【悲報】 農業高校生の生乳、出荷禁止へ [566475398]
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生乳出荷トラブルあったから…農業高の外部販売停止を検討、「生徒の意欲そぐ」声も
農業系高校が生産した米や野菜などについて、茨城県教育委員会が今年度から外部への販売を停止し、
無償提供(譲与)に切り替える方向で検討していることが関係者への取材で分かった。
昨年7月、生乳の出荷でトラブルが生じたことを受けた措置だ。
関係者からは「高校生の生産意欲をそぐ」と疑問視する声も出ている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1180a2d4210dea9f6a4a2b180fd6e32a76385597 チーズとかバターに加工したらええやん利益は考えないでさ 無料だと新しい乳牛買えなくなるから
そのサイクル止まるんだよねえ よく知らんが家畜の乳搾って異物なり細菌なり混入しないことがそもそもあるのか?
混入するからこそ加熱殺菌とかして加工してるんじゃないのか 細菌混入は農家でもあるので
むしろ高校で対策をきちんと
学ばせてほしい
品質に責任を持たせることも勉強 >>111
酪農家だけどうんこ尿敷き藁なんでも混入するよ
それをフィルター通して濾過して殺菌消毒してるだけで
ちなみにそんな日本ですらアメリカやオーストラリアやニュージーランドより遥かに衛生基準厳しいと言う > 転換のきっかけは、昨年7月に起きた出荷トラブルだ。県内の農業系高校が生産・出荷した生乳に細菌が混入し、学校や関係農家の原乳を処分する事態となった。
これは仕方ない 販売した売上は全部学校がおいしく頂くんじゃねーの?
生徒はどっちみち貰えないんだったら意欲は変わらないだろ 生徒の品質管理は
新入生が入るたびにリセットされるので
結局、教員が、責任とプレッシャーで潰れるだけ、と見た >>117
普通に考えたらそうなるよなあ
なんでこの件は問題になったんだろうか
やっぱ入ったら駄目な菌だったのかねえ トラブルがあったから対策をするのではなく止めるというのが
いかにもお役所的思考だな 自分たちで消費したり、無償で提供したところで
食中毒の発生は防げないし
むしろ責任の所在が曖昧になるだけはないだろうか
要はこらからは捨てると言ってるとの同じ 再チャレンジは上級国民の特権だからな
一般国民は1回でも失敗したら即終了 >>125
自分らが作ったものにお金を払ってくれる人がいるのは励みになるだろう、お金をもらうからには責任感も出てくるし 公務員の失敗は何のおとがめも無いのに
生徒にだけ厳しい処分はかわいそう… >販売停止の対象となるのは米や野菜のほかに果樹、草花、原乳、鶏卵、加工品など。
>無償提供(譲与)に切り替える方向で検討している
お上に取り上げあれる農民かよ 日本語の「手紙」と
中国語の「手紙(シューヂー―ポケットティッシュの意味)」
の紛らわしさがよく話題になるけど
同じ日本語なのに
「生乳(ナマニュウ)」と
「生乳(ナマチチ)」でぜんぜん違うんだから本当に紛らわしい言語だよな 有償で出荷した乳に細菌が入ってて問題になったから無償で譲れば細菌入っててもセーフって事か おいおい
無償提供すれば生乳に雑菌が入ってもかまわないというような姿勢は食品生産者を育てる教育機関としてはいかかなものだろうか >県内の農業系高校が生産・出荷した生乳に細菌が混入し、
>学校や関係農家の原乳を処分する事態となった。
これはやばいだろ
やっぱり学生気分のうちはやらせるべきじゃない >>146
セイニュウだろ
聖乳(ソーマ)とか懐かしいな >>91
今工業高校も馬鹿じゃ入れないしね
馬鹿の受け皿っぽい科はあるみたいだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています