【朗報】カツオ、めちゃくちゃ豊漁で激安🐟 [966095474]
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このスレ建ててるのスーパーの鮮魚コーナーの人っていつ気付くの？スーパーで値段見てみろよ。量の減って値上げしてるから こりゃありがたいわ
１００ｇ１００円以下なら満足だわ >>18
転勤で高知いたことあるけど池澤水産のカツオは最高
一本釣りのカツオを藁焼きして、真空パックで冷蔵配送してくれる
カツオって捌くと、十本に一本は生臭いのがあるらしいんだが、この店はそれを廃棄してるからうまいよ >>18
カツオは味が強いから薬味ガンガン効かせてもマヨネーズぶっかけてもしっかり味する >>161
生姜を大量にかけて食べると良いぞ
牛丼で生姜を肉と同量載せて食べるのと似たような中毒感がある たまに行く近所の定食屋でたまにカツオの刺身あるけど絶品だよ
やっぱ新鮮だと生臭くなくて美味い >>174
値段とかは世間の評判とかでしか判断できないやついるよな 西友のカツオのたたき（冷凍）は100g200円越えてたぞ
前まで100g158円+税だったのに >>161
スーパーのはあらゆる薬味
にんにく生姜わさびネギ玉ねぎ大葉
コイツらを山盛りにして食うために存在してる。うめンだわ >>161
スーパーの薬味セットとニンニクチューブとマヨネーズブッカケて食う ソースにもあるけど
今年の初ガツオは脂乗りがすごくいい
ミョウガネギかいわれでさっぱり食べるんじゃなくて
ショウガにんにくたっぷりつけて食べられるくらい脂乗ってるわ 近所のスーパー
128→138→158→178とどんどん上げて来てるぞ
数年前まで98円もザラだったのに ふるさと納税でもたたき1.5kgで8000円だしな
ありがたや 塩たたき出す店たまにあるけどあれは結構衝撃だったわ
ほんと別もん サバ科のくせにまずいんだよ
味落ち早すぎてそこらへんで売ってるのは食えない >>286
枕崎ならぶえん鰹っていう地域ブランドの食えば間違いないよ >>20
そりゃお前がネトウヨヤマトゴキブリヒトモドキだからや 去年は298今年は3/4サイズで428
ウソばっかり 去年びんちょう鮪が豊漁で安い！って言ってたから楽しみにしてたが
普段と何も変わらなかったぞ 昨日カツオ食べたけどサク600円したぞ
もっと安くしろ それが取り柄だろ 薬味モリモリジャクジャクで食うと最高に美味いよな
余ったやつを漬けにして翌日メシに乗せて卵黄かけて食べるのもまた美味い あっこれまたアホ漁師が不漁に追い込むまで捕りまくるパターンだ カツオまた買って来ちゃったよ今まで食わず嫌いしてたよ >>312
あの独特の血生臭さが最高だよな。
確かに薬味たっぷりじゃないと楽しめないかもしれん。 マスコミ「野菜もガソリン値上げ！物価高で貧乏人脂肪！！
漁師さん「美味しいカツオが沢山取れて安いよ」
マスコミ「そうなんだ」 スーパーで半額まで残ってるやつギリギリ食えない匂いするよな 余ったやつに適当な下味と片栗粉で唐揚げっぽくするのも美味い
レモンを絞って食うと最高 今までスーパーで買ったやつしか食ったことなくて血生臭くて大嫌いだったけど
この前初めて新鮮なやつ食ったらモチモチしてめっちゃ美味かったわ 最近は保存技術上がってハズレの激クサカツオにあたることもほとんどないな
それでも切り身だと味が落ちるからサクで買うと良いぞ カツオはお米と相性が抜群に良いよな
貧困モメンにとっては吉報でしょ 高知で鰹って言ってる奴は素人な
通はウツボを食べる ニンニクにカツオのスライス乗っけて塩で食うのがたまんない ふるさと納税で8000円くらいで1kgくらいの冷凍鰹のタタキ注文したけど冷凍だけど美味かったなぁ
大量にあるからレバ刺しみたいに塩とごま油で食べたりもした カツオあんま美味しくないんだよな
ブリなら嬉しいけど このスレ見て高知のカツオ食いたくなった
そんなにうまいんか カツオもう何年も食ってない
カツオ家で食う機会あった時にマヨネーズ試したかった >>108
カツオにわさびはあまり合わないんだよな
不思議 そりゃ35倍獲ったからって急に35倍食うわけじゃないけど
日本の取り分は獲れるだけ獲っとかなきゃ中韓が獲り尽くすだけだから
日本で獲っとけば世界一の缶詰技術とか世界で唯一の鰹節製造文化とか、
水産加工資源として幾らでも活用できるしね つかカツオ安すぎるよな
ここ数年、冷凍のたたきは必ずストックしてる >>264
高知の居酒屋とか寿司屋で食えるのは大体生のカツオ
冷凍すると身が黒くなってどこのやつでもそんなに変わらん 余ったってカツオのシーチキンになるだけだろ
あれはあれでうまいし カツオ泥棒がいなかったらこんなに値下がりするのかよ
他の分野や業界でも"泥棒"いるんじゃないの？ スーパーで売ってるタタキは多めの油ひいた強火のフライパンでさっと焼き色つけるだけでだいぶうまくなるぞ。 >>355
温め直せばうまいってだけやろ
最近のケンモの食い物スレってこの程度のエセ知識を披露してマウントとりたがるのばっか 今は千葉沖かな、カツオ美味いから毎日食ってるけどタマネギ代が嵩む 数か月後
「カツオとれないのおおおおおおおおおおおお！！！！！！！！！！！！！！！！！」 鰹って鮮度落ちるのが早い割にたたき以外の調理法ないな
あとは鰹節かシーチキンくらいだし基本うまくないんだろ 岩手だと夏からカツオの刺身が頻繁にでて
秋には連日秋刀魚かカツオだったな
何でも美味かった >>161
細かいタイプのパン粉つけて揚げ焼きにする
中は生が重要
厚めにスライスしてタルタルソースをつけて食うと旨い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
