【朗報】くら寿司の企業理念は「食の戦前回帰」です🤩戦前のバランスの取れた健康的な食生活をトリモロス!」 [875694619]
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すごい😲 くら寿司はネトウヨだったのか
近所がはま寿司でよかった IR野島の自社に対する心酔ぶり
上意下達による奇抜なアイデアの導入
自殺
これらを見ると多分経営層が神格化された社風で
その経営層は日帝懐古厨て感じだろうな くら寿司さん労働者自殺が出てるのにあのCM流すか? 自由民主党にとっての自由民主主義とは
明治時代あたりの自由民主主義なんだろうと
わたしは常々おもっています( ´ ▽ ` )ノ >>29
それとイモ類か?
それしかないからな
当然バランスは悪い ラバウル握りセット
とか
インパールいなり
とか
ノモンハンちらし
とか
出してくれ 昔が良かったなんて思うのは
企業としても人間としても
終わっている、 米に入ってるたんぱく質と少しのお魚で体を作りましょう クッソ貧しい食に回帰するんか?
てか明治大正とか昭和初期ってどんな感じだったのかな
大正は楽しそうだけど つまり、お前らはすいとんでも食ってろ貧乏人って事でしょ 近代食文化研究会@新刊『串かつの戦前史』発売中 @ksk18681912
宮崎駿の風立ちぬの一場面。学生時代の主人公たちが、学校近くの縄のれんで山盛りの丼飯を食べている場面です。
若いから山盛りの丼飯を食べているのではありません。三食山盛りの丼飯を食べるのが、戦前の都会の成人男子の平均的な食事量でした。
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2018-05-28 03:04:33
近代食文化研究会@新刊『串かつの戦前史』発売中 @ksk18681912
大正7年の米騒動をうけ、東京などの自治体は公設の食堂を各地に設立、安い値段で食事を提供し、米騒動のような社会不安を抑えようとします。
簡易食堂とよばれたこの食堂で提供されていたご飯は、1合5勺の丼飯でした。(社会事業 田子一民著 大正11年)
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2018-05-28 03:04:33
近代食文化研究会@新刊『串かつの戦前史』発売中 @ksk18681912
米1合5勺=1.5合のご飯の量のイメージですが、吉野家の丼飯が並で3分の2合、大盛りで1合になるので、吉野家の丼飯で山盛りが1.5合となります。
この「丼飯山盛り」が平均的な一回の食事の量。しかし、肉豆腐だけでは、山盛りの丼飯に対して量が足りません。そこで漬物が必要になります。
2018-05-28 03:04:34
近代食文化研究会@新刊『串かつの戦前史』発売中 @ksk18681912
これは大正14年の東京市営神楽坂公衆食堂のメニュー。朝食は毎回、味噌汁と漬物だけです。
つまり、塩辛い漬物を食欲増進剤として、大量の白飯を口に押し込むことが、戦前の都会の平均的な食事像だったのです。
https://pbs.twimg.com/media/DeONcK9V0AEVIkX.jpg
2018-05-28 03:04:34 >>38
昭和初期はまだ余裕
自分の祖母は港町で洋食屋行ってたそうな
遺品で若いころのアルバムが出てきて
写真館で着飾って友達と一緒の写真が何枚も貼ってあった・・・ 戦前の食事がバランス取れてたデータあんのか
化学調味料・合成着色料・人工甘味料の使用で健康を著しく損なうデータも見たいな >>38
大正デモクラシーなんてのを謳歌してたのは
ごく一部の富裕都市民だけで
国民の多くは貧困・奴隷労働・小作農・娘は売春街に身売りだったけども なんで戦前の食事バランスが整っていたと思ってんの? 年寄り連中でイモやかぼちゃを毛嫌いするのがいるが
子供のときはそれしか食えないから
ウンザリしたってトラウマらしいな >>60
ネガティブに感じるのはお前らパヨクだけだろw 戦前には食品添加物無かったし寄生虫いなかったしバランスよかったのか
すごーい SDGです
ゴミ箱に捨てた魚を再利用します
端切れはチラシ寿司に活用します 戦前の魚とかおいしいわけがない
今は氷で冷やして鮮度保ってるのにそれがなかったんやから
昔は青魚なんかは漁港の近くやないと食べられへんかったし
マグロのトロも食えへんかったんやから 戦前の食って「麦飯と味噌汁と干物と漬物」とかじゃないの? 冷蔵庫を使わないってこと?
寿司屋でそれは致命的だろ >>74
冷凍技術って
確立したのは
実はこの40年くらいらしいね
嫌儲メンが子どものころ食してた「塩鮭」も
今よりもっと塩がキツかった 冷蔵庫のない時代
肉魚はどうしてたか、というと
干物、燻製、塩漬け こういうのって低価格路線がいうことじゃない
最低でも中価格路線 先生に喜んでいただくために頑張るインタビューの画像↓ カンピョウ・さくらでんぶ・おから・おあげ
助六しか回ってねぇ イカサマ臭い、食の戦前回帰、炙り店長
この先50年は戦えるネタの宝庫 ゴミ箱に捨てた肴の再利用はSDG活動推進です。
食材を無駄にしません クラミジア神社近接 倉見駅前くら寿司です。
持ち帰りもあるでよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています