「無洗米」<==これ使ったことないけど便利なのけ? [256556981]
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最強だよ
怠け者用と思ってるアホもいるだろうけど大吟醸みたいなもんだからね 炊飯器洗うのも怠くなってパック米に落ち着きがちだよ 不味いのが問題。
刺身のカットや肉とおなじで、可食部位の酸化が進むとかだとおもう
ちゃんと炊く前に洗え 最近の精米技術なら無洗米でなくてもそこまで研ぐ必要ないし
釜も中でそのまま研げるくらい耐久力あるし >>3
そこまでいったけどまた炊飯器に戻ったわ
パックはやっぱ割高 便利かと思うけどマズい
1回買って二度と買おうとは思わなかったわ どーせケンモメンは値段しかみてないから味なんざどーでもいいだろ 軽く濯がないとヌカ臭くて炊き上がって炊飯器開けた瞬間食欲失せる
結局使うの辞めた ホコリはいってるから1回くらいはさっと水捨てた方がいいぞお前ら 冬場はこれ
でも微妙に粒が小さいんだよね食感がかわる 無洗米て洗ってない米って事だよな
ジャップ語ネイティブなら、そう捉えるのが自然
すげー違和感なんよ
絶対買わんわ >>4
ブラインドで普通に炊いたのと食べ比べしたけど、違いがわからなかったそうだ。 デメリットばかりだぞ
削り落とすから量が少ない
多少高い
何より栄養が落ちる
酸化劣化しやすい
結局1.2回研がないとダメ
最強は玄米買って自宅洗米機
まじ味が全く違う。 おすすめ
でも5キロで1000円くらい高い
円安でガソリン上がっているから米代も上がっている
チラシ広告を見て、安売りしている日の午前中が狙い目 精米したての米は安物でも美味しいよな
面倒でしょうがないけど 二回程度のすすぎ洗い推奨されてるのに無洗って詐欺だろ
無研ぎ米に名前変えろ 無洗米→洗ってない米か洗わなくていい米かわからない
不妊治療→妊娠させないようにするのか妊娠できない人の治療かわからない
逮捕された娘の母親→どっちが逮捕されたのかわからない 精米からヌカを削り取ったのが無洗米
値段は高めでも可食部が多いのでそれ程割高じゃない 5kgで100円程度高いだけだろ
デメリットは米のとぎ汁が使えないこと
大根煮るとかタケノコ煮る時とか 観葉植物に撒いたり
風呂に入れたりフローリング拭いてもええで 米農家だけど保有米を精米機にかける時は無洗米一択
味なんて変わらん 最近めんどくさくて普通米も水でさっと通すだけで炊いてるわ
ネット見たら洗わなくてもいいってあったからさ >>33
不味いって奴は味覚おかしいよな
精米日古い米とか平気で食ってそう >>21
量が少ないはおかしくね?
綿10キロと鉄10キロはどちらが重い?と同じで
10キロ袋に入れて売られてるんだから量は10キロで変わらないはず
むしろ可食部のみ10キロと糠付き10キロなら
可食部のみ10キロのほうが「お得」のはず 味の違いは正直わからん
水入れるとちょいと濁るのが気に食わんだけだろ キャンプでメスティン炊飯するときは米研がずに浸水だけだわ え、無洗米だから普通に水張って炊いてたんだが
洗わないといけないのか?
味は普通に美味いんだが… >>3
炊飯器の釜って洗うか?
1回も洗ったことないけど何も汚れないぞ >>5
家事したことない引きこもりさん(笑)
うん十年前じゃないのですから、無洗米で駄目な理由の方が知りたいですね。
無洗米でも私は軽く濯ぎます。 >>40
米洗う専用のプラ製の穴開いたおたまみたいのがある
それだと真冬でも平気だ
良いぞ >>43
若干粉っぽい(砕けた欠片)のがあるので、軽く一回濯ぐといいですよ。しなくても問題ありません。 無洗米は、糠がほぼ完全に取ってあるので
その分普通のお米より無駄がなくぎっしり袋に入っている。
普通のお米には糠がついているので、
糠の分のムダな重量が袋詰めされていると考えていい。
無洗米は普通のお米より100円〜150円くらい高いけど
・糠が取ってある分、通常のコメよりいっぱい入っている
・水で洗う手間がない
・つまり水道代もある程度節約できる
これらを考えると絶対お得
無洗米を使う=ラクをしている怠け者 という下らない古い常識は捨てるべきだ 弁当箱炊飯器買ってから使ってる
米と水を入れるだけでどこでもすぐ炊けるから便利だ >>49
下手な人が必死に洗ったお米より美味しいのは、間違いないと思いますよ。
当然の事ですが、玄米を自家精米してーに敵うものでもありません。 普通のコメとなにも味変わらんよなあ
今まで何十年も洗ってたのはいったい何だったのかと思うわ 米のとぎ汁は油とともに流しのパイプ詰まりに関与してるから、
パイプ詰まらせて業者呼ぶ費用を考慮すると無洗米のコスパは優秀 ヌカなんて大部分は普通の精米で落ちてるわけで、更に削り落とす必要なんて無いだろ。
ゴリゴリ削ってる無洗米なんて使わずとも、肌ヌカを軽く洗い流す程度で良いんだよ。 今の研ぎザルはめっちゃ楽だからわざわざ高いの買うこともない 輪姦系多いし絵柄もアップデートしてるし俺は大好き無洗米 >>45
洗わないといかんとか、無洗米じゃねーじゃん
精米してから時間たつと味ふつうに落ちるわ。 >>48
米代ぐらい家計的には誤差や
まあ田舎の親戚から送ってくるので、基本的には買わないけど。 >>60
それでしたら玄米買って都度精米では?
既に精米された米袋買っているのに無洗米がーは、ただの老害ですよ。 >>48
米研いだくらいで100円分も流れないだろ… >>30
糠を「削り取る」ってよりも「剥ぎ取るだ」よ
糠よりも粘着力が少し有る着剤で糠を剥ぎ取る
そんなんで米筋は残ったまま…
研いだ場合は米筋が取れて滑らかに成る
だから舌触りが全然違う
但し、それ程の舌に触感を持ってる人は少ないかもねw 無洗米を食べるなら軽く水で濯ぐと余計な埃ってか塵が取れて衛生的だよ
普通の米ならば研ぐ時に取れるけどねw 今の米って数回濯ぐだけでいいし、高い無洗米買う必要ない 米より水だよ
研ぐのは水道水でも構わないけど炊くのは汲み上げのペットボトルが良い
味が全然違う 便利やで。ただ味は落ちるやで、削ってる分劣化も早いし 歳のせいで白米食うと気絶してしまうから、玄米しか食わなくなったわい。 今時、普通の米だって「研ぐ」必要ないのに研いでるやついるよなw
軽く洗うだけでいいのに。
そういう無知な奴等が無洗米はまずいとか劣化が速いとかアホみたいなこと言ってる 高い酒はじゃんじゃん研ぐんだろ
じゃぁ食うのだって研げば研ぐほど美味いんじゃね >>73
おれは一応一回洗うわ
ゴミ混じってたらいやなんで 米研ぐ奴は情弱だからね
スマホとか使わせちゃ駄目だぞ ちょっと前に話題になった大阪の農協の精米所がめちゃ不衛生ってニュースあるじゃん
ああいうところ日本全国にたくさんあると思うのよ
だから無洗米でも一応洗った方がいいと思う そもそもコメ食うやつがバカ。
コメ食うやつは全員糖尿病予備軍。 >>70
最初の1回目だけでも浄水を使うと違うよ
最初の吸水が肝心なのだ 古い米やクズ米ブレンドして無洗米として売る
それで儲けが出るし もったいない精神が作った成功作だろう 精米歩合30%くらいの無洗米が雑味がなくて美味いんだよなあ 米農家の身内がいるけど精米して放置すると虫が湧くんだよね
精米機をどんなに手入れしても湧いちゃうんだってさ
でも市販の米はそんな事ないんだよ 洗いたくなるでしょ >>87
農家のひとから米貰ったけことあって
そのときたしかに虫が湧いたな >>85
和田明日香さんも軽ーく1回洗っただけで焚いてますし
ええんちゃう >>88
売ってる奴は放射線か何かで滅菌的な事やってるんだろうね 最近の普通米は無洗米と近いレベルでヌカが出ないみたいだから、普通米でいい気がしてきてる 地元でもらった無洗米一回も研がずに炊いたら臭かったわ 研いで捨てるものにまで金払うのはバカらしいから無洗米にしてる 最近は無洗米一択だな
一旦ボウルに入れて水をたくさん入れて割り箸でかき混ぜて細かい粒子を流してる
今の精米技術だと研ぐ必要ないって言われてるぐらいだから、通常米でも同じようなやり方でいいのかも知れない 米を「洗う」もどうかと思うけど
「漕ぐ」にツッコミもないのか… 無洗米を洗う奴は本当にバカ
で、洗う理由が精米所が不衛生だから、だってw
もしそれが本当なら洗っただけで食えるって考えがもうバカ丸出しだよ 今の精米技術とか言われるけど、そんな新しい精米機を見かけるわけでなく昔ながらのイセキの精米機 >>4
水の量を通常の精米より1.4~1.5倍増で炊かないと美味しくない >>99
それは洗った事で味が落ちてるのをお前がそう勘違いしてる >>4
ローソンの店内調理のは無洗米だから食ってみろ
不味いから >>75
肌ヌカって再付着したヌカなんだから、そんなに一生懸命研がなくても軽く洗うだけで流れるからな。 >>85
パエリアとか欧米の米料理は洗うの厳禁、水吸わせたらアウトだからな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています