今世界でとうふが熱い!📛 [769327952]
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言うても本物の豆腐食ったことあるやつ日本人でも多くないだろ 豆腐は中国のものなのにまたぞろ日本が起源主張してる >>11
絹しか食ったことないのか?
沖縄の島豆腐とか出来たてはそれこそ一品料理として味も濃くて美味いぞ 中国の豆腐だと串に刺して焼いて麻辣?をかけたやつが美味かった アメリカで食った豆腐は日本の木綿豆腐よりも遥かに水気のないパサパサ豆腐だった トーフはとっくに北米にばれてる
納豆がバれたらお終い >>7
本物の大豆と本物のにがりそして本場の作り方 >>5
アメリカに豆腐持ち込んだのはヒラリークリントンと言われてる アメリカの大豆って豚肉とケチャップで煮たやつでほぼ消費してんのかね フルーツ酢を豆乳でわるとヨーグルみたいな味でおいしいぞ(´・ω・`) 中国の豆腐って料理するのが前提だから日本の豆腐と微妙に違うんだよな フルーツ酢を豆乳でわると飲むヨーグルトみたいな味でおいしいぞ(´・ω・`) 豆腐にお湯をかけたものを湯豆腐だと騙されて育ったのは俺だけでいい 豆腐って病人食っていうか、元気がない時に美味く感じるんだよな 通が素材の味とかいいつつ搾りカスの方食ってる不思議な文化だよな わざわざ車で15キロほど離れた豆腐専門店に買いに行ってる
スーパーの豆腐がクソ ジャップホルホルネタがどんどんショボくなってる これが衰退してるってことか 男前豆腐が売れて以降はスーパーで売ってる豆腐全般めちゃくちゃレベル上がったと思う >>45
豆腐クリームの登場でヴィーガン食が一気にレベルアップしたらしいな >>17
沖縄の離島で食った豆腐は何もかけなくても
大豆の風味がしてとっても美味しかったよ >>58
成都で食ったことあるけど、ごく普通の麻婆豆腐だったなぁ 40年近く前の美味しんぼでロサンゼルスでブームとかやってたろ >>56
豆腐クリームはホイップクリームより生クリーム感高い
豆腐ヨーグルトも美味しい 高くても良いから大豆の塊みたいな豆腐が食いたい欲求は定期的にくるな スーパーに売ってる豆腐ってほぼほぼ輸入大豆なんだろ?
それもう日本料理と言えるのかね
本当の豆腐の味を俺は知らないかもしれない >>73
確実に国産食材なのは米と葉野菜(冷凍除く)くらいだぞ
うどんそばの粉も当たり前に輸入原料だしそのほうが高品質 マカロニチーズを豆乳と凍み豆腐で作るヘルシー料理がアメリカで大人気
ヘルシーとは? 納豆健康法にはまった嫁のせいでベッカムが納豆食わされてるってニュースを前に見たが
嫌そうに納豆食うベッカムの画を見たかった http://imgur.com/ZhUVPFv.jpg
これ食ったけど味が濃くて美味かった
今まで食った豆腐は偽物に思えるほど 映画だと糞マズ食材の代名詞みたいに扱われてるよな
最近はちょっとイメージ良くなってきたとか言われてるけど実際は変わってないじゃろ 飲み屋で出てくる
厚揚げみたいにして大根おろしのせたやつ
あれが豆腐界最強やろ >>41
実際ただの塩ゆで大豆がつまみとして優秀だったりする
枝豆より安いし マネーの虎でノーマネーになった人いたよな虎に千件の姪がなかったか YouTubeで海外の料理動画見てるけど木綿より固そうな豆腐ばっかりで旨そう >>93
もしかして揚げ出し豆腐のことを言っている…? 食糧自給率低いから最終的には米くらいしか食べられなくなるだろ 豆腐一時期ハマってたけど、
胃にドッシリ来すぎて毎日食べてられなくなった
それからは豆乳に鞍替えした もっとウマイ食べ方考えてくれよ外人
手間かけずにできるやつ むこうが豆腐に欲してる欲してる需要とか食べ方は肉の代わりになる!みたいなことだから
日本風の食べ方を売り込んでも意味ないよ
その辺日本人はなににつけてもいつも勘違いして失敗する 100gあたりタンパク質約5g、カロリー55kcal
400g食ってもタンパク質20g
鶏胸や鳥ももなら100gでタンパク質20gとれる
メリットは高タンパク食というよりそこそこのタンパク質と腹持ちのよさ 日本アニメの豆腐メンタルネタが割と向こうでも通用してんだよな 日本語のTOFUがなぜか浸透してるだけで食べ物自体は中国のモノと思われてるし
食べ方も豆腐ステーキとかマリネとか日本のとは別物だぞ 遺伝子組み替え大豆で本格的な豆腐作るといくらくらいになるんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています