お弁当の定番ミートボールが不味くなった理由が判明してしまう [709039863]
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「イシイのおべんとクン」でおなじみのミートボールを製造する石井食品(千葉県船橋市)は
08年から10個入り120円(税別)の希望小売価格を維持している。
ただし店頭では3袋セットでの販売も多く、1袋100円前後が相場だ。商品仕様は異なるものの、
一部スーパーにはPBのミートボールを卸しており、そちらは80円の値がつけばいいほうだという。
石井食品では値上げ回避に向け、これまでも様々な手を打ってきた。
「例えば、パッケージを1ミリメートル未満の単位でどんどん薄く改良していき、
品質と薄さのギリギリを攻めている」と石井智康社長は明かす。
もう一つは「原材料をシンプルにする」という発想だ。ショートニング、
脱脂粉乳、イーストフード、卵白、コショウ、チキンブイヨン、水あめなど、
年を追うごとに原材料を減らしてきた。今や原材料は鶏肉、玉ねぎ、パン粉と各種調味料だけといっても過言ではない。
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC125CN0S2A510C2000000/ イシイ「サイズは変えてない(ドヤ)」って言ってたけど原材料の種類減らしてんのかよ
一番駄目なやつだろ 安くなってるとたまーに買うけどうまいが
ケチャップみたいなやつ 昔の今だと身体にヤバいってくらい過激なやつのがうまかったのは仕方ないな
身体に悪いほどうまいのは仕方ない なんで値上げが悪なのよ
回避しないであげればいいじゃん
それ見に合う価値がない商品売ってるってことかよ 自分たちの利益減らして経費も削減すりゃいいだけだろ
商品の質を落とすな 馬鹿ジャップは無茶ばっかり言うからな
経済成長していない無能の自分達が悪いんだぞ? ロッテのチョコレートは植物油脂がゴリゴリ増えて買わなくなった
セブンのチョコレートは
準チョコレートばっかりになって買わなくなった 値上げしたがマシやろ
コストカットした後でで上げたらカスやけど >>17
質落として値段キープより『原材料の価格が上がってしまったため、やむを得ず価格上げます』の方がいいと思うけどね ミートソースかナポリタンスパゲッティに
このミートボールを混ぜると更に美味い
同類のハンバーグでも可 >>18
そういう奴らは口だけで買わないからな
肝心の主婦は価格しか見ないから 上げていいよ他に選択もないし
セットで買ったら10円くらいなら誤差ではないの 今でもイシイのミートボールとマルシンハンバーグはよく食べてる 「値上げしていい」とか言ってるやつは記事読んだの?
出荷価格を値上げした、って書いてあるのに モスもそうだけど不味くするぐらいなら値上げしてくれ もともと半分はタレの味だし、さらに余計な調味料をかけられて普通だから、味を気にする客はいないよ 添加物やアレルギーもあるし
材料はシンプルな方がいいぞ 出汁もちゃんと食材から取ってるからな化調も使ってない
風味とかわからない馬鹿舌は化調てんこもりで旨味ばかり強くしないと美味いと感じないので
そういう人には向かない 製造して日が経ってから食べるものなのに文字通り味を調える調味料をケチったらそりゃ美味しくないよ
味見しない親が子供の弁当にそのまま詰めてマズイマズイ言われるんだろうな >>4
子供の頃から味の濃いものばかり食ってると味蕾が壊れるんだよ いざ値上げしたら楽天みたいに文句言うくせに値上げは悪じゃないとか書き込んでるゴミどもどうなってんだよw >>16
今やイシイの売りはそういうものを一切使わないところにしかないんだが
使い始めたら他社にはもう勝てなくなる これを肯定するか否定するかで子供がいるかいないか分かるぞ 細かいことはわかんねーけど
何もないなら弁当にいしいのミートボールだけ入れてくれてもよござんすよ
あと何か買うし 味が変わったと言えばマルシンハンバーグ
昔は油コーティングされたのがなくなって肉感アップみたいな事言ってたけどあの調味料と脂バリバリが美味しかったんだなって
評判よくなかったのかそれから少し味が戻ったが レトルトカレーも最近やたら塩っぱいから色々省いて塩気で誤魔化してるんだろな >>20
価格みて2円安いガススタまで5km移動したり安倍自民を支持したりしてる訳ですね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています