味の素「手抜きハンバーグだよー＾＾」 ←これ美味そうに見えるか？ [112890185]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ケンモ飯として作ったことあるやつ多いだろ
かく言う俺も昔は似たようなの調理してた たまねぎは入れようや…
いくら貧しい国になったとしてもよぉ… これ一番最初にやったの昔のニコニコ動画の投稿者だよね
あの人は何も混ぜないで直だったけど
まぁそれはともかくせっかくハンバーグ作るのにこんな美味しくなさそうなもん作って何の得があんのさ
こんな自己満足ですらない料理するなら真空パックのハンバーグ買ってきたらどうか パックの上で結局こねるのかよ
センスねえな
面倒な奴が一番やりたくないのがそこだろ いや、作業でいえば玉ねぎの皮剥いて切って刻んで入れるって行程はめっちゃ面倒臭いよ
チョッパー洗わなきゃなとか まぁ実際はこんなもん作るくらいならキャベツ使って餃子作るわ そこまで手抜きやら時短して浮いた時間でなにすんの？ 前に流行ったやつはこねるとかもしてない
塩コショウをぶっかけてそのままダイレクト投入
https://i.imgur.com/MvSL0Xz.mp4 ただのひき肉焼きじゃねえか
適当に豚バラ炒める方が楽だろ ここまでやるなら冷凍の玉ねぎ入れても同じじゃね
なんの手間が省かれてるのかわからん
洗い物か？
たかがボウル1つとかだよな >>43
これの方が美味いよ
繋ぎなしでこねると固くなる 玉ねぎパン粉入れなかったらかさ増しできないしピュアなひき肉の塊でごちそうじゃん(´・ω・｀) >>53
まだ1個128円だわ
業務スーパーの500g刻み冷凍より高い 手抜きするには何かを省かなければならない
玉ねぎが欲しいなら玉ねぎを入れればよい >>2
期限が更に早くなる
だからと言って真空パックにすれば圧縮圧でドリップの出る問題がある これ薄く作って冷凍して昼飯作るの面倒なときに解凍してケチャップとともにパンに挟んでハンバーガーとして食う ミートローフ的な別にハンバーグソースかけりゃ同じだろ問題なし >>57
なんでケンモメンに言わせてんだよ！
自分の口から言えよ！ 丸くないとすげえ不味そうだな
やっぱ見た目って大事だわ >>60
まあマヨネーズでどう変化するのか分からないから
初期型とどっちが美味いかは食べ比べてみないとわからんだろうがな >>3
うむ
大昔にピーマンの肉詰め作って余ったミンチそのまま炒めて食ったら美味かった
これでええやん ココスのハンバーグステーキがこんな形してた気がする >>1よりちょい手間かかるけどガッテンでやってたつなぎなしハンバーグ簡単で美味しいで
ttps://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/20180919/images/20180919_02_main01.jpg
ttps://www9.nhk.or.jp/gatten/recipes/20180919/2.html これやるなら普通に挽肉コーナーの隅にある肉種になってるやつ買えばええんちゃう？
それも面倒なら湯煎やレンチンの
俺はハンバーグ作るの好きだから買わないけど 143 名前：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 9fc4-GKdY)[] 投稿日：2020/12/01(火) 12:24:28.27 ID:UxW/i9nw0
いい肉の日の半額セール挽肉でハンバーグ作ろうとしたら失敗したわクソが
もう二度と作らんわ。終わりだよこの国
https://i.imgur.com/XnyooRa.jpg 自炊ローテも飽きたし
1度チャレンジしてみようかな 
間違った やけくそハンバーグだっけ？
ホント面の皮厚いよなジャップ企業は >>92
ここからミートソース🍝パスタに変更すればいいだけやん
発達はすぐパニック起こすからな >>95
端だけ繋がった状態に横に切れ目入れてから縦に切ってくと簡単だよ 挽肉はこねるから美味しくなるのに
これじゃもったいないだけ >>92
俺も初めて作ってこうなってから作ってない >>71
（ヽ´ん`）「世の中が俺たちを必死で追いかけてくる」
( ´ん｀)y-~~「だが奴らが追い付いたときには俺たちはさらに先にいる」 レンチンだの手抜きバッカ教えやがって
こんなことしてるから日本人はどんどん劣化するんだよ こじるりが近くにいれば
美味そうに見えるね
確かに びっくりドンキーっぽい。大根サラダも欲しい
たまに食べたくなる 玉ねぎは高すぎて無理だから
外出ないゴミニートには分からねえかW >>2
うちの地元スーパーは売ってる
旨くて毎日割引になるから嬉しい これ面倒くさい層は出来合いのものを買うしそうじゃなければちゃんと作るよ >>75
塩コショウパン粉ナツメグがあれば再現できそう >>95
手軽なのは繊維に逆らってスライス
それを横向きにしてまたスライス 焼いた後に残った油にケチャップとウスターソースを半々と赤ワイン少々入れて煮詰めるとソースになる 実際作ってみるとうまいぞ
柔らかいステーキみたいな感じ 麺棒で脂が白く固まるくらい潰しこねてから焼いたほうが美味しい >>34
料理研究家のみきママは
パックのまま何も加えないで
押し付けただけで焼くぞw
焼いててヒビ入って割れるし
パサパサしてそうだし 見た目なんかどうでもいいでしょ
フリスビー丼だってうまいうまい言いながら食ってるでしょ 小分け売りのひき肉と麻婆豆腐の素と豆腐を
いっぺんに耐熱皿にぶち込んで電子レンジで9分加熱して作る
手抜き麻婆豆腐のほうが速いし手も汚れないし美味しいぞ >>103
たしかに
ボロネーゼの途中の工程だしな こねるくらい手が脂まみれになるだけで大した手間じゃないやん
使い捨ての手袋すればいいし そんな面倒なことするぐらいなら
ひき肉をただステーキみたいに焼くだけでよくない？ ミンチ肉そのまま焼くと脂が全部外に流れ出て肉汁もくそもないぼそぼそに仕上がる 混ぜるのがキツい
ここを許せるのなら初めからやるってんだよ 俺は豚100のハンバーグなんて食わないよ
牛が食べたいよ 中川家が「ハンバーグの玉ねぎ炒めるやつ嫌い」って言ってて生でも行けるのかと真似してみたら普通に旨かった
事前に玉ねぎ炒めて冷ますのがハンバーグ3大面倒臭い要素の一つだから助かったわ 衛生的な感じもないし
卵の代わりがマヨで仕上がりどうなんの >>171
むしろ最初のパックを使うから衛生的では わざわざ挽き肉買ってきてこんなもん作る？くらいなら出来合い買ってこい 手でこねるならボールに移して色々混ぜて焼いたほうがいいよな ひき肉パックそのままフライパンに投入みたいなレシピあったよな ミンチ肉を小さめのボールくらい掴んで握りつぶし指の間からぐにゅ～っと絞り出すのを繰り返せば
簡単にペースト状になるだろ
なんでこんなのが難しいんやお前らどんな作り方してんの ひき肉の横にパックのハンバーグ売ってるからそれ買ってきなよ まずそう…
普通に作るのでも面倒なの玉ねぎ刻むくらいなんだから最初からカットしてあるの買えばいいだけだろ… ワクチン’2回まで’しか打ってない人は↓を確認ください。
コロナにかかりワクチン打ってない人(ワクチン2回目から半年以上経って効果を失った人も同様)の
3人に1人は再入院、8人に1人は5ヶ月以内に 死亡しています(イギリス 国家統計局およびレスター大学調査 ソースは下記)
日本のワクチン接種が受けられる期間は、今年の9月30日まででこの期間内であれば初回接種から受けられます。以降は自己責任で生きてくことになります。コロナに感染しない為には人と接することなく生活するのが前提で、莫大な資産がない限りワクチンなしで生きていくのは難しいです。その資産家すらコロナワクチンを既に打っています。
今後ワクチンを打っていない人が増えた分だけ後遺症で死ぬ人が増えます。世界各国、後遺症で死ぬ人をコロナ死としてカウントしてないことから、一見コロナ死が少なく見えても、大勢の人がコロナの後遺症で死んでいる状況です。
それが世界中で超過死亡者数(その国の全ての死者数)が増えている理由です。
ワクチンが原因と唱える人もいますが、ワクチン普及する前から新型コロナの感染者数が増えた国では超過死亡者数が大幅に増えています。ただの風邪ではありません。デマを鵜呑みにせず、堅実な判断をお願いします。またワクチン接種をやめた方ももう一度だけ接種を再考ください。
あなたのために、家族のために、日本のためにワクチン接種が重要です。命と健康を、詐欺師に預けないでください。
>>1-3
>>1000
Long COVID（後遺症）
一旦退院しても、状況が悪化し、再入院する症例や症状が慢性化する症例が少なくないことが知られており、long COVIDと現時点では名付けられている。イギリスの国家統計局およびレスター大学の調査の結果、退院した患者の１／３は５ヶ月以内に再入院し、８人に一人が亡くなる実態も明らかになった（https://www.telegraph.co.uk/news/2021/01/17/almost-third-recovered-covid-patients-return-hospital-five-months/）。現在、レスター大学を筆頭にLong COVID慢性期の実態を解明するための研究を実施中である（PHOSP-COVID、https://phosp.org）
ソース元はデイリーテレグラフ(イギリス国内の最大手の新聞会社) マックのチキンナゲットがうまいのと同じ理由である程度はうまいでしょ
まずくて食えない、というものではないと思う
うまい、というレベルになるかは微妙というか、それこそ冷凍ハンバーグと同じ味になるだけだろとも思うけど 肉捏ねたボウルを洗うのが嫌なのは分かるけどトレーじゃ浅すぎてこぼれるから苛々すると思う
従来のビニール袋で捏ねる手抜きでよくね？ うま味調味料入れても味変わったの分からんけど意味あんのアレ？ >>197
どれくらい入れたの？
一振りじゃぜんぜん足らんよ スパイス類が足りないかなお好きにか
それでもパテ系のハンバーグと言えなくもないな玉ねぎ高いし >>95
ジューサーミキサー使うんだよ
にんじんも椎茸もハンバーグに入れるのは全部これ ここまでするなら普通に作れよ
ボウルに移す手間省いてどうしたいの？ パックに入れたまま混ぜるやつなんているわけない
そのほうが後片付けが面倒になる 肉じゃないものを素材にしたら完全にディストピア飯だな 捏ねるっていう作業するなら普通の丸い形にするのは手間じゃないな… 調理器具が汚染されないからいいな
ボウルとかトレーとか使ったら熱湯消毒すんの面倒くさすぎる マヨネーズに熱入れるなと昔はよく言われてなかったけ ハンバーグなんてたまにしか作らないんだから
下手に手抜くよりまともなもん作るわ マヨネーズは卵黄とつなぎの役割だろうから参考になる
玉子わるのめんどくさいからマヨネーズ買うわ 捏ねたやつ食いたければポリ袋に入れて捏ねればいいんじゃね コロナ初期につばめグリルのレシピ公開になって
まねしたら激うまだった
このひと手間ひと手間が味の次元をあげていくのよ
料理するなら時間を作れ
時間が無いならレトルト買ってこい 家にあるキューピーの使っちゃうんだよね(笑)
ピュアセレクト指定が悲しい 卵割るのがめんどいって、もうチンでいいんじゃねマジで メーカー製にハンバーグ大概混合肉であんま美味しくないよな
ザ・ハンバーグは100%だけど冷凍でくっそ時間がかかる
メーカーじゃないイオンが100%出しててチルドだからすぐ温めて食べられるという >>95
後片付けで器具を洗うのが面倒くさいから包丁のみでみじん切りが一番楽 手抜きって別にボウルに移してねぇだけで極一般の工程で手間だろ
マヨネーズを入れるか否かは知らんけど、つなぎ入れないハンバーグもあるし >>221
なるほど味の素のは全卵だったな
白身成分を凝固剤としてか 肉固くなるしボソボソするし、あんまり旨くなかった。 美味そうじゃん
キューピーマヨネーズあるから作ってみるわ 素手で肉捏ねる時点でハードル高いわ
手洗うのめんどくせえ ハンバーグって言うかミートローフじゃないですかね？ 業務スーパーの刻み玉ねぎ冷凍買ってきたんだけど、これ得してるのかようわからんｗ 手を抜いた方がうまいのは当たり前。
手を入れたのをうまいと思うのは、
1. 手を入れないと毒だから。
2. 手を入れないと味が無い。
3. 料理人によく飼い馴らされている。 そこまでしてほんの少しでも手を抜きたいか？と思ってしまう
だったらもう惣菜買って来たらいいじゃん ひき肉より玉ねぎの方が高いとかあるからな、今だと節約ハンバーグか >>250
手抜きだろうが食えば分かるだけなのに理屈くさいな この混ぜ具合だとあちこちヒビが入って肉汁が逃げまくりそうだが これびっくりドンキーの不味いやつやん
自分で作るほうがジューシーに出来る クックパッドの時短メニューって書いてあるやつはだいたいこのノリだよな 小ちゃくなってしまって残念だが業務スーパーで98円の冷凍ハンバーグ買ってきたほうが簡単だぞ。 洗い物が減るからいいんじゃね
牛肉入れても大丈夫なんかなこれ >>261
ギョムの加工はハズレが怖くて買えない
お前らの美味いは信用できんわ オーケーストアで牛8豚2のビニール袋入りの挽き肉買う
袋の中に卵をぶっ込みモミモミ
フライパンに流し込み焼く
ソース+ケチャップ+酒
激ウマ激安ハンバーグ完成 ようは女が徹底的に楽したくて、料理も出来なくて実際似たようなことしてるんだけど
こうやって大手メーカーが大っぴらにレシピとしてやってくれたら
人目憚らずやれるから有り難いって話でしょ つなぎもいらなくね？
塩かけて軽くヘラで混ぜて焼けばいいじゃん こういうのでいいんだよ、こういうので
作らせてもらうわ せめてパン粉と卵は入れておきたい
あと味付けでマヨネーズ入れるなら味噌も少し加えたい いいじゃん、こねずにひき肉丸めて薄く押しつぶしたヤツ焼いて、パンに挟んで食うとクソうめえよ
タレはマヨネーズとケチャップとハインツのマスタードに刻んだピクルス
コレが本番のハンバーガーってヤツだろ？ マヨネーズ混ぜて焼いてウメーっての結局、脂を注射されたサイコロステーキウメーってのと同じでしょ？
なんか貧しいんだよなあ 合い挽き肉に塩と胡椒で味付けてこねて焼くだけで美味いハンバーグができる
玉ねぎとかパン粉とかは単なるかさ増しにすぎない こんな適当に焼くならわざわざちょっと値段高いミンチ買う必要ないねん 肉々しくてアリだぞ
こねたハンバーグとは違う味になる
ただパサつくな ここまでやるならナツメグとか入れて普通に作るんだが ジャップ貧し過ぎひん？
下痢内閣が終わった途端に貧困を既成事実化しようという動きが見て取れる これ、ひき肉に調味料入れてそのまま焼いたら肉ほぼ100%のハンバーグになるから、普通に美味そうだよね 手でこねるって一番面倒な工程あるやん面倒くさすぎ
ビニール袋に肉粉卵入れてもむだけのほうが楽 >>169
色んな料理で使えるんだから5個分くらいまとめて炒めて小分けにして冷凍しとくと良い これナントカローだか名前忘れたけど料理YouTuberがやってなかったか？ わざわざ挽き肉買ってきてこんな手抜き料理屋作るってどんな思考回路してるんだろう 挽き肉買ってハンバーグ作るならちゃんと作るかな
楽したいならレンチンの奴でよか よく捏ねてないから案の定割れて肉汁全部抜け出てるじゃん ハンバーグは混ぜるめんどくささが90割なのに
このレシピで喜ぶのは家事エアプでしょ
袋に入れてシャカシャカすれば混ざるやつ作ればいいのに よくわからんけどこのままだと固いのでは？
パン粉入れるとか玉ねぎ入れるとかしないとただのミンチ焼肉になりそうな気する フライパンとかめんどすぎる
電子レンジでできるようになったら教えて >>2
そんなのは既に売ってるぞw
知らないで書き込んでしまったなぁ～w
此れだから引き篭もりは世間とズレてるんだよw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
