アニサキス食中毒が爆増してる件、クジラが増えすぎているのが原因だった [492715192]
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> アニサキスで食中毒になったタマさん:「5月の頭ごろだったと思うんですけど、サバを食べて当たった」
猫がインタビュー受けてる そういえば釣り好きの友達が先週末、釣り上げた魚っちゅー魚寄生虫だらけでとても食えないってラインしてきてたわ クジラが増えるとアニサキスが増えるの説明がわからん 賢い人教えて 鯨が増えてアニサキスの数が増えたからなんやねん
処理が甘い魚を生で食うとるやつはアニサキスが多かろうが少なかろうがどっちみち食中毒になるやろがい 日本海側の魚は寄生率が低いんだよな
アジの握りが好きで昔結構食ったけど無事w
太平洋側だとアジなんかも寄生率50%超えてたと思う >>11
内臓からから肉に逃げるんだよ
「人間、寄生虫、体全身、画像」
これでググると面白いもの見れるぞ >>10
アニサキスのような寄生虫のライフサイクルは
海の中に漂っているアニサキスの卵をオキアミが食べる
↓
オキアミの体内でアニサキスが孵化し成長
↓
そのオキアミを魚が食べる
↓
魚の体内でアニサキスはさらに成長
↓
その魚をクジラが食べる
↓
クジラの体内でアニサキスは成虫になる
↓
まるで生体濃縮のような働きでクジラの体内はたくさんのアニサキスに寄生される
↓
アニサキス同士でせっせと交尾して卵を産む
↓
クジラが一度のうんちをするとアニサキスの卵が一度に数百万個単位でばらまかれる
↓
最初に戻る
よってクジラが減るとアニサキスも減るし
クジラが絶滅すればアニサキスも絶滅する 二度腹につかれて二度とも胃カメラで取り出してもらったけど治療法ってあれしかないの? >>19
へー為になったわ
あんだけ大きければそりゃ寄生虫のコロニーになるか >>19
風俗の嬢と客の間で毛ジラミ養殖するのと同じようなもんか クジラ取り放題になったのに何故?ジャップ政府は無能か? >>11
釣って締めて即内蔵取ればいい
リスクゼロじゃないだろうが
基本釣り人以外じゃ無理だが イワシが豊漁で刺し身で食う奴が増えたからって聞いたぞ >>19
何回も食われてるのに消化しきれないとか面白いなぁ >>19
クジラ滅んでもそれ以外の生物で同じこと起きるんじゃねーの? 鮮魚店「アニサキスが10年前とくらべてすごく増えた」
テレ朝「原因について専門家は次のように話しています」
浪平隆男「クジラが増えている」
オレ「たった10年でクジラが急に増えるわけないだろ。
こいつ何者だよ→プラズマの専門家じゃねーかw」 >>40
その通り
ただ今いるアニサキスは絶滅するだろうな
ライフサイクルを根本的に変えなきゃいけなくなるから 日本海のアニサキスは筋肉に移らない
よって安全
危険なのは太平洋側の魚
これ豆な 釣り餌でオキアミ使うけどあれは冷凍してあるから平気なんだろ? クジラの全量が分からないから絶滅しないように保護しますって
全量が把握できない水産物なんて死ぬほどあるだろ
意味が分からないよクジラ保護の国 >>41
しかもこのアニサキス殺す機械作った奴じゃん
魚身を劣化させず瞬間大電流でアニサキスを殺虫、熊本大学などが開発
https://univ-journal.jp/103020/ >>50
業務用冷凍庫で冷凍してください。 (-20℃で24時間以上冷凍)
なお、家庭用の場合は48時間以上冷凍って見たけど真偽不明 アニサキスの終宿主がクジラ🐋で
うんちで卵ばら蒔くのか
半分安倍晋三じゃん 当たってやつたいていサバイワシアジサンマの青物でしょ スーパーで売ってるのも解凍じゃないやつ多いから
解凍のやつ買わないとだめか
流石に24時間以上冷凍してるだろうし これなぜ日本で生魚食う文化が根付いたかの理由のひとつなんじゃね
沿岸でクジラも獲ってたからアニサキスだらけにならなかった的な 護衛艦のソナー出力全開で航行すりゃ簡単に鯨の数減らせる
捕鯨は国際ルール五月蝿いけど軍艦の航行は結構自由だし
シーシェパードの連中だって3インチ以上の主砲と20mmの回転式機関砲向けられる艦艇に突っ込んでこないし
ソナー出力全開は「無害通航」にあたるかは微妙だけど
公海上ならセーフ >>22
3か月で死ぬ
セックスすれば女に移動する。射精と同じ快感がある。
風呂に入ってあったまってきたらおなかをポンと叩く。
アニサキスがひょいと顔を出す。
1秒以内にそれを摘まみだせば引っ張り出せる。引っ張り出した後しっかり排水溝に流すとか火あぶりにするとかしないとまた食いつかれる。 日本海の鯖にアニサキスが少ないのはクジラが居ないからか >>80
いやいや怖い怖い
情報ありがとう
胃カメラ苦しいけどやってよかった あん肝蒸して冷やしてさあ食うぞって箸入れたら即あのヒョロッとしたのが引っかかって気分は最悪よ
後日市販の鮭フレーク飯に乗せて食べようとしたらまたヒョロッと箸に もう魚は嫌だ >>19
サバとかホッケとかイカでも同様なライフサイクルあるんじゃね?
それでもクジラでのサイクルは効率がけた違いに良さそうってことか。 ぶっちゃけほとんどの人はそのまま消化されて終わりやぞwww >>87
アニサキスの成体は結構長いからサバ程度だとそこまで育たないんだろう >>1
冷凍すれば死ぬのに魚を冷凍していないのは日本だけ、と専門家が言ってたな >>19
たまにこういう専門家モメンが現れるから面白い >>19
分かりやすい
明日から嫌儲アニサキス博士を名乗ってもいい >>87
クジラは魚に比べて遥かに身体が大きいでしょ?
だから単純にサイズの観点でも横取りできる栄養が豊富って点でもアニサキスも身体が大きくなれる
大きくなれるということは一匹あたりの卵を産む数が飛躍的に増えるんだ
しかもクジラは寿命が長い
アニサキスは基本的に不老不死らしいので、寿命を迎えるのは寄生している個体が死んだときだ
だから長生きのクジラに寄生できるってことはずっと卵を産めるっていうことなの
更にクジラはたくさん魚を食べるよね
するとたくさんのアニサキスが1頭のクジラに集まってくるわけ
アニサキスはオスとメスがいるけど自力で移動することが出来ないから
オスとメスが出会いやすいっていうことはとても大きな利点になるんだ
実はアニサキスってのはクジラのうんちに大量に卵が含まれてるわけだけど
それをオキアミが食べるところまでたどり着ける可能性が目茶苦茶低いんだ
しかも運良くオキアミに寄生できたにしても元のオキアミの数自体が膨大なので
オキアミ自体のアニサキス感染率は正確な感染率のデータが出せないぐらい低い
恐らく1万匹のオキアミのうちアニサキスに感染したオキアミは1匹いるかいないかってところ
そんなに大量のオキアミをひとつの海域で採集して調べるのなんて研究予算的にも非現実的なんだよね
だからオキアミを食べた魚の体内で成虫になって繁殖するってやり方だと
せっかく成虫になっても繁殖の成功率が低くなってしまうんだ
しかも栄養を横取りする量に限界があるから産める卵の数も少なくなってしまう
そんでもってクジラに食べられて繁殖するアニサキスの仲間が既に存在するわけだから
そいつらと栄養を奪い合う競合関係になるわけだ
栄養を横取りしすぎると宿主の魚が死んでしまうからな
極論、中間宿主の魚が弱って食べられたって構わないアニサキスに比べると分が悪い
だからアニサキスが繁栄してるわけ
じゃあそれ以外の寄生虫はどうしてるかっていうと
アニサキスとは全然違う戦略を採用して生きてるんだなー
たとえばダンゴムシなんかに近い仲間のウオノエは魚からよく見つかる寄生虫だけど
あいつらは魚の口のなかとかエラとかに寄生して体液をちゅーちゅー吸ってる
ほんで宿主の魚が死んだら泳いで次の魚に寄生できるわけだ
こんな感じでアニサキスとは競合しないようにうまーくやって生きてるのさ 昔都心で竹串でアニサキス取るバイトしてたわ冷凍の切れ身だから死んでるけど
でかいの取るとまな板に並べてたわ >>83
ちなみに、駄菓子のお菓子が入ったプラスチック容器にアニサキスを入れたとき、
アニサキスはプラスチックを食い破ろうとして穴をあけたけど、パキっと音がして首を出したところで動かなくなった。
それくらい突破力がある。
すし屋で食わされかけたときはカウンターに投げ捨てたらほんの1秒で5メートル先で手をついてる人の手に食いついて消えていなくなった。
アニサキスは怪我をすると脳を一瞬で食い破る。
上がってきたと思ったら顔を上に向けて、出てきたところを捕まえる必要がある。やったことある。 >>91
アニサキスが人間のお腹のなかで痛い痛いってなるのは寄生できなくて暴れてるからだよ
クジラに寄生してもお腹が痛くなったりはたぶんしない
ただしこれは寄生虫にとって一般的なことなんだけど
卵を宿主のうんちと一緒に拡散するわけだから
下痢になってくれた方が寄生虫にとっても都合がいい
だからアニサキスもクジラのお腹をゆるくするようなことはしてるかもしれない
ただ陸上生物と違ってクジラとかは基本うんちは垂れ流しだからね
うんちを我慢する必要がないからぽんぽんが痛くなったりもせずうんちの回数が増えてるだけかもしれない
安倍晋三 アニサキスを引っ張り出そうとすると、神経に食いついて死ぬほど痛い。
>>110で食わされかけたとき、舌の神経に食いついて痛かったけど強引に引っこ抜いたら舌の神経を食いちぎられた。
結果、1か月近く味覚がない状態で過ごした。
だが、カレーの味だけはなぜか口の中全体で味わうことができてうまかった。
>>92
冷凍でもなかなか死なないんだよ。ググったら出て来る。 アニサキスって平気な人は平気で、胃にくっついても気が付くことも無く数日で流れるんですよね >>116
もう少しまともな嘘つけよ
虚しくならんの?
哀れ過ぎて死んだ方がマシなレベル >>13
日本海側のアニサキス ピグレフィーは「より良い環境を求めて(内臓を食い破って)移動する」
習性が弱いから食べても大人しく胃で死んでくれる
太平洋側はそもそも種が獰猛な上に海水温上昇でアニサキスにとって適温の海域が広まった
事が食中毒増加の主因と思われる >>120
ああそれは知らなかった
漁師町の人間だからイカ刺しも日常的に食ってるが
アニサキスにやられたとか聞いたことない
日本海側は安全なんだな >>123
じゃあなんていう名前の寄生虫ですか?長さ30cmくらいなんですけど。 >>123
ぶり糸状線虫と言うのがそれの可能性があるけど、僕が見たのは白いんだよなー
生きてると白で、死ぬと赤くなるのかな?
https://buna.info/article/1861/ > このブリ糸状線虫をアニサキスと混同されている方は結構多いようです。
中略
> アニサキスは魚類に寄生している段階では大きくても3cm程度なので、それ以上の大きさで魚がブリやカンパチ、イナダなどから出てきた虫はブリ糸状線虫と思っていいでしょう。
確かにブロックに丸まって隠れているからこれだろうな。すんませんね。間違ってて >>110
まじで寄生獣とかヒルコ様はこの辺元ネタかもな 生魚食うジャップにしか影響ないな
これもう鯨殺してる天罰だろ > アニサキスとは - コトバンク
> 成虫はクジラ類の胃に寄生している。 Anisakis simplexの成虫では雄の体長約15センチメートル、雌約20センチメートルに達する。 >>117
そもそもアニサキスの痛みはアレルギー反応だからね。
よく噛みつくから痛いと勘違いしてるのいるけど。 クジラはアニサキスの最終宿主だからな
クジラの数とアニサキスの数は単純に比例する 全ての個体に同時に虫下しを飲ませ続けないと。
5年くらいはほかの魚にアニサキスが住んでるんだから、最低でもそれ以上続けないといけない。
約10年間持続的に虫下しを飲ませ続ける機械を埋め込まないと。 電撃で駆虫する装置がどのスーパーにも設置されれば良いんじゃね
コストも下がるだろ そもそもデータが無いからな、人間が食うサイズの鯖を食うのは歯クジラかイルカの類だろ
捕鯨のメイン髭クジラが食うのはオキアミとかイワシ程度の小魚だし >>135
アニサキス症とアニサキスアレルギーは別物 >>142
アニサキスアレルギーってのはお腹イタタがメインでなく
主に蕁麻疹とかアナフィラキシー的な症状を呈する場合をさすが
お腹イタタの方のアニサキス症も、基本的には物理刺激よりアレルギー反応によるものなのは間違いではない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています