日本人の食の酷さ極限状態に 「豚ひき肉かたまり焼き」が流行ってしまう 外食不可の貧困化と奴隷が故の時間の無さのコラボでブーム [169920436]
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味の素“シンプルすぎる”レシピ 10年前に開発したメニューがいま大人気の訳
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2205/28/news019.html
大手食品メーカーの味の素が開発したレシピが「シンプルすぎる」と大きな話題を呼んでいる。豚ひき肉のかたまりをマヨネーズで味付けし、そのまま焼くだけ――。その名も「豚ひき肉かたまり焼き」。Webサイトにアクセスが集中し、一時パンクするほどの注目を集めたレシピは、2010年に開発したもの。なぜいま、反響を呼んでいるのか。開発した経緯などを担当者に聞いた。
話題の発端となったのは、Twitterの投稿。10分で完成する手軽さに、「感動した」と投稿した一般ユーザーの発信は、「豚ひき肉かたまり焼き」というストレートなレシピ名とともに、広く拡散。「そのまますぎる」「料理初心者でもこれなら失敗しない」など、驚きや共感の声が多く集まった。
担当者によると、レシピを開発したのは2010年。当時、同社のレシピサイト「レシピ大百科」のフリーワード検索で「作り置き」「簡単」といったキーワードが多く検索されていたという。一方で、キーワードに当てはまるレシピが少なかったことから、需要に合わせたレシピを拡充。今回話題となった「豚ひき肉かたまり焼き」も、そのレシピの一つだったという。
働く層に理想のレシピをヒアリング
レシピ開発にあたり、同社は、働きながら料理を作っている層を対象に、ヒアリングを実施。「夕方の帰宅後、20〜30分以内で献立を作りたい」「何も考えなくてもメインの一品で野菜と肉がある程度バランスがとれるようにしたい」――などといった声が集まった。これをもとに、簡単にできる作り置きの一品として開発した。
味付けはマヨネーズのみ。トレーの上で片栗粉と一緒にこねるだけ。フライパンに入れた後は、中火で4〜5分焼き、裏返してさらに3〜4分焼く。裏返すとき以外はあまり触らずに焼くことで、ポロポロにならず肉のジューシーさを味わうことができるという。
今回の反響に、担当者は「レシピの潔さ、すがすがしさが話題につながったと考えています。簡単・シンプル、だけどおいしい、というレシピをもっと積極的に届けたいと思いました」と話す。
画像です
https://i.imgur.com/QXB1V3B.jpg これの存在は知ってたけどマヨ入れてこねるのは知らなかった
ラップ破いてそのまま焼くのかと マヨネーズの味がしなかった
てか薄味だったから分量まちがえたのかな 料理をする知性すら身に付かなかったわけよ
これもう教育の敗北だろ ハンバーグですらない工業製品って感じ
正しく家畜の餌 >>84
視点ロッカーで元のレスも読んでねーじゃんw
小麦粉とマヨネーズで捏ねてから焼くって書いてあるだろ クックパッドの上位みると凝ったレシピより簡単なレシピばっかりなんだよな
牛丼だったら、「醤油、酒、砂糖、みりん」じゃなくて
「醤油、みりん」だけみたいな
つくれぽの「おいしくできました」というのも、食えるレベルなら「おいしい」と言ってるだけで
特別うまいものじゃない 俺がGoogle Discoverで読んだ記事はひき肉をこねないでそのまま焼くレシピだったような気がしたが
違うのかな ここ最近のこの国の食文化って本当にそれホルホル出来るか・・・？
今まで散々やってたように食文化ホルホル出来るシロモノか？って聞きたくなるようなガチジャンク増えたよな
何より見た目がみすぼらしい。味！コスパ！・・・口を開けばこればっかりで、見た目は？だよな
総じて盛りつけや色合いという概念が頭から消えてる
混ぜ食いはみっともない！日本人はどこかの民族と違ってそんな見苦しいことはしない！みたいな無駄な拘りはドヤるくせに
鍋から直食いとか食い物の直置きなんかは「皿を出したり洗うのが面倒」で平然とやるバランスの悪さ お前らみたいな底辺に相応しい餌って感じでいいじゃん
これをストゼロで流し込んでどうぞ >>194
定番メニューは普段料理しない人が見るからな
そんな人が酒とみりん両方常備してるはず無いからシンプルなほうがウケる 大学生で一人暮らしする人なら誰でも一度は考えることじゃん 値上げ値上げでテレビも節約法をバンバンやってるな
景気が良くなるわけがない ミートローフだろ
何語だか知らんけど
ケチャップで食べるんだ🤔 >>16
というかその辺は本編でも指摘されてるぞ
00年代初頭で上層部が「日本人にもはや美食を楽しむ体力と余力が無い」
みたいな感じで断言してる >>33
円がダダ下がりの今ごろ脱出？
もう手遅れだよ 大学生｢終身雇用！節約！節税！積立投資！｣
もう終わりだ🙀の国 >>199
ディストピア的「グレート・リセット」：「何も持たずに幸せ」
https://blog.goo.ne.jp/beingtt/e/d1ff89b2e977c3ef73ffb2e5c8b703ae
COVID-19のロックダウンと制限を利用して、この変容を押し通すために、グレート・リセットは、「第四次産業革命」を装って展開されている。
古い企業が倒産に追い込まれるか、または独占に吸収され、効果的にCOVID以前の経済の巨大なセクションをシャットダウンされる。
経済は「リストラ」されており、多くの仕事は、AI駆動の機械によって遂行されるだろう。
下の短いビデオの中で、WEFは2030年までに「あなたは何も所有せず、幸せになるだろう」と予測している。
…
失業者（そして多くの人がいるだろう）は、ある種の普遍的なベーシックインカムに乗せられ、
彼らの負債（大規模な債務超過と破産は、ロックダウンと制限の意図的な結果である）を帳消しにして、彼らの資産を国家、より正確にはこのグレート・リセットを推進する金融機関に手渡す見返りにすることができるだろう。
WEFは、国民が必要なものはすべて「貸し出す」と言っている。「持続可能な消費」と「地球を救う」という名目で、所有権を剥奪するのだ。
もちろん、このグレート・リセットを実行した極小のエリートがすべてを所有することになる。
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/33/58/80cf1a45550091dd8417a707b2663932.jpg
…
このアジェンダを推進している億万長者階級は、自分たちが自然と全人類を所有し、その両方をコントロールできると考えている。
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/77/7f/3f18bb43c122a58153ddee5c46ff1f9a.jpg
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/7f/7c/394d425f5633a595dcb35ccbfea7cb9a.jpg
https://blogimg.goo.ne.jp/image/upload/f_auto,q_auto,t_image_sp_entry/v1/user_image/49/ae/40e7954ec80f4c63738f67068725f399.jpg
ソイレントグリーンが食べたいんですが・・・２ちゃんねる＆スライドショー版
https://youtu.be/dtje3UXDnRU
ヒューマンミートロッカー（冷凍庫）！
https://youtu.be/NjwRzGEa-Hc >>50
なお肥料が爆上がりのため農産物はすべて高級品になる模様
貧民はそこら辺の草でも食ってろ 来年くらいには貧困が原因で子供の重病が増えそうだな 最近話題になってたから昨日豚ひき肉買ってきたところ
今日作って見る！
ちなみに合いびき肉をパックから出してそのまま焼く（こねない）レシピはパッカンステーキというらしい
これは表面に塩こしょうする >>214
クンタラの時代来るか
また富野が未来視しちまったな お前ら忙しいからなー
俺はメッチャ暇だから照り焼きにしたりチーズ入れたりしてるわ
ワインに合うんだこれが なるほど
ハンバーグに固執せずとも
お手軽でよさそうだな こんなん食うくらいなら食わないほうがマシに思ってしまうわ 簡単そうに見えて、中まで火が通ってるか心配で
黒焦げになるまで焼いちゃいそう レトルトハンバーグは鶏肉だわ嵩増しで添加物まみれだから、これの方がはるかにマシ イギリスの飯がまずいのも産業革命で貧乏人の栄養状態が悪化してろくなもん食えなかったから 彡 ⌒ ミ
(´・ω・`) ミートローフはちゃんとした料理だぞ？
オーブンで焼くんだ心配は無い
ググれ 話題の発端となったのは、Twitterの投稿。10分で完成する手軽さに、「感動した」と投稿した一般ユーザーの発信は、「豚ひき肉かたまり焼き」というストレートなレシピ名とともに、広く拡散。「そのまますぎる」「料理初心者でもこれなら失敗しない」など、驚きや共感の声が多く集まった。
またTwitterか
お手軽ハンバーグ的なのか >>2
平日のド深夜の2時に一生懸命スレタイいじってまで大変だなおまえ
ほんとーに無職かナマポのニートタイム掲示板だな 簡単レシピとか言いながら手間かけすぎ
挽き肉ならピーマン手でちぎったのを醤油ぶっかけて炒めてオンザライス
洗い物も少ないし
醤油味でうまい >>45 ゆーて、誰が好き好んで第一次産業やるの？
君だって大学行ってホワイト企業()でパソコンｶﾀｶﾀの仕事以外はお断りだろ？ 日本人の味覚は繊細だから
アベノミクスの果実を正しく評価出来るんだよねw まともな豚挽き肉売ってるとこも少ない
ほぼ脂しかなかったり 小麦粉かけてそのまま焼くならともかくこねるまでやるなら普通にハンバーグにしねえか？
同じ手間ならどう考えてもそっちのがうまいだろ 中生焼けで死亡児童出て素人ママ謝罪からのメーカー特許取得の安心安全さらに旨い激安商品発売まで読めた >>236
鶏ミンチのが高いことが多いよ
豚の挽き材は豚脂入れて目方を誤魔化すことごできるけど
鶏はそれができないからね >>245
シャバシャバになるまで水を加えてごまかせるよ 生入れてたトレー使うんだと勘違いするアホが出るから写真変えろ 作ってみたけど食感はカリッフワッで良いんだけど味付けがマヨのみなので塩味が足りない >>239
草食である日本人が肉を食べるとか悪夢だからな 外に対して和食自慢してるくせにこれだから
まともな飯も作れない低知能化が進んでる >>2
まだ堕ちるとこまで堕ちきっていない
代用食の割合が増え
なんでもないそのへんの土を耕しては芋を植え
食料管理法から外れた違法のヤミ物資で食いつなぎ
配給のみで暮らす都市生活者は餓死する
これが1940年代のわー国の食事事情だ
しかしこれでも人肉食をしていた南方戦線や江戸時代の飢饉にも負ける
お前は堕ちるとこまで堕ちた日本人の食事事情について無知も甚だしい ＞10年前に開発したメニュー
つまり今は悪夢の民主党政権と同じぐらいひどい状態なのか・・ その次は「鳥のひき肉で」に更にダウングレードするんだぜ
その更に次は「マグロのアラをほぐして」になるんだぜ こういうのは金持ちの貧乏の真似したパフォーマンスだよな
本当の貧乏は見てない
自称貧乏しか笑ってない 美味いけどサミットで半額になったときの買った方がトータルで安い これ作ってみたけどジューシーで美味い、不思議。
マヨの油がなんかしてると思うけどチーズ乗っけたりチューブニンニク入れるのおすすめ。ビールがいくらあっても足りない。 ひき肉のパックそのまま振って
ラップ取って焼くのは普通だろ 働かないで安い食い物を工夫して美味しく食べて楽しく暮らすならいいんだよ
問題はアホほど働いてこんな物しか食えないこと
金か時間かどちらかに余裕があればいいけどどちらもないと地獄 ミートローフやん
メシマズ呼ばわりしていた国に見習っててわろた 豚ひきなら100ｇ100円くらいか
もうまともな肉は高くて買えんな ケンモメンは頭が良くて金持ちだからこんなもの食わねーだろw スーパーで売ってる悲しくなるハンバーグは嫌だし簡単に作ってるよ
そんなに手間かからん
このレシピも案外悪くないかも
あまりいじり回すのもざっくり感がなくなって良くないし ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
