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お前らはアセスルファム嫌い遺伝子を持つ１割の選ばれし者

人工甘味料アセスルファムKの後味が苦手だというツイートが話題だが、
この甘味料に対する好き嫌いと、舌の苦味受容体の遺伝子多型が相関しているという研究がある。
被験者のうちアセスルファムK嫌いと相関する遺伝子を両方の親から受け継いでいる人は1割くらいいて案外多い
https://www.nature.com/articles/srep39135