【画像】ケンモメンのガキの頃の家焼肉ってこういうだよな? [632966346]
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煙でないやつ買ったけど普通にモクモクだから首になった カセットコンロで鉄板焼きだったな
めちゃくちゃ美味かった 形はいろいろだろうがだいたいまあ似たり寄ったりだと思う
煙がもくもくは宿命みたいなもんだけど美味しかったし幸せだったよ そもそもこんな長方形の電気プレートなかったし
まるくて鍋にもなるようなやつで肉焼いてた 他人の家に泊まりに行って、晩飯の焼き肉で、豚とか鳥とかウインナーが出てくるのに衝撃を受けた高2の夏。
焼き肉といえば、牛肉しかみたこと無かったからな。 ばあちゃんの家がこれだった
ただホットプレートは丸いやつ いわゆる今の焼肉って肉くってるわけじゃなくてタレ舐めてるのと同じだからな あーこれこれ、やっぱ火力足りないからいまいちなんだよな 寺澤家の焼肉で砂肝がでてきてめっちゃうまかったな
金持ちでも田舎の焼肉は同じなのは親近感があった 普通に焼肉用ロースターだったぞ?
1のはただのホットプレート >>92
そりゃそうよ
牛肉オレンジ自由化で安い輸入牛肉入ってくるまでは、庶民が食べれる牛肉って廃牛のスネとかだから
せいぜいカレーやシチューに入れるくらい
すき焼き用の肉は100g300~500円くらいで買えただろうけど、それも焼肉として食べるにはあんま向かなかった
輸入自由化直前くらいの時期(80年代後半くらい)には、安い食べ放題の焼肉屋とかもあって、
そういうとこでは大口で安い牛肉を輸入したりしてたのかもしれんけど、スーパーというか肉屋では売ってなかった 何故かコレで焼いた玉ねぎ旨いんだよな
逆に網で焼いた玉ねぎは微妙 大人になってから懐かしくなって同じ事やったら部屋中匂いつきまくって酷いことになった
親はよくこんな事平気でやってたな 確かにホットプレートで家でやる時は肉より野菜が美味かった ばあちゃんち汚れんの気にしなかったからかんてきとかでやってたわ
食いに行くより全然うまかったな うちは牛肉と成型羊肉半々だった
兄弟で牛肉争奪戦してたのに今は牛肉の臭いがダメでくえない
ラムとかマトンは大丈夫なのになんなんだろう あの頃が一番幸せだったわ
今は一緒にご飯を食べてくれる人もいない
ホットプレートじゃなかった
遠赤外線ロースターだった
それで、何年か前にそれをまた買った ガキの頃は鉄板焼きの日はウインナーばっかし食べてた
ウインナーが一番美味いと心の底から思ってた ラムの丸い冷凍肉を普通の焼肉だとずっと信じてた
他の家は違って軽くショック受けた子供時代 なんでこんなプレートなんやろか
炭火焼ぐらい昭和ならできたはずなのに 家では母ちゃんが臭い嫌がるからやったことなかったわ おうよ
今じゃ好き勝手に和牛なり買ってきて焼いてるがな 凸凹がついたホットプレートならステーキみたいな焼き色ついてうまいぞ
油は凹面を流れて野菜ゾーンへそこで茄子やキャベツを焼くんだ 懐かしいな
うちは丸いホットプレートだった
まだあるかなぁ >>1
老齢の祖父母も同居してたから
焼肉店とかあまり行かずこんなんだった
ジュースがいつも冷蔵庫にあるような家庭じゃなかったけど
父がコーラを自販機で買ってきなってお金くれた
家の焼肉が微妙なのは否めないが
芸能人の焼肉、焼肉店大好き!みたいなのもなんかなぁと思う ガキの頃というか実家の焼肉ってこれ以外どうやるの
庭でバーベキューでもするんか うちは貧乏だったからこんなもん食ったことなかったわ
金なくてオカズ買えなくて、ご飯に塩かけて食ってたよ
家焼肉をマズイって言えるなんて羨ましい 焼き肉の日は部屋のそこいらじゅうに新聞紙を広げてかぶせたりしてたな 発泡スチロールが燃えてるヤツはどこかに詳細ないの? >>11
水かどうかは知らんが店の網焼きだと余計なもんが下に落ちるんだろ 肉よりもソーセージが好きだったな
あと父親が豚ちゃん投入するのも恒例だった 電気じゃスモークかからんから可能なら炭火がいい
電気ガスの焼肉はあれだ、家族でワイワイ盛り上がるためのものだ
味はスモークかかる炭火網焼きに勝てん >>53
マトン特有のあのガリッと硬い部分がなくていいよねコレ
安いし 波板ですらなかったよ
ホットケーキとかお好み焼きと同じホットプレートだった 昔、ちんちくりんの土人みたいな恥ずかしい同級生がいたけど
そいつの家の近く通るといっつも
あの安いタレ付の焼肉の匂いがずっとしてたなぁ高校まで
ザ底辺って感じできつい 実家の焼肉はホットプレートで安いラム肉ばっかりで
臭いし堅いしで本当に嫌だった よく肉汁をなるべく落とさないのが旨い肉にするコツだって聞くけど
>>101
落としたほうが旨いとも聞く
どっちなんや? このタイプのホットプレートって重いよね
あと温度調節するダイアルの先がドライバーみたいに尖ってた気がする やると床が油でツルツルになるというのは覚えているけど、どんなので焼いてたかまで覚えてない
でも多分焼いてたのは豚肉だ リビングのテーブルが謎のガスコンロビルトインテーブルだったわ
実際それで焼肉した記憶もあるけど何であんなもん置いてたのか 炭火でジンギスカンとかカルビとか焼いてたよ
車庫で 社会人なるまで焼肉屋で食った事なかったわ
今の子供等は贅沢なんだよなぁ うちはこういうホットプレートでこてっちゃんって言うホルモンの味噌漬けみたいの食わされてたわ。焼肉なんて数えるほどしか食わしてもらえんかった あるある
大体俺らの焼肉プップップップwプップププップwwプップププップップップププッププップップーwみたいな感じだよな
https://youtu.be/17qyk9x2Qnw?t=3 屋上で炭おこして焼肉だったわ
だから普通に旨かった
用意するのは大変だったけど >>2
多分1の画像みたいに野菜ぶち込まれるからだと思うわ ホットプレートはすぐ飽きたな
ぜんぜん違うんだよな 「よもやホットプレートにソーセージを焼いて焼肉などと言うのではあるまいな」 毎週ホットプレートで焼肉してる
子供が食べたいって言ってくれるからね
そのうちホットプレートの出番も無くなるんだろう 子供の頃、親が新築マンション買ってそこへ引っ越して誰かが引越祝いとかで
テーブルの真ん中にガスコンロが格納されたテーブルをプレゼントされて
コレで焼肉やるのを期待してたけどオフクロが壁紙が汚れるとか言って嫌がって
テーブルクロスまで掛けてしまったから結局一回も使わないで役目を終えた >>1
の画像みてガキのころの実家でのひとときを思い出して涙でたわ、焼肉のときは食い終わったら、家族みんなで64のマリオパーティーを結構夜遅くまでやるのがお決まりだったなー
戻りたいな、、俺は暴力団組員になってしまったから実家に行けないんだよなー、、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています