【画像】ラーメンライスって最強だよな。残ったスープにご飯を落とすと最強 [511335184]
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>家系ラーメンにて『もうおなかいっぱいで食べれなぁい』と甘える女性が、連れ添いの男性がお手洗いに立った途端に小ライスを頼み、戻って来るまでに食べ切れるかのデスレースを始めたんですけど結末が気になり過ぎてラーメン伸びそう
>(井上雄貴さんのツイートより) ライスいらないよ!!!!
そのままポッコリお腹に変換されるだけだよ🥺 麺とは別にスープと海苔でライス食う近年のラーメンライス
ラーメンをおかずにご飯食う昭和のラーメンライス 最初から麺じゃなくてご飯が入っているのもありだと思うの わいは残ったスープとライス頼んでこれでチャーハン作ってくれ言ったら無理いわれる店はGoogleで星1にしてる 店に書いてある食い方によるとレンゲでご飯の方にスープをかけるらしいぞ ご飯シャバシャバにする奴まじで理解できん
スープカレーとかも気持ち悪い れんげにご飯すくってそれを少し汁につけて食うのが作法だろ
お茶漬けみたいにしたら台無しだよ 家系って言うほどライス合わないと思う
山岡家の方がまだ合う 美味しんぼのラーメンライス回の気持ち悪さったらないよ つんとこラーメンライスだけはやっちゃいけないとおもうの >>24
どんな外食でも大体原価率3~4割だっつーの
そうじゃないと生活できん 具増し麺抜きとライスでラーメンスープ定食やればマジで流行ると思うよ >>7
連れ添いの男性ってなんだよ
父親って書けよ頭悪いな >>24
最近ではすっかり定着した、汁なしラーメンとも言える食べ物「油そば」。
専門店を見かける機会も増えたし、メニューに加える店も増えた。筆者も好きでちょくちょく食べている。
しかし、あるラーメン屋の店主は、あんなもの食べるやつはバカだと指摘する。
「油そばは600円程度で出している店が多い。同じ値段で普通もりと大盛りを選べ、
一見お得に見えるんですが、そんなことはないですよ。だってラーメンはスープに原価がかかるんですから、
スープをなくしてその値段は、ちょっと高い」(ラーメン屋店主)
この店主の推察によれば、油そばの原価は100円程度。麺が50円程度、ネギ、チャーシュー、
ナルトなど合わせて40円、タレで10円程度という内訳だ。
普通盛りで頼めば、原価は16.7%という数字になる。
外食産業においては30~35%の原価が目安と言われているから、店にとっては“美味しい料理”だ。
「うちのラーメンなんかはスープに100円程度原価がかかってしまうからねえ。うちでも油そばを出そうとは思っています(苦笑)。
大体油そばなんていうのは、そこにアホみたいに調味料をぶっかけて食う。いかにも味オンチの客が食べるメニュー。
店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理なんですよね」(同前)
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131123/Mogumogunews_311.html 来来亭でよくやるわ
麺は前菜で白米がメインだと思ってる
ってかラーメンで必要ない具材って麺だよな
スープと白米だけのセットが欲しいわ >>33
天龍と泰興楼が双璧だな
ttps://livedoor.blogimg.jp/lonelysocrates/imgs/1/d/1d1fb070.jpg >>7
会計後レシートに小ライス書いてあったら彼氏どう思うんや 家系ラーメンは半ライス頼まないと損した気持ちになるくらいだけど、スープおじやとかよりも、スープや麺や具を食べて飲み込んだ後にご飯だけで食う方が絶対美味い
家系の塩味が強いから、白ご飯の味が落ち着くんだよ マラソン中に飲む真水みたいな感 徳島ラーメンはライスを一緒に頼まないとダメらしいな
アホなラーメン評論家が、徳島はうどんと寿司を同時に食べる関西文化の影響を受けているからとかほざいたったけど単に味が濃いからやろーーー!!発作かーーー!! 米も食うならおどどは好き
ラーメン屋でライス出すなら硬めにして欲しいわ、やわらかいとすげーまずい >>24
むしろ原価こんなかかってんのかよって感想だよな普通 九州のおやつや学校帰りにラーメン世代
ラーメンでお腹いっぱいになろうと思わない お店では食べた事無いけど
家では中学生の頃に土日とかの昼食で食べてた
特に味噌ラーメンとカレーヌードルが美味しかった >>24
ラーメンスレや外食スレに必ず貼られ必ずマジレスで赤くなる名物レス ライス ライス と言ってて臭くて不味いメシ食わせる家系擬きは要らねえ ラーメンライスはほんまに信じられない
組み合わせとしてきもすぎる
なんでラーメン大盛にしないの? ラーメンにライスは合わない
油でツルツルになって噛みにくくなるしな
家系でこれやってる奴は情報食ってるだけだろ >>79
こっちは家が貧乏で猫まんまがご馳走だったんだよ
謝れテメー スープに浸したのり三枚で食いきれる半ライスでちょうどいいかな
よく行く店はライス頼めば出してくれる漬物も旨いから標準ライスだわ 美味しんぼのアレ
海苔はごはんだけじゃなく麺もいっしょに巻いて食べる方がうまい ラーメンライスって単語見ると松本零士の漫画思い出す レス古事記狙いのアフィアフィクソ画像は流石に無いわ
糞すぎる ほとんどとんかつ回ばっかり良い扱いされてるけど、美味しんぼのラーメンライス回は数少ないいい話 下品で気持ち悪い
第一スープと飯が全く合わない
味的にも食感的にも 家系ラーメンのスープに浸した海苔でご飯を巻いて食うのが美味いのよ
スープで飯を食うわけじゃ無い 肉体労働でもしてなきゃこんなカロリーの摂り方できんだろ 俺は健康の為に麦ご飯作って食べてるんやけど
麦ご飯でラーメンごはん食べたいわそしたら健康にも良いから >>22
この店行ってみたいんだけどどこなんだろう こういう食事を続けてたら高血圧になった
店によっては塩分10g超えてくるからな
スープ毎回完飲してる奴はマジでやめた方がいいぞ 最初からスープにご飯だけ入れた雑炊ってメニュー作れば良いのに見た事ないよね
やっぱりラーメン屋の意地なのかな もうおれのジャンク黄金時代は先月で終焉を迎えたわ
これからは静かに生きていく 最近は家系ラーメンのラーメン抜きにハマってる
野菜とチャーシューだけ入ってて、後は無限ライスと一緒に食べるのね
ラーメンに失礼だから壱系でしかやったことないけど アル中の時はこういう不健康な食事よくしてたけど酒やめて全く行かなくなったな >>112
わかめとコーンてなんか懐かしいラーメンだな なるとあれば完璧 スープがからんだ麺をご飯の上に乗せて麺と米を一緒に食うのがうまいんだよなぁ ラーメン屋のライスなんか処理代かかるスープを
完飲させるためのもん、
ご飯は食った上でスープ残すのが模範的嫌儲民 家系だけなんであんなに突出して海苔ライスが美味いのか
豚骨が相性いいなら博多豚骨とか、それこそ海産物繋がりで魚介豚骨とかでも良さそうなのに
どうしても家系海苔ライスを超えることができない 糖質や油は1日や1週間レベルで取り返せるというか調整できるけど
塩分はできない >>119
化学調味料たっぷりの普通のラーメンに見えるけど山岡は文句言わんのか >>119
この話はもっと前後のやりとりが無いとダメだろ >>119
こんなの30年前の世界だよ
今のラーメンはスープを余すところなく味わうためのライスなんだ
うどんライスやお好み焼き定食のノリで炭水化物ブーストするのは大阪人だけで十分だ 家系ラーメンだとむしろ麺がいらないレベルだよな
麺無くして
代わりにご飯、ほうれん草、ノリ等が倍になるセットあったら頼むかもしれん >>132
ラーメンって麺自体にも塩分が含まれてるから、米でおじやにして食べたほうが健康的だしな 壱角家系のスープ工場で作ってんだろ?
ならその濃縮スープ売ってくれよ、鍋にして食ったら絶対旨いやつじゃん
ラーメンスープ雑炊もいいし、薄めずに焼きそばのタレにもできるっしょ、マジ夢広がるレベル
スーパーで売ってるラーメンスープや鍋の素、全部駆逐できるポテンシャルあるのになんでやらないの? >>133
健康的な訳あるか汁飲まずに麺食った方がいいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています