食べれる
っていうかあんこまずいって人多いんだ
知らなかったわ 和菓子は低脂質、か
というかたい焼きとか今川焼きとか食べない?
中高生の時に部活で腹ペコな時に駅で買って食ったけど あんこと言うかようかんは非常食として再評価されてんのにな
常温でも長持ち
水がなくても食べられる
低温にもそこそこ強い
高糖質低脂質(脂質は緊急時にはあまり役に立たない) >>28
>>194
チワワみたいにタバコの灰でマーキングする一寸法師さんのことか お土産買う行為自体ムダだろ義理でやってるだけで喜んでる奴いるのかアレ
センスやらなんやらでマウント取られるし
ウィルス貰いに行くようなものだし即刻廃れるべき文化
アルフォートよりうまい土産物のほうが少ないし >>492
好きな人も一定数いるみたいなんだけど
一般的には色と食感がダメで食えない人のほうが多いみたい 筋トレしたり健康に気を使い出すと甘味はあんこばかりになる
アンパンの低脂質が優秀過ぎる おっさんになるとあんこは油っぽくなくてとても良い
羊羹とか気になってくる 豆の種類によって味が違うけど
やっぱエリモショウズが最高よ >>14
(´・ω・`)三周くらいしてド定番のお土産がすごく嬉しくなった これから小麦粉がくそ高くなるだろうから和菓子が再評価されるかもな >>526
バタークリームのケーキはほんとね・・・ あんこってクリームとかチーズとか乳製品との相性最強なのに和菓子って時点で
全否定な舶来信仰ガイジか旧来通りの物しか認めない保守老害がノイジーで
せいぜいどらやきや大福にしかねえよな
ケーキの中にあんこ挟むのもうまいぜ 小豆は中国父さんのところだと雑豆扱いで植え付けで緑豆に負ける程度なのに
なんで伝来先の日本ではいまだに神聖視されているのか >>515
つまり日常じゃ糖質高すぎていらないってことじゃ… >>533
カロリー的にはあんこ系の方が洋菓子より優秀だよ
味的にも俺は好きなんだけどな
ぜんざいとか最高に美味い
ただ、やはり洋菓子に比べて酸味のあるフルーツとの相性が良くなくてレパートリーの幅が狭いよね 餡子単体で買って爪楊枝でこぞって酒の摘みにしてる
ぶっちゃけガワとか加工とかしなくても、アンコ単体で戦えるぞマジで
チョコレートみたいなもん >>538
いちご大福があるんだから
探せばもっとあるはず ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています