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ニュース「カツオが大豊漁！ 脂も乗ってうまい！」(ヽ´ん`)「マジか、スーパー行かなきゃ」→(ヽ´ん`)「マッズ」なぜなのか？ [492715192]
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0003番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-5f5v)
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2022/06/13(月) 21:32:11.36ID:mptK9jiW0
何付けても不味いよなこれ
どうやったら美味くなるんだ？
0004番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾘ Sp87-MKK5)
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2022/06/13(月) 21:32:16.14ID:eqveqaeKp
そもそもニュース見てる時点で情弱
0005番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM1f-03W4)
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2022/06/13(月) 21:32:20.51ID:pxQoxquAM
漁師のステマだからな
0006番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf51-O/WD)
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2022/06/13(月) 21:32:50.01ID:qMqsZJsY0
美味いカツオに出会った事がない
0007番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0322-GGE9)
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2022/06/13(月) 21:33:00.99ID:Bd+zlqYS0
通はマヨネーズで食す
0010番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f385-icj7)
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2022/06/13(月) 21:33:44.86ID:lCYRnIXi0
たぶん真空パックのカツオのタタキを買っちゃってる(´・∀・｀)
0011番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33a2-E3aF)
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2022/06/13(月) 21:33:50.97ID:JW6mc6WU0
ケンモメンってカツオまずいとか言ってるけど、普段どのレベルのカツオ食ってるのか気になるわ
まさか逆張りでまずいって言ってるわけでもないだろうし
0012番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f76-2g4u)
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2022/06/13(月) 21:34:11.41ID:doPgTmdj0
嫌儲十訓
一、余計に使うな
二、簡単には買うな
三、捨てるな
四、無駄使いするな
五、贈り物はするな
六、組み合わせだけは買うな
七、きっかけを感じたら逃げろ
八、季節を感じろ
九、流行は無視しろ
十、混乱は高みの見物だ

季節を感じろだからギリセーフか？
0014番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM9f-PRNI)
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2022/06/13(月) 21:34:23.78ID:oEjt6owOM
高知県行ったとき、観光客相手のカツオ藁焼きのお店行ったけどメチャ美味かった
地元の人はあんな美味いカツオ毎日食べられるのは羨ましい
0015番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-Ne6o)
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2022/06/13(月) 21:34:24.19ID:5IBB7T/s0
ヵッォ「ヮヵｘ　ヵゎぃぃ　ヮヵｘ」　
ヮヵｘ「ィャゃゎぁ」
ヵッォ「…ιょぅゃ　ヮヵｘ」
ヮヵｘ「ぇ?　…ぃゃゃ…」
ヵッォ「ヮヵｘ…　ぇぇヶッゃ…」
ヮヵｘ「ぃゃ…」
ヵッォ「ぉぉ…ぉぃιぃ　ヮιｘ　ゃ」
ヮヵｘ「ぃゃぁぁぁ!!」
ヵッォ「ιょぅゃ　ヮヵｘ…　ιょぅゃ…」
ヮヵｘ「ぃゃゃ!!!]
ぉゃιﾞ「ヵッォ!!!!!!!!!!」
ヵッォ「ゎぁぁ!!!!ぉゃιﾞ　!!!　ヵぃιゃ　ゎ?!!」
ぉゃιﾞ「……ヶヶヶヶ　ヵッォ…」
ヵッォ「ぇ?」
ぉゃιﾞ「ぇぇヶッゃ…　ヵゎぃぃ　ヵッォ…」
ヵッォ「ぃ…ぃゃゃゎ　ぉゃιﾞ…」
ぉゃιﾞ「ιょぅゃ　ヵッォ」
ヵッォ「ぃゃぁぁぁ!!」
0016番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0351-Ne6o)
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2022/06/13(月) 21:34:30.28ID:mhBC9B930
薬味てんこ盛りにすればうまいよ
0022番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fa2-Gp1N)
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2022/06/13(月) 21:36:57.59ID:vgX9/1yx0
生カツオはまずい
たたきにして薬味たくさんのっけたらうまい
0023番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-oLRI)
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2022/06/13(月) 21:37:40.70ID:9M/M/1ZT0
漁港でクッソ鮮度良いやつ買うとスーパーの奴がマジで食えなくなる
0026番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-NwEC)
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2022/06/13(月) 21:38:19.29ID:3pnjiIggM
遠洋で獲った魚が仲買人、スーパーと長期間死んだまま放置されてるから
0028番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b336-zKEE)
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2022/06/13(月) 21:38:39.02ID:yzevFd240
毎年こんな感じで1回は口にしてるな
0029番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2356-a0Ar)
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2022/06/13(月) 21:38:46.30ID:kS7ztef80
また絶滅させんのか
0030番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fce-ffpc)
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2022/06/13(月) 21:39:10.68ID:nNZwZ6Li0
生姜とネギでひたすらごまかせ
0033番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffaf-YfOv)
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2022/06/13(月) 21:40:13.55ID:fdmDMMlx0
食べたら気持ち悪くなるから食べないよ
0039番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-DuPE)
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2022/06/13(月) 21:41:51.50ID:nWCGmX+u0
本来亜熱帯海域に戻るはずのものが海水温高すぎて日本近海に留まったとか言われてるみたいだけど
これ産卵とか大丈夫なのか？
0040番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff02-Yact)
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2022/06/13(月) 21:41:57.06ID:Vrdgjmtj0
臭みが気になるなら断然マヨネーズ
0044番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-l5yw)
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2022/06/13(月) 21:42:48.30ID:C0kUW4N60
たしかに水っぽくて美味しくない
タタキもあれたぶんネギとニンニク生姜が美味いんだわ
0046番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-G2YJ)
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2022/06/13(月) 21:42:51.40ID:ULN2CphVa
ピチットか砂糖〆で生臭い水分吸い取ったらうまくなるんだろうか
0047番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMff-jv+l)
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2022/06/13(月) 21:43:13.11ID:fLuHy7hLM
スーパーの切り身のカツオがゲロマズなのはガチ
0048番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-YKmU)
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2022/06/13(月) 21:43:21.08ID:Es+8iAKs0
豊漁ならもっと安く売れ
0050番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf05-G2Bj)
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2022/06/13(月) 21:44:01.61ID:8BqmhSjy0
たたかれないとまともに食えんのやろ
それでも血生臭すぎ
0051番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f73-GGE9)
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2022/06/13(月) 21:44:04.73ID:IUKN7VVZ0
カツオはたたきしか食わないな
それもワサビ醤油で生臭さを消さないと食えんわ
0053番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 13df-8Ks2)
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2022/06/13(月) 21:44:07.71ID:LTmpvrdW0
>>37
藁焼きとかしてんじゃないの？
0057番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c3af-+2NK)
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2022/06/13(月) 21:44:53.07ID:p2uGmNgs0
ブリ大根みたいに煮込むのはどうなんだろう
0058番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 138f-eCzf)
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2022/06/13(月) 21:45:19.01ID:uyoSLi/x0
カツオとメジマグロ（クロマグロの子供）が
刺し身界で一番うまい
0059番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-zEfY)
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2022/06/13(月) 21:45:57.60ID:7fyu/Vzr0
経血レバーってこんな味なんやろなぁって感じだよな
0064番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3f5-Ng3M)
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2022/06/13(月) 21:46:58.50ID:m+2Hz2wF0
スマガツオは許す
0066番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 234c-J9+C)
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2022/06/13(月) 21:47:24.60ID:hvYxRECm0
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0068番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-zEfY)
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2022/06/13(月) 21:47:34.94ID:7fyu/Vzr0
お袋がカツオやたら好きだから（味音痴かよ・・・）と思いつつ、「サーモンのが美味い」と言いながらガーリックソルト振りかけて食ってる
0071番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f4d-rKL0)
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2022/06/13(月) 21:48:24.02ID:71C4tK/40
高知がうまいのは冷凍しないで捌いてるからでは？
0072番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b39d-CjGM)
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2022/06/13(月) 21:48:35.75ID:4ZKoCpgH0
魚なんて基本的に加熱したほうが美味い
0074番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-UrQG)
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2022/06/13(月) 21:48:49.15ID:7OdQahHB0
夕方に買う方がバカ
朝買って昼食え
0076番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-UL4l)
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2022/06/13(月) 21:49:46.97ID:lo7eJyAP0
>>69
ヤオコーのカツオのたたきこの前買ったけどうまかった
すごい安いけどなんでなんだろ
0077番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3356-Qwgf)
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2022/06/13(月) 21:50:28.76ID:dli/VUk60
スーパーのやつは薬味でごまかすしかないだろ
0081番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-bM3h)
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2022/06/13(月) 21:51:23.38ID:5K7I/yUN0
生姜やニンニクを付けてどうのと
食べ方の蘊蓄を言うけど
基本臭くて不味いから薬味で誤魔化してますと言う事を
自白しているに過ぎないし
アツアツの白米の上に乗っけて醤油で食うと美味いと言うが
大体の食べ物は
アツアツの白米の上に乗っけて醤油を掛けて食うと美味い
0083番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf1d-tBfb)
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2022/06/13(月) 21:52:13.71ID:gTCg1Uah0
分厚く切りすぎなんだよ
もっと食べやすいように薄切りにして
0084番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-CgiH)
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2022/06/13(月) 21:52:43.05ID:ao++6hyua
せめて数年前安かったブリ刺し身にしてよ
カツオ
ぶっちゃけ少しくさいし臭み消しの薬味が無いとキツイし
食い秋田し
実はあんま旨くないんご
0085番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2314-kVT4)
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2022/06/13(月) 21:52:47.82ID:4+DzeZAm0
スーパーのタタキなんかどんだけ薬味持ってポン酢かけまくっても不味くて食えんわ
店で食っても大半は不味いから知らない所では絶対に食わない
0089番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa67-bM3h)
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2022/06/13(月) 21:54:01.15ID:+VNH+XUOa
でもカツオがあったら頼んじゃうのがこのシーズン
0090番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff23-hiZJ)
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2022/06/13(月) 21:54:11.65ID:xnN3/e3T0
旨いだろ
0091番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-bM3h)
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2022/06/13(月) 21:54:26.23ID:5K7I/yUN0
獲れたてを新鮮な内に食うと美味いと言うが
獲れたてを新鮮な内に食えば大抵なものは美味い
カツオである必要は無い
0092番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf16-Ne6o)
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2022/06/13(月) 21:54:28.42ID:+GiCr1Gz0
カツオは地味に足が早いからな
産地から離れたところは不味いだろ
たんぱく質不足の時代に出汁の素にしてたぐらい不味い魚なだけの事はある
0093番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc7-MVYS)
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2022/06/13(月) 21:54:45.92ID:dWdiEug8M
カツオよりイナダが食いてえだよ
0094番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff22-s6kU)
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2022/06/13(月) 21:54:51.61ID:5QD85EdM0
山岡さんがマヨネーズかけて食えって言ってたけどあれうまいな
0095番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 634e-4UgU)
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2022/06/13(月) 21:55:08.42ID:EdwZuigM0
たいして安くなかったんだが？
捕るの控えてんじゃないの
0097番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf1d-tBfb)
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2022/06/13(月) 21:55:22.22ID:gTCg1Uah0
生節なら好きだけどな
刺身は不味い
0099番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-yK0L)
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2022/06/13(月) 21:55:45.85ID:o1PEJGZ40
すぐ臭くなるからなぁ
いつも軽く酢漬けにしてから食ってるわ
新鮮だとクッッソうまいのになぁ
0100番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf05-IhGj)
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2022/06/13(月) 21:55:46.74ID:wd8rQNRK0
俺は好きだよ
しょうがとゆずポン酢ドバドバかけて
玉ねぎスライスと一緒に
0101番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-Stgv)
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2022/06/13(月) 21:56:08.32ID:JviNwbGA0
>>1
モチモチしたカツオってやつは概して不味い
柔らかく噛みきれなくて生臭みがあって気持ち悪くなる
やっぱタタキだな
0102番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff36-+9TG)
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2022/06/13(月) 21:56:22.23ID:3V+lfeSI0
普段の食習慣にカツオが無い地域はそんなもんやろ
0105番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0389-GGE9)
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2022/06/13(月) 21:57:06.19ID:pKdGm+5P0
どうせカツオのたたきをかってんだろ？
柵で買え
0107番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Qrid)
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2022/06/13(月) 21:57:48.95ID:+cOnr6+Na
新鮮なカツオは身が鮮やかな赤でウマイよな
0109番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6fa2-Aiv4)
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2022/06/13(月) 21:58:26.84ID:uiwqTM140
ねぎポン酢で味殺すよね
0111番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-yK0L)
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2022/06/13(月) 21:58:42.93ID:o1PEJGZ40
>>104
鮮度も処理も良いと血合の部分までおいしく食えるで
0112番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Qrid)
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2022/06/13(月) 21:58:48.99ID:+cOnr6+Na
生臭いのは鮮度が落ちてる
0113番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-Stgv)
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2022/06/13(月) 21:58:56.30ID:JviNwbGA0
>>104
炙ることで香ばしく、辺縁がしゃっきりしたタタキに
おろしショウガ、おろしニンニク、スライスしたミョウガ・ネギ・玉ねぎ
好みの薬味ぶっかけるのが最適解よ
0114番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/13(月) 21:59:05.03ID:mkoTr8Qi0
ブリのてりやきみたいな感じで、カツオを美味しく食べられる定番の料理法って無いの？
0116番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf16-Ne6o)
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2022/06/13(月) 22:00:01.80ID:+GiCr1Gz0
>>114
火を通したらパッサパサになるからなぁ
自家製シーチキンにするとか？
0118番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-Stgv)
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2022/06/13(月) 22:00:16.14ID:JviNwbGA0
カツオ食うためだけに愛南町に移住するわけにいかないんだよ
0120番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2314-kVT4)
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2022/06/13(月) 22:00:41.62ID:4+DzeZAm0
>>112
鮮度関係なく臭い個体は臭い
ゴリも切らないと分からない
だから当たり外れの差が大きい
0121番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 939a-iYaO)
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2022/06/13(月) 22:01:28.09ID:aIMtp6yo0
カツオは分厚ければ分厚いほど〜というのは鮮度の良い産地だからやってるだけで
スーパーの鮮魚売り場で長く置かれたカツオなんて鮮度もクソも無い
故に薄切りにして薬味を山盛りにして巻いて食べるのが一番

ポン酢は摺り下ろした生姜の汁と混ぜておく
醤油漬けニンニクのスライス、ミョウガ、薄切りして水にさらし辛味を抜いた玉ねぎ、大葉、細ネギを山ほど積む
比喩ではなく山ほど積む、ニンニクは10片、ミョウガは3個、玉ねぎは一玉、大葉は50枚、細ネギは一束全部
薬味とポン酢をジャブジャブで食えば美味い
0124番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2356-a0Ar)
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2022/06/13(月) 22:02:04.98ID:kS7ztef80
ゴリとか言うハズレ引かなきゃイメージほど臭くないだろ生姜とポン酢ぶっかけで食え
0126番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf16-Ne6o)
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2022/06/13(月) 22:02:36.29ID:+GiCr1Gz0
>>122
アレも表面だけだろ
一回ぎっちり焼いてみろよ
0128番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-UGZ9)
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2022/06/13(月) 22:02:54.98ID:LjLwbw4Hd
カツオってマジであんま美味しく感じないわ
独特の味しない？
0129番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/13(月) 22:03:06.03ID:mkoTr8Qi0
鰹節とシーチキンは食材として有能なのにな・・・
0133番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-Stgv)
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2022/06/13(月) 22:04:00.38ID:JviNwbGA0
>>127
びやびやカツオとか一度食べてはみたいけど
まあそれだけだな
0137番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff08-Y9n/)
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2022/06/13(月) 22:04:33.48ID:43w1e2VJ0
タタキは玉ねぎスライスミョウガニンニク大葉を山盛りに盛ってポン酢と粗塩ぶっかけたら死ぬほど美味い
0138番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/13(月) 22:05:10.72ID:mkoTr8Qi0
鮮度が良ければ美味いていうけど、鮮度の良いほかの魚のほうが美味いよな・・・
0139番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2314-kVT4)
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2022/06/13(月) 22:05:18.15ID:4+DzeZAm0
>>132
鮮度関係なく臭いて言っとるだろ
0146番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23d1-W3kp)
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2022/06/13(月) 22:09:03.50ID:3kEB6KLr0
揚げて甘酢で食え
0148番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a3c1-VcL9)
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2022/06/13(月) 22:10:23.18ID:jU5bTeDy0
臭みをちゃんと消して食べれば旨いよ
0149番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-b76z)
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2022/06/13(月) 22:10:41.03ID:hsDIMI770
カツオだけタレが別なのて少しでも美味くするための苦肉の策で生まれたんだろうな
0150番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/13(月) 22:11:01.15ID:mkoTr8Qi0
マグロの仲間なのにどうしてこんなに差がついた・・・
0151番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-NWYt)
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2022/06/13(月) 22:12:20.85ID:6LVxoYoaM
別に安くなってないよな
肉食うわ
0152番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-sVVC)
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2022/06/13(月) 22:12:33.06ID:y1JCZe630
ツナ缶食ってる方がまだマシ
0154番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-C7wM)
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2022/06/13(月) 22:13:57.05ID:8bNFSTuS0
めっちゃ分かるww
薬味ねーと食えねえなぁ…
0157番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4386-2g4u)
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2022/06/13(月) 22:14:49.30ID:XngC66hU0
薬味ガン盛りすればうまい
たたきは水っぽくてダメ🙅
0160番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0395-6mWU)
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2022/06/13(月) 22:16:29.33ID:x+9i7Tgx0
採れたてなら美味いんだろうけど
店に並んでる時点でもうくさりかけだよな
0162番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-kGh4)
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2022/06/13(月) 22:17:29.08ID:L9xOauBL0
摂り過ぎてカツオがいなくなったサザエさん
0164番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33a2-Pl+F)
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2022/06/13(月) 22:18:06.12ID:Fnk+sEEm0
あの
0165番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33a2-Pl+F)
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2022/06/13(月) 22:18:06.23ID:Fnk+sEEm0
あの
0167番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b3b3-22/8)
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2022/06/13(月) 22:18:27.75ID:mtxFsOdA0
カツオは料理のレパートリーを開発するべきだよな
いつものあれ以外の食い方がわからん
0169番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ e3c6-kGh4)
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2022/06/13(月) 22:19:21.53ID:suxeX4g+0
生臭くて食えん
血の塊みたいなの
0170番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff56-8M5A)
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2022/06/13(月) 22:19:23.66ID:CSuHRd2o0
玉ねぎサラダに乗っけるとうますぎ
0172番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7q4+)
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2022/06/13(月) 22:20:18.81ID:50hGQXcc0
初ガツオとかで泣きながら食えよ
ポン酢だよなやっぱ
0173番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-a0Ar)
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2022/06/13(月) 22:20:30.50ID:Klg4bMYh0
皮付きで売ってる時だけ時々タタキにするけど痛風持ちの家族がいると避けがち
0175番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 431f-/e9c)
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2022/06/13(月) 22:20:55.98ID:KAQrV+bq0
たたきにしてようやくまともに食えるレベル
0176番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c3af-IRXD)
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2022/06/13(月) 22:21:10.06ID:Nv5Y0pDv0
脂が乗ってるのは秋の鰹やないの
0177番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-PEC1)
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2022/06/13(月) 22:21:17.11ID:X981N/T10
当たり外れ激しいよな
解明されてんの？
0178番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f06-xdKW)
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2022/06/13(月) 22:21:23.19ID:CC/Uj6fE0
生を買ってニンニク
0179番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-Stgv)
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2022/06/13(月) 22:21:33.35ID:JviNwbGA0
>>172
ポン酢とカイワレ大根な
苦味で引き締まってうまい
0180番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f6d-ISw1)
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2022/06/13(月) 22:21:38.38ID:kP30kw5M0
シーチキンにするとうまい
0181番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf16-Ne6o)
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2022/06/13(月) 22:21:40.76ID:+GiCr1Gz0
>>173
そう言えばカツオはプリン体が凄いんだったな
0182番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-R3HH)
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2022/06/13(月) 22:22:02.07ID:9pFKznRO0
高知行け高知！
鰹のためだけに行ってもいいレベルだぞ
0183番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b3f5-Ng3M)
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2022/06/13(月) 22:22:55.74ID:m+2Hz2wF0
>>168
今は急速冷凍があるからね
0185番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-G2Bj)
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2022/06/13(月) 22:25:58.16ID:FJ99m+Lk0
https://youtu.be/zcUBaxJNJGM
刺し身をマヨネーズで食べる
これが案外いける
0187番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-zkCy)
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2022/06/13(月) 22:28:23.89ID:cA0F1Y/w0
土佐醤油
0189番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-GGE9)
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2022/06/13(月) 22:29:22.72ID:IXS/Ix120
臭くないのならポン酢で食うけどほぼ臭い
0190番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3396-BA+Y)
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2022/06/13(月) 22:29:55.29ID:jC2ftFHs0
静岡だけど普通にスーパーの刺身でも旨い
足が早いから漁港に近くないと全然変わる
まあニンニクたっぷりが好きだけど
0191番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾗｸｯﾍﾟﾍﾟ MM7f-yK0L)
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2022/06/13(月) 22:30:34.98ID:AyvmJR4kM
かなり痛みやすいから本来は産地以外は生食するような魚じゃない
サワラやサバ並だぞ
0192番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf39-ffpc)
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2022/06/13(月) 22:31:13.53ID:Ij5//idJ0
カツオは切れ端だけ集めた奴が好きだけどたまにしか売ってない
0193番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 638f-IRXD)
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2022/06/13(月) 22:32:06.74ID:s8uvgUNP0
脂がのってるのは秋の戻り鰹
初夏のカツオは淡泊
0195番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa67-bM3h)
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2022/06/13(月) 22:33:58.94ID:+VNH+XUOa
>>193
今年のは脂乘ってるらしいぞ
0196番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-NwEC)
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2022/06/13(月) 22:34:50.91ID:XkBjZ+hTM
海に近い所はスーパーでも普通に食える刺し身が売ってる
0197番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-IXuI)
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2022/06/13(月) 22:34:56.88ID:vFEvD2UR0
スーパーのカツオまずいまずいってお前ら言うけど普通にうまいやん
0198番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-6/UN)
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2022/06/13(月) 22:35:14.63ID:Nrr41ysf0
>>1
漁獲量25倍で魚種交代スレ立てたほうが伸びるだろ
0200番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cff5-/e9c)
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2022/06/13(月) 22:36:50.25ID:bvNdvMGY0
薬味で誤魔化す食い方する時点で不味い魚なんだわ
0201番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-lneA)
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2022/06/13(月) 22:36:59.13ID:cw6eqKMx0
静岡だとスーパーでもたまにめっちゃ美味いの売ってる
0205番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6322-hiZJ)
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2022/06/13(月) 22:38:39.84ID:3+AuV9Gn0
青魚は焼け
0206番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-m6lV)
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2022/06/13(月) 22:40:02.11ID:ZDjnlr9r0
角上も知らん情弱しかいないのか
0207番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd1f-QGQe)
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2022/06/13(月) 22:40:54.00ID:O+cgloQYd
>>1-3
>>1000h
コロナに関するデマが広がっています。
デマ一覧
・ワクチンは意味ない
→ワクチンを打つと死亡率は大幅に低減します。後遺症も残りません
・マスクは意味ない
→飛沫を押さえ込むため極めて効果的です。
・ワクチン打つと死ぬ
→エビデンスはありません。世界的に王族や富裕層、一般層の接種は順調ですがデマを鵜呑みにした貧困層で接種が遅れています。またワクチン未接種だった人は後遺症で多く亡くなることが分かっています
・血栓ができる
→ワクチン摂取による血栓の例は数十万人に1人です。またこの1人もコロナ感染者は全員に血栓ができているためコロナに感染してできただけと思われます。その他ハゲる、心筋炎になるとの話もありましたが、新型コロナの後遺症です。
・様子見が良い
→ ワクチンは使用期限を過ぎると廃棄することになりますので打つ機会を失います。様子見＝感染です
・3回目は副反応がひどい
→データ的に6割が2回目より症状が軽いです。
・ワクチンを打つと免疫が落ち帯状発疹ができる
→免疫が落ちるのはワクチンなしでコロナに感染した場合です。帯状発疹は基本的にストレスが原因で発症します
・厚生労働省がワクチン意味ないと発信したとブログに書いてあった
→デマです。厚生労働省の公式見解は下記です。ワクチン、コロナについては多くのデマが流れています。必ず公式見解を確認ください
厚生労働省　3回目のワクチン接種の効果について
https://www.cov19-vaccine.mhlw.go.jp/qa/0097.html
・ワクチン2回接種者と未接種者の感染率が変わらないから意味ない
→そもそもワクチンの目的は致死率や重症化率、後遺症が残る割合を減らすことです。また感染率だけ見てもワクチン3回接種者と未接種者の感染率は3回接種者の方が遥かに低い為、効果あります
厚生労働省　感染率　修正済みデータ
https://www.mhlw.go.jp/content/10900000/000940730.pdf
・ワクチンは一生打たないといけない
→先行き不透明な状態ではありますが、ワクチン接種が進むたび極めて高性能な抗体ができています。2回目では1600U/mlであった抗体が3回目では23000U/mlと飛躍的に増えているため、接種間隔が長くなる可能性が高いです。ただ3回目の抗体は現状のコロナに対抗する必要最低限の抗体量です。必ず接種が必要です
0208番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-rAXT)
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2022/06/13(月) 22:41:00.41ID:Iw3Nh6kE0
うわっくっさ🤮カツオくっさ！スーパーで売ってるの食べるたびに学習するわ産地なんていけんしな今後もスルーだわ
0209番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 7f48-dhmO)
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2022/06/13(月) 22:42:13.91ID:7puTztnK0
高知はスーパーの鰹でさえ美味いからな
0210番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf9f-icj7)
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2022/06/13(月) 22:44:01.80ID:7lNygyGV0
>>206
ローカルだから
0213番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 638f-IRXD)
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2022/06/13(月) 22:47:08.44ID:s8uvgUNP0
>>195
まじか
まだ食べてなかった
0214番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03df-nnXH)
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2022/06/13(月) 22:49:30.44ID:bUAkVAxo0
今のところ安くなってない
2月～3月あたりが一番安かった
0215番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 638f-ffpc)
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2022/06/13(月) 22:50:46.63ID:EsycgAwS0
https://i.imgur.com/Rsw6aHx.jpg
0216番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23af-Yact)
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2022/06/13(月) 22:51:11.54ID:p/b/LHwa0
スマカツオはうまい
あんま売ってないけど
0217番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 63b8-bM3h)
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2022/06/13(月) 22:51:32.14ID:HfOpZMq30
豊漁なのに値段は安く無かった
0218番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0389-xZ6v)
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2022/06/13(月) 22:51:41.72ID:fhEBgXvl0
スーパーのカツオはブロックで買え
切ってあるやつはなんか臭い
0221番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bf6c-Q8qO)
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2022/06/13(月) 22:53:51.50ID:PTw9Uz2z0
豊漁とか言ってる割にはスーパー行っても全然安くないんだが
0222番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 634e-7Ihs)
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2022/06/13(月) 22:54:42.80ID:4Nah4ZYt0
戻り鰹のほうが美味しい
0223番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8fa2-U39w)
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2022/06/13(月) 22:55:19.15ID:F9nY1+qe0
スーパのカツオは不味い
0225番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hdf-TZ9f)
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2022/06/13(月) 22:57:58.97ID:fBwOB2hMH
柵で売ってるやつは、冷凍の解凍ものでも普通にうまいと思うよ
自分で好きな厚さで切って食えばよろし

刺身に切ってあるやつは劣化がマッハで進むのでうまくない
量もないしな

見切り品になって値下げマークがつくようなやつは、もはや生ゴミ
こんなものでカツオを評価するな
0227番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 634e-7Ihs)
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2022/06/13(月) 22:59:56.92ID:4Nah4ZYt0
焼津の横流しがなくなったので流通量増えました
タタキは冷凍してパックになっってるやつを軽く炙り直したのが味は安定してる
刺し身は血の匂いが強いのでなぜかそんな美味しくない
0228番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf8f-6mWU)
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2022/06/13(月) 22:59:59.88ID:YdlryoAj0
漁師もマヨネーズ付けて食うらしいしネギトロにしたら旨いのでは？
0229番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa2-zkCy)
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2022/06/13(月) 23:00:18.06ID:cA0F1Y/w0
>>221
安く食べられたら悔しいんだろ
0231番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 634e-7Ihs)
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2022/06/13(月) 23:02:01.10ID:4Nah4ZYt0
塩で食うとか意識高い系嫌い
0233番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f4c-IaEQ)
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2022/06/13(月) 23:03:09.04ID:wcaguXZi0
夏によくソウダが釣れるがレンジでなまり節風にしてマヨつけて食うとうまいわ
0234番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 7f8b-wVmV)
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2022/06/13(月) 23:03:44.11ID:am697Jhu0
〜はゴミ、〜〜して〜〜したものならンマイぞ！って時点で割と二流だよね
本当に美味い刺身は素人がスーパーで買ってそのまま家で食っても美味いもんだし
0235番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰT Saff-IRXD)
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2022/06/13(月) 23:05:47.86ID:F8II51p+a
広め市場で塩カツオ食べてから語ってくれないか
0237番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 634e-Aiv4)
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2022/06/13(月) 23:07:38.01ID:EIWXSlhZ0
釣った直後に焼いたら美味いんだろうなってのはわかる
0238番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff4c-b0+Y)
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2022/06/13(月) 23:09:13.33ID:xzJ8i6GC0
>>215
こんな薬味要らんやろ
0239番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰT Sa67-IRXD)
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2022/06/13(月) 23:11:57.65ID:dmzXbodca
確かにたたきとか3切くらい食うともういいってなるな
0240番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-yK0L)
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2022/06/13(月) 23:13:14.29ID:4248xpS1p
>>234
ワイは足が早い魚ばっか好きだわ
0242番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8f44-OzCi)
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2022/06/13(月) 23:14:49.18ID:3lxJp9Nk0
タタキにしても微妙なんだよな
高知のタタキ食べた後は何かが足りないんだわ
0244番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 83d2-+2NK)
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2022/06/13(月) 23:17:17.70ID:kzbIVQRh0
まったく売って無いんだが豊漁ってどこの話？
0245番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 630d-MkWf)
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2022/06/13(月) 23:17:22.61ID:hG4j8Vjb0
いつも高知のはうまいて話してるけど住めばいいよ
好きなだけカツオ食べれて家賃も安い
0248番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:22:28.10ID:TKpL/Vtn0
カツオっていうほど美味くないよな？
3切れくらいで十分
0250番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:24:18.27ID:TKpL/Vtn0
ニンニク、生姜、シソ、ネギ、マヨネーズで誤魔化してるだけだよね？
0251番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:24:49.94ID:TKpL/Vtn0
醤油じゃなくてポン酢だし
0252番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 630d-MkWf)
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2022/06/13(月) 23:25:19.39ID:hG4j8Vjb0
>>247
高知市以外の市役所なら常に定員割れてるよ
0253番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 2344-jzoI)
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2022/06/13(月) 23:25:29.20ID:0GpVfdM50
鰹の鮮度の落ち加減すごいよな
スーパーの半額レベルだと腐りかけが混じってるくらい不味い時がある
0256番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6385-tJIK)
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2022/06/13(月) 23:27:05.54ID:KkERaS7B0
臭みあるよねカツオ
マグロよりクセがある
0258番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-Ng3M)
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2022/06/13(月) 23:30:14.52ID:YIE18HAH0
買ったあとも軽く炙って食ったらいけるんじゃないか？試した事ないけど
0259番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:31:15.66ID:TKpL/Vtn0
>>258
やったことがあるがうまくいかない
0264番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-Ng3M)
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2022/06/13(月) 23:34:03.08ID:YIE18HAH0
>>259
じゃぁお手上げ
マジで臭いからなぁカツオ
0265番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:35:13.20ID:TKpL/Vtn0
>>264
最終的にフライパンでウェルダン、焼き肉のタレでも鮮度が落ちると厳しい
0268番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/13(月) 23:39:57.50ID:TKpL/Vtn0
結局、下処理と鮮度だけじゃコントロールできない個体差をシロウトでは見分けられないのが大問題
0269番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff0d-fjGI)
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2022/06/13(月) 23:46:23.15ID:XBhj5/VQ0
マジで足はええからな
特産の田舎で食べたらもう家で食えなくなる魚種一位
0270番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM9f-0A4k)
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2022/06/13(月) 23:46:36.53ID:dYg3InxMM
大して安くなってないぞ定期
0271番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6f4c-IaEQ)
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2022/06/13(月) 23:58:35.03ID:wcaguXZi0
カツオ系は血合い多いから鮮度が命だしな
温度管理ミスったらヒスタミンも生成されるし品質のピンキリ差が激しい魚だと思う
0272番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfc7-GGE9)
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2022/06/14(火) 00:02:01.33ID:G6GZVdBA0
>>267
ゴリとかゴシとかイシガツオとか呼ばれる個体な
身割れしやすい鰹とは思えないほど硬く、苦味と渋みが強く、恐ろしく血生臭くて生では到底食えない
特に初鰹の小型個体に多い
さすがに料理屋で出すことはどこの地域でもまずないけどスーパーは出しちゃうからねえ
鰹は解凍も生も血合い外すだけで相当マシになると思うけど歩留まりが悪くなるからスーパーはやらないもんねえ
0275番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-1ycQ)
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2022/06/14(火) 00:15:29.03ID:6sthoJFea
>>94
初鰹は脂はまだ乗らないのだから　醤油マヨで脂っけを出す
0278番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 031d-cP/7)
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2022/06/14(火) 00:29:23.91ID:pfbWAIzb0
来年になったら何故か不漁とか言ってそう
0280番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-moww)
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2022/06/14(火) 00:31:29.73ID:zNjBuVeXa
食いたいけど俺んとこのスーパーでは安くなってねぇ
クソが
0285番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM87-itYA)
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2022/06/14(火) 00:37:03.34ID:UWmWPsnRM
>>36
どうして薬味をガンガンいれるのか
そういうことだよな
ニンニクや生姜、ネギに玉ねぎ
醤油やポン酢にさらには酢橘

それくらいしないと生臭くて食えない
そういうことだよな

てか相当炙ってても生臭い
0286番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｸｰ MM87-itYA)
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2022/06/14(火) 00:38:55.37ID:UWmWPsnRM
アジやイワシが消えてる
あっても高い
秋の名物秋刀魚も高い

秋刀魚なんてスダチと醤油と大根おろしで
ビール3缶はいけるのに
0287番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-icj7)
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2022/06/14(火) 00:39:07.75ID:ls/r744z0
ポン酢だろ
0288番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/14(火) 00:40:32.91ID:Yr8bfEbN0
>>286
消えてるだけじゃなくて痩せてるんだよ
干物とか骨しかないんじゃないかってのもある
0290番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03c2-34e2)
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2022/06/14(火) 00:44:46.70ID:OUMApLj50
>>69
都内もだ
その日の朝水揚げした刺身が並んでる
しかもグラム100円とかヤオコー最高だろ
0291番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf89-Ng3M)
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2022/06/14(火) 00:45:34.77ID:xqKxnOY50
ポン酢だけでうめえうめえ食ってたけどそんなに生臭いか？
生臭さって生のエンガワみたいな感じか？
0293番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-icj7)
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2022/06/14(火) 00:47:29.69ID:ls/r744z0
https://www.youtube.com/watch?v=im6AfUEW_nI
この血抜き方法が美味しいらしい
0295番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfdf-K/QD)
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2022/06/14(火) 00:50:16.02ID:fV8QfdhV0
生姜とか調味料で誤魔化してるだけ
0296番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23af-I9cF)
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2022/06/14(火) 00:59:07.65ID:3nfDx2Zm0
カツオは確かに生臭いからストレートに刺身で食えない。
ってのは東京で食ってるからかと思って、高知旅行行ったときにひろめ市場で食ったけど
東京で食ったのと変わらなかった。カツオは不味い。
0297番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-8FFl)
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2022/06/14(火) 00:59:08.65ID:Yr8bfEbN0
磯野家で美味いやつはいねえんだよ
0298番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03a9-D367)
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2022/06/14(火) 01:01:48.78ID:CSH8pYlG0
カツオは痛みが早いから朝一買わないと夕方には生臭いブツしか残らなくなる
0299番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW b33a-5GgE)
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2022/06/14(火) 01:04:54.84ID:7P9wGi3H0
魚屋で生カツオの刺身
買ってきたら死ぬほど美味くてワロタ

スーパーの解凍カツオとかもう二度と食えんな
玉ねぎとか、ネギとか、生姜とか必要なかったわ

「本物」に小細工はいらない
0303番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 3f36-NBp2)
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2022/06/14(火) 01:12:51.83ID:6ZFTG6ie0
カツオは新鮮じゃないとくせーけど
その代わり味が強いから薬味盛り盛りやマヨネーズどっぷりつけてもちゃんとカツオの味がするのが良い所🤗
0307番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟT Sd1f-quaV)
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2022/06/14(火) 01:18:31.26ID:TY/hzXiud
普段は食えるが
たまに強烈に生臭いのに当たるから怖い
0309番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｯﾍﾟｹT Sr87-kGh4)
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2022/06/14(火) 01:26:44.25ID:vUZTePUAr
日本人はマグロ養殖に熱心だけど、どう考えてもカツオこそ日本の食文化の中心。
鰹節が高くなると困ることになるし、海外ではツナ缶というのは普通はカツオのこと。
0311番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff80-JG4s)
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2022/06/14(火) 01:30:45.42ID:bzSTtd0K0
平日の昼間っから食うもんじゃないし
どうしたって土日の夜になるだろ？

そうすると昼買おうが朝買おうが食うのに数時間かかるんだから、新鮮なのは食えないだろ
0312番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff80-JG4s)
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2022/06/14(火) 01:31:07.26ID:bzSTtd0K0
>>308
タタキにしてもダメなの？
0313番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ c3af-fjGI)
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2022/06/14(火) 01:40:26.10ID:t6LGt8/J0
鯖缶、ツナ缶の代わりにカツオ缶が安くて助かる
ご飯にかけると美味い
0317番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bf16-Ne6o)
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2022/06/14(火) 01:56:44.84ID:/cjlHWzG0
>>306
イワシがここ数年バカみたいに増えてたからそれを食う魚も増えたんだろう
最近イワシろくに取ってなかったようなところでも取り始めたからまた減るよ
イワシは放置しとくべきなのに
0319番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 137a-Ne6o)
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2022/06/14(火) 01:59:21.65ID:og01jeuX0
ネギ生姜みょうが刻み大葉にニンニク
最後に掌でパチンと叩いた香りを出した大葉の葉で包んで
ポン酢とマヨネーズつけて食べる(´・ω・`)
0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffba-F/8u)
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2022/06/14(火) 02:08:44.64ID:228R9UpZ0
臭い
高知で食うと美味いと聞くが怪しいもんだ
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 634e-7Ihs)
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2022/06/14(火) 02:25:54.80ID:h/75sZha0
>>262
やっぱ鉄分多いせいか匂いは強いように思う
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffa2-FHjJ)
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2022/06/14(火) 02:35:48.46ID:3UiG4d/50
マグロのが美味いわ
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33d2-bzsR)
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2022/06/14(火) 02:37:41.73ID:ml83ESXK0
【独自】「アニサキス」急増なぜ？食中毒相次ぐ…クジラ数要因か　“殺虫装置”開発も
ttps://news.yahoo.co.jp/articles/2423b8d7dda4096d405b7e45b24e690ca2616566

今まで当たったことないけどどのくらい痛いの
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a387-GGE9)
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2022/06/14(火) 02:38:00.67ID:d5Bgt7sK0
ググって調べたら、傷みやすくて難しい魚みたいだな
ツナ缶にするのが安定か
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a387-GGE9)
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2022/06/14(火) 02:39:32.29ID:d5Bgt7sK0
>>330
アニサキスは見えるから刺身食う前に目視確認すればいい
過熱しているなら氏んでるし
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JP 0Hdf-TZ9f)
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2022/06/14(火) 02:45:30.62ID:puSFhpi5H
>>327
牛肉を最も旨く食べる手法の一つがタタキだと思うけど
表面を焼いて中はレアっていうのが赤身の最良の調理法だと思うよ

ローストビーフだって、作りたての温かいうちに食べればうまい
そこいらのスーパーやデパ地下の冷え切った惣菜のローストビーフ食って知ったつもりにはならない方がいい
0334番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾛ Sp87-8Ks2)
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2022/06/14(火) 02:57:17.18ID:0FWyeKdup
鯖のうまさは異常だよな
しっかり下処理して水分が抜けて旨味が凝縮された鯖は美味い
0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cf8f-Dwcw)
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2022/06/14(火) 03:28:37.17ID:s6g1vGqD0
薬味ケチって文句言ってそう
0337番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 83d2-ygvM)
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2022/06/14(火) 04:30:21.02ID:UMBPAgbq0
全部ツナ缶にしちゃえよ
0338番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a361-Ulfm)
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2022/06/14(火) 04:32:27.65ID:JJU9jcG30
まだ安くなってないがマスコミくそ
0339番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f19-DKQR)
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2022/06/14(火) 04:43:50.64ID:j/egoSMb0
焼津の冷凍カツオはなんであんなにまずいんだ
0342番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffb7-zkCy)
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2022/06/14(火) 05:12:51.06ID:GFk9crJy0
>>339
焼津で不正事件があったろ。あれから、鮮度いい真空パックのが安価で出回りだしてる
流通が特殊で、焼津がノードだったんだろうな
いわゆる足が早い魚で鰹節の需要があるんで、市場にはなかなか出回らんかったが
カツオのたたきも安価だけど出す所は限られてた。これからはチェーンも採用するよ
0346番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 33d2-g4JW)
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2022/06/14(火) 05:28:28.36ID:am7/QZZJ0
カツオブシムシにすりゃいいのに
0347番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW fffb-Ltrz)
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2022/06/14(火) 05:47:15.07ID:M83p8b3a0
塩締めとかどうやろうか
0348番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 6322-cRL9)
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2022/06/14(火) 05:53:18.07ID:lxUPRVTd0
旬になるとスーパーじゃ刺身で1番安いしなカツオ
0349番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW c3af-Rb/r)
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2022/06/14(火) 05:54:22.57ID:7qIrp7az0
ごま油と塩で食え　飛ぶぞ
0351番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ffba-jfBy)
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2022/06/14(火) 06:12:48.56ID:i54SVnkl0
穫れた分どこに流れてんだ？冷凍して徐々に流してんのか
スーパーで全然安くないんだが
0353番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-NBp2)
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2022/06/14(火) 06:18:17.42ID:b8zRZ0z+0
生のかつおあんまり好きじゃない
0354番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/14(火) 06:21:35.80ID:KVOpteGf0
無理に食わなくても他の魚のほうが安くてうまい
0357番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-jzoI)
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2022/06/14(火) 07:21:40.80ID:VM9A9cESa
来年以降足りなくなったりしないのか？
0358番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-9ppf)
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2022/06/14(火) 07:25:25.18ID:irc+Ecopd
スーパーのはゲキマズだけど、釣りたて2時間以内のものはうまい。
足が速いのはダメな気がする
0360番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-9ppf)
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2022/06/14(火) 07:28:50.86ID:irc+Ecopd
>>91
いや、普通は寝かすとうまいんだがw
釣りたてがうまいものなんて極少
0361番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 130d-iSSN)
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2022/06/14(火) 07:46:30.26ID:rNbtZTi90
おつとめ品になるまで待ってるからダメなんだよ
どうせ暇なら午前中からスーパー行ってツヤツヤの買ってこい
0364番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW cfa2-zFkt)
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2022/06/14(火) 08:09:13.26ID:7be7GsF50
鰹も塩を振って暫く置いておくと臭みも抜けて美味しくなるのかね
0365番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-2g4u)
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2022/06/14(火) 08:12:36.89ID:NqA1lNySa
半額のかうのやめな
0366番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f34b-GGE9)
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2022/06/14(火) 08:14:10.00ID:gbDYhlqL0
ニンニク山盛りでポン酢とマヨネーズ大量にかけたらやっと美味しく食えるわ
0367番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6ff7-7/FS)
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2022/06/14(火) 08:15:44.97ID:R75sfx7l0
>>333
ローストビーフはひえっひえのほうが食感的にすき。
あとまあ作り置き、買い置きできるのが魅力であって。

自分で作っても、暖かいうちに食べようとは思わん。できたて食うなら牛肉は焼くなりしゃぶしゃぶ派
0369番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MMff-ubd5)
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2022/06/14(火) 08:19:08.34ID:hDT3KBrxM
とりすぎてハタハタやうなぎみたいにならないの？
こーいうときこそ漁獲量制限したほうが良いと思ったけどどーなん？
0370番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMff-a0Ar)
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2022/06/14(火) 08:39:31.64ID:ObIkNnxAM
半額の刺身残ってる！ってウキウキで近づいたら大体カツオだけが残ってる

鰹節かツナ缶のまがい物作っとけよ
0372番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MMc7-kVT4)
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2022/06/14(火) 08:47:17.65ID:Dx9d2dgvM
鮮度がいいというのは当たり前でそこが0地点だから
0375番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6ff7-7/FS)
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2022/06/14(火) 09:08:41.91ID:R75sfx7l0
>>372

鮮度おちても臭みが出にくく、旨味のましてくる白身魚の粘りはすごいと思うわ
むかしタイが高級魚として珍重されてた理由って、傷みにくかったからじゃないかな

（そこまで実際はほかより優れた魚ってわけでもないじゃん
0377番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd1f-UWq1)
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2022/06/14(火) 09:40:30.56ID:ZsEVAAg6d
鯖やカツオみたいなのは釣ってすぐ血抜きして締めないとダメ
0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf8f-GGE9)
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2022/06/14(火) 09:59:00.86ID:grUnt/0O0
生カツオうまくねえだろ
せめてタタキ加工しとけや
0379番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a30d-icj7)
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2022/06/14(火) 10:01:55.51ID:lJ0jxQfQ0
はらんぼ食べたい(´・ω・｀)
0380番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff56-7q4+)
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2022/06/14(火) 10:02:16.00ID:lhxmDXs90
そうだミンチにしたの売ってくれ
0381番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (JPW 0Hff-eo9l)
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2022/06/14(火) 10:04:59.57ID:I/9BLFCTH
前藁焼きしてくれる店で食った事あるけどめっちゃ美味かった
一切れあたり200円以上したからまあ美味くて当然だが
0383番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 031d-cP/7)
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2022/06/14(火) 10:37:11.29ID:pfbWAIzb0
臭いカツオはキムチと和えて食うとまだ食える
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff80-JG4s)
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2022/06/14(火) 11:51:25.27ID:bzSTtd0K0
>>319
＞パチンと叩いた香りを出した大葉

なにこれ
0386番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛﾗ Sp87-Ltrz)
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2022/06/14(火) 12:19:34.09ID:boet3xEPp
>>385
細胞膜破壊
0387番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0f19-DKQR)
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2022/06/14(火) 12:20:53.57ID:j/egoSMb0
木の芽でやるのは知ってたけど
大葉でもやるのか
0388番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MMff-NwEC)
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2022/06/14(火) 12:21:02.28ID:Me8QfeyyM
美味いやつはマジで美味い
別の魚かと思うくらい美味い
素材族じゃないけど塩だけで食べても美味い
0389番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM67-aoEr)
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2022/06/14(火) 12:35:07.69ID:2G4BmVobM
新鮮なやつは塩でいける
0390番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff80-JG4s)
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2022/06/14(火) 12:42:19.53ID:bzSTtd0K0
ミョウガ、大場、にんにく、貝割れ、小ネギ

他にお薦め薬味ないか？
0391番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ fff0-Z9rz)
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2022/06/14(火) 12:52:14.50ID:inhLhag+0
>>230
めっちゃ美味そうだが塩かあ…
0394番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-JG4s)
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2022/06/14(火) 12:56:05.73ID:IYVux6580
個人的にタタキ大好きだがタマネギスライスやニンニクとか大量の薬味とポン酢がヒタヒタで食べている時点で既にカツオではなくなっているのかもと思うことはある
0397番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 8fa2-lzlu)
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2022/06/14(火) 13:00:43.46ID:BC7S4G6Y0
スライスオニオン載せてマヨ細く落として
ニンニク醤油に付けて食うと旨いんだろ？
俺は生魚食うと蕁麻疹出るから食わないんだけども
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2022/06/14(火) 13:10:42.29ID:KQ14HI4O0
回転寿司で食べたら美味しかったよ🥺
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2022/06/14(火) 20:12:28.95ID:KVOpteGf0
いくらカツオが安くなっても薬味やらの値段足したら高くね？
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2022/06/15(水) 02:16:21.79ID:Q32BNb6K0
俺もあんまり好きじゃねえや
鰹節にしとけ
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2022/06/15(水) 02:19:14.40ID:ktyQaNSE0
最近スーパーで見かけないぞ
2ヶ月前はよくたたきの柵を買ってた
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2022/06/15(水) 05:43:52.38ID:gqTN/f6L0
捕れた分全部、鰹節とツナ缶にしていいぞ。
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2022/06/15(水) 06:13:59.19ID:I5hpmPL00
魚なんて8割醤油の味だしな
脂乗ってようが乗ってまいがそんなに変わらない
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2022/06/15(水) 06:15:42.25ID:jRbhw/RV0
一昨日COOPで売ってたけど糞高くてビックリした
豊漁なのになんであんな高かったんだろう・・・
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2022/06/15(水) 08:13:09.49ID:RoR+DNML0
>>230
このレベルのカツオなら最近は海無し県の卸売市場でも全然手に入る
0410番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/15(水) 08:49:04.38ID:gqTN/f6L0
鰹節みたく他の料理の素材として有効利用すべき。
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2022/06/15(水) 08:58:11.16ID:7MZZ8lWe0
なんか獲れるからいっぱい獲る！いっぱい獲れたから安くして売りさばく！

漁師ってバカなの？
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2022/06/15(水) 08:59:25.97ID:LYPzfLXq0
今年はアニサキスが多いから気をつけろ
0413番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 93b5-7Ihs)
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2022/06/15(水) 09:27:44.92ID:7sW8vOFq0
よく見たら（解凍）って書いてあった
0414番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a306-UWq1)
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2022/06/15(水) 09:50:30.58ID:OS12mA920
今年はアニサキスの被害が多いからあえて冷凍にさせてるんじゃね。
熱入れるか凍らせないとヤバイもんな
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2022/06/15(水) 11:10:32.98ID:gf5+Llpi0
>>414
タタキにしたら死なないの？
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2022/06/15(水) 11:17:19.25ID:DvUw6ovXa
>>414
カツオってアニサキス寄生するっけ？
テンタクラリアはいっぱいいるけど
0418番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff80-JG4s)
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2022/06/15(水) 11:40:13.00ID:gf5+Llpi0
にんにくはスライスとおろしのどっちが向いてるの？
0419番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 130d-e0yW)
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2022/06/15(水) 12:22:47.47ID:u0811q6P0
俺ら、いい調理の仕方知らないだけなのかもな。
0421番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cf08-ffpc)
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2022/06/15(水) 13:35:05.98ID:7cydhS0S0
( ﾟДﾟ)「さば、からし、まよねーず」
0424番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6f0d-7Ihs)
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2022/06/15(水) 13:53:22.16ID:luU9W4j10
カツオは時期で味が変わりまくる
0425番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp87-tOis)
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2022/06/15(水) 13:55:07.08ID:5O8ipxY5p
たたきににんにくスライスに岩塩チョンチョンで食ってみろ
お好みで胡椒
めちゃうまいぞ
0426番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｻｻｸｯﾃﾛ Sp87-tOis)
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2022/06/15(水) 13:56:12.44ID:5O8ipxY5p
>>422
やっすいスーパー行ってるんやろw
0427番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 0356-22/8)
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2022/06/15(水) 13:57:33.14ID:zauiPADb0
スーパーでも美味しいのあるから買うんだけどハズレ引くともういいやってなるな
多めに仕入れ始める頃は美味しいのにそのうちまずくなるから
バイヤーに騙されてるのか水揚げの状況によるのかわからんね
0428番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ bfb4-4iVj)
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2022/06/15(水) 13:59:01.30ID:UAR1vYc70
これあるなｗ
全然脂のってなくて美味くない
お店で吟味しても全くわからないカツオの脂
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2022/06/15(水) 17:31:44.93ID:nGh4lTNA0
カツオ漁船同士で漁獲量と売上げを毎年競ってるのは余り知られて無いと思うけど、Youtubeで動画がある
生活の為なのは分かるが、一般サラリーマンよりも遥かに高い収入を得て必要以上に乱獲するのはどうかと思う
イワシの稚魚のシラス漁なんかもかなりの高収入で手当たり次第に乱獲してる
漁に携わる者として海の生態系を考えずただ金儲けの為だけに海を我が者顔で荒らすのは許さん
0433番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cfa2-/e9c)
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2022/06/15(水) 17:36:44.07ID:MpO6tIl70
スーパーのお刺身って柵で買うより切ってあるやつのほうがおいしいのなんでなの
0436番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 6314-hiZJ)
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2022/06/15(水) 19:09:54.80ID:riq8wVv10
カツオはあまり脂の乗る魚じゃないな
0437番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 138f-GGE9)
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2022/06/15(水) 19:27:15.16ID:XvSUfYSd0
>>11
関東とかではカツオに高い金を出す人が少ないから質の悪い安いのばっかりなんだわ
高知県とかは高い金を出すから美味いカツオはそっちに流れる
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2022/06/15(水) 19:31:19.38ID:gqTN/f6L0
高い金で他の魚を買ったほうがいい
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2022/06/15(水) 19:38:59.74ID:5miIqYGT0
ケンモメンは古くなってタタキになって、さらに半額になったやつを買ってるからやろ
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2022/06/15(水) 19:44:28.87ID:JBuKYR4i0
調べると鮮度が重要な魚みたいだな
関東のは冷凍品なのか？
0442番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 138f-0A4k)
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2022/06/15(水) 19:56:56.92ID:BjZZ2f/f0
>>408
身も蓋もないこと言うなよw
0443番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffa0-GGE9)
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2022/06/15(水) 20:55:58.39ID:nsOa4jQm0
高級なカツオ＜＜＜安物のマグロ
元々カツオは安くて不味い魚なんだよ
0445番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-3WaL)
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2022/06/15(水) 21:14:49.74ID:gqTN/f6L0
他の魚の取れたてがうますぎるから・・・
0446番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 038f-Ne6o)
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2022/06/15(水) 21:16:40.44ID:kHqg1KNR0
>>443
京都の料理屋だとヨコワ（マグロの子供）をカツオの代わりに使ってタタキを作ったりするよな
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2022/06/15(水) 21:23:57.56ID:zR5U0UX6d
どこかにふるさと納税したらメッチャうまいのが届くとか無い？
0448番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 038f-m/UJ)
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2022/06/15(水) 21:27:26.90ID:jOAgQHa60
カツオが豊漁って言うけどスーパーには冷凍のカツオ叩きしか無いぞ
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2022/06/15(水) 21:33:17.70ID:s+rkqYjr0
辛子が意外と合う
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