【衝撃】好きな寿司のネタで『育ちの良し悪し』が一撃でバレると判明 [633829778]
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【育ちめっちゃ良い】
ハマチ、タイ、ブリ、ノドグロ、赤貝
【育ち良い】
トロ、カンパチ、〆鯖、イワシ、コハダ、わさびナス、ウニ
【育ち普通】
カツオ、イカ、エンガワ、ホタテ、つぶ貝、穴子、アジ
【育ち悪い】
マグロ、サーモン、エビ、タコ、ネギトロ、たまご
【スラム育ち】
ハンバーグ
ケンモメンが好きな寿司のネタは何だ?w >【育ちめっちゃ良い】
ハマチ、タイ、ブリ、ノドグロ、赤貝
たしかにこの辺あげるやつって人の育ちがどうこう悪し様にけなすの好きそうだな 嫌儲にいるくせにまだ寿司とかいう土人食ありがたがって食べてるバカウヨいるんだwwww 絶対「サーモン=育ち悪い」だと思ったわ
しょーもねー 脂が濃いほど低級と言いたいわけだろ 昭和ジジイの価値観だな 子供の頃はタマゴとタクアンが兎に角好きでそればっか食べてた記憶だわ
多分親がサビ抜きを頼んでくれなくて子供はタマゴとタクアン巻しか食べれなかったんだろうな
今ではワサビ好きすぎるほど好きだけどね 高級店のたまごはこだわってる所が多いから育ちが良くても食うんじゃ マグロよりも先にサーモンが普及してたらサーモンが高級ネタだったろ ハマチとタイやろ!とスレを開いたけどなんで育ちがいいのバレちゃった? まず寿司のネタで育ちの良し悪しを語るやつが育ち良いのか? 赤身を育ち悪いトロを良いにしてる時点でお里が知れるな 一番上が白身だけど脂っぽいの多いのがなんか違和感ある
昔のお金持ちだとヒラメとかタイの昆布締めとか油分少ない物や天然もの好むよ
あとハマチとぶりが一緒になったりなんかこれ偽物の貧乏人のあり感が凄い 赤貝の旨さがまったくわからない
ほとんど味がないように思う
赤貝に含まれてる何かしらの味覚成分を俺は感じてないんじゃないかと疑ってる さらに冷凍悪かった時代のこと知ってるので青魚の寿司なんて食わないよ なんで卵ってある程度高級になるとシャリが無くなって単品になるの? >>55
なんでジジイって聞いてもないのに昭和の話すんの? 俺の好きなシーチキンマヨとコーンマヨが入ってないようだが >>70
育ちの話になってくると子供時代に食べてたもののことになるでしょ
ここいわしとかさんまの青魚の寿司食べるのここ10年ちょっとの最近だよ イワシだな
マグロは味がないから真ん中の小休止として食う 暴れないでくれよか
ロベルトだっけ
あの人こういうの好きだよね アジやイカはもっと上だろ 品質がモロに出る
安いとこだとまるで食えないほど不味いぞ (ヽ´ん`)「コーン軍艦、牛カルビ、卵、いなり」
(ヽ゜ん゜)「ハンバーグもね!」
新幹線「お待たせしました」ウィーン
(ヽ^ん^)「きたきた」 >>84
マグロが味ないってそれ寝かせてないやつだわ
赤身が繊維状にボロボロになるまで寝かせたやつ食ってみろ
強いアミノ酸で舌と唾液腺が痛くなるぞ 白子とウニとサーモン
サーモンは美味い、美味いもんは美味い サンマが無かった
所詮はニワカが考えたランキングか…… ハマチなんぞ脂っぽくて寿司のネタにしたらいかんわ
味覚障害かこいつ でも生のマグロうんめぇぞ?
色々食ったけど一番美味いのは生の大トロだな
冷凍モノと違ってグズグズでないから身の張りが全く違う
食った瞬間にガツンと美味いから他と比べても頭一つ抜けてるわ ちょっと前の話(今年の2月くらい)
寿司屋に行ってシンコ頼んだら、
「あいにく切らしてまして……」だって
それなりの高級店だから期待して行ったのに
やる気なさ過ぎて萎えたw とりあえず>>1が味覚障碍者だということはよくわかった >>106
昔だと競馬の場外馬券場や競艇競輪場の周りにそういう何とも言えない独特の雰囲気の寿司屋あったんだけどな 回転寿司がこれだけ広まった世の中で寿司ネタで計ろうとするのは無理がある >>1 育ちの悪いやつ
>>117 いい育ち方をしたやつ 育ちめっちゃ良い】
ハマチ、タイ、ブリ、ノドグロ、赤貝=>食べた事ない
【育ち良い】
トロ、カンパチ、〆鯖、イワシ、コハダ、わさびナス、ウニ=>食べた事ない
【育ち普通】
カツオ、イカ、エンガワ、ホタテ、つぶ貝、穴子、アジ=>食べた事ない
【育ち悪い】
マグロ、サーモン、エビ、タコ、ネギトロ、たまご=>全部大好き
【スラム育ち】
ハンバーグ=>寿司屋にないだろ
俺結構上流階級なんだけど育ち悪いってなっちゃうわ イルカとか言ってみる
まあ珍味なだけで美味くはないんですけどね 育ち良いかっていうよりパパ活で高い寿司屋行きまくってそう >>124
大トロは正義
〆めてから1日~2日程度の鮮度が良いものも酸味があって美味いけど一週間以上寝かせると角が無くなってこれまた美味いもんな 好き嫌いに育ちなんかねーわ
風呂で小便とか、バスタオルは数日使うとか
そっちのほうが育ち悪いのすぐわかるだろ ただの好みの問題だと思うけど
でもまあハンバーグは論外かな >>131
味も風味も違うからわざわざ名前変えて出世魚という扱いになっているのかを同じ時期と産地で食い比べて考えてみな つか白身なら普通にヒラメの握りが美味いしタチウオなんかも美味い
つかさっき書き忘れたけどシラウオの軍艦巻きも美味い バレるから何?
クソつまらないゴミ煽りいい加減やめればウザイだけだから ハンバーグとかマヨコーンは正直食う気がしなかったな 一皿くらいくっちゃうよなハンバーグとかカルビとか回転寿司で サヨリが好きだったわ
商店街の魚屋が刺し身の盛り合わせを売っていてよくサヨリが入ってた
寿司ネタはようわからん
俺の子供の頃は回らない寿司屋が主流だったしそんなとこに行けるはずもない もともと寿司は大韓の家庭で刺身に酢飯をのっけていた料理だったんだよ。それを日本がパクって起源を主張しだした。 海産ユッケとか海の幸軍艦が好きなんですがリストにありません サーモン大好きだが安くてもうまいのが魅力。マグロのがうまいけど安いのは不味いから言わない
サーモンも刺身だと絶対食わねぇしな >>154
サヨリ旨いよなぁ
捌くのに手間かかるけどうまい 最近炙りにはまった
イサキ?とか炙って柚おろしのせたやつがもう最高なンだわ >>1
マグロでもバチマグロじゃなくて本マグロとかで
エビでもボタンエビとかで
タコでも水だことかだと全然育ちは違うと思うね。 ノドグロなんて言うほどあるかね?( ´ん`)y-~~ ノドグロとかはニワカの観光客が好きだよね。
俺は香箱がにが好きだけどな。 初めてにして唯一、小樽の回らない寿司屋で食べたとびっこ美味かった… 回転寿司て結構珍しいのあって面白かったりする
でも注文ちょっとめんどくさい つか寿司ネタとしてのタイってそこまででもないよね、味が淡白すぎて
タイは上品な吸い物にしてなんぼでしょ ケンモメン「助六とバッテラ買って来い!」
つーかなんでバッテラ売ってなくなったの? ノドグロは加熱してナンボの魚だろ
というか全部回転寿司ネタじゃん >>199
機械で作ったシャリ玉に乗せるだけのしめ鯖握りが楽だからじゃね? 炙りサーモンというネタを開発した職人(会社?)は業界で表彰しても良いと思う ぶっちゃけサーモン糞うまい
同僚の大企業社長の息子もサーモンばっか食っててサーモン=育ち悪いは偏見だと思った。 光モノの美味しさわかる俺カッケーみたいなのが一番気色悪い ホントの食い道楽が好きなのは小肌、穴子、ヅケあたりだろ
あとかんぴょう巻あたりか アジ→アナゴ→アジ→アナゴ→アジ→アナゴ
→ラーメン→スイーツ
だいたいこんな感じのコース ウクライナ戦争のせいで、そのうち寿司も食えなくなりそうだよねー トロが育ち良いはあり得ん
サーモン同様ほぼ脂じゃん
値が張るからといってありがたがるのはちょっと この前、近くの寿司屋にいったら、ネタの種類めっちゃ減ってたし。 回転寿司で原価率の高いもの
ttps://youtu.be/SY2NEXu-NyI
マグロ、寒ブリ、えび天、タイ、中トロ、
嫌儲民はここらへんだけ食うべき 港湾ヤクザ4代目が好きとかいう下品なもん
食えますかいな 高い寿司屋じゃないと不味いネタか?って思ったけどアジの位置からして違いそうだしな >>76
いわしやさんまの寿司なんて30年前からあるけど、なんでジジイってどれだけ昔の話でも10年ちょっとって言っちゃうの? 他人の育ちの良さ気にしてるやつは育て方間違えられてる 鉄火巻き、いわし、しめ鯖、茄子、えびマヨ、
あれば、かんぴょう巻。
わいが回転寿司いったら食うやつ 本当に高級なのって老舗の江戸前寿司屋で出てくるコハダとか煮ハマグリとかだろ サンマとシマアジがないあたり、
>>1の育ちの悪さが窺える デリヘル嬢が寿司が好き!って言うもんだから聞いてみたら、ハンバーグとコーンって言ってた スーパーとかで売ってるキンキンに冷えた寿司が好きだわ笑 >>18
マジこれ
生ボタンエビとかも茹でて出せって思います わしは一番がクエで次がノドグロだけど
ハマチと赤貝は違うだろと
明らかにそういうジャンルではない
高い寿司屋行くとハマチはなかったりするからな
天然の鰤が旬の時期にあるだけで
ハマチは養殖だから無いとかイキってたりする
>>1も回転寿司ばっか食ってるんだろうな >>18
>>247
マジメに語ってるけど
茹で、じゃなくて蒸し、な? なんだ回転寿司の話か
まず貝の王様タイラ貝がないしシンコもない
新イカもシンコとならぶ江戸前の代表格といっていい エンガワって寿司屋でしか見かけたことないんだけど、
あれを厚くした刺し身をつまみ用にスーパーとかで売ってくれないかなぁ >>260
1匹からとれる量が限られてるから現実的ではないだろうな
スーパーとかで売るにしても相当高値になるだろう お前ら普段まんさんのマウント合戦がどうとか言ってるけどこれもマウント合戦じゃないの? >>262
和洋中どれも卵が基本だから昔はそう言われてたこともあったが
今はたまご焼きは専門店にまかせてる店も多いし
最初より締めに食べる人も多くなって一概には言えなくなった 貝系は安いとこにはあまり種類が無いからな
ミルガイ好きだったわ あるけどちゃんとした寿司屋においてあるカレイってホシガレイとかじゃん?
別にヒラメじゃなくてそっちならいいじゃん? マジで誰に何と言われようとノドグロの握りは食って感動で涙出たレベル
ただし旬の季節で富山石川で食え ハマチとカンパチ好きだな
いいマグロ食べたことないのか好きでも嫌いでもない 俺は素直にエンガワとシメサバが好きだな。なお育ちちょい良い模様。あたってるな。 >>76
イワシをあまり食わない地域ではイワシの寿司になじみがないかもしれないけど
他の地域では昔から寿司でも食われてるのよおじいちゃん。おじいちゃんになると見識も狭くなるよね ハマチよく食うけど単純にウマいからというだけ
こんなんで育ちの良し悪しなんてわかるわけねぇだろw とりあえずどんなネタでもマヨネーズ掛けるのはやめてもらいたい
そればっか頼む系の人は流石にちょっと引く 馬鹿みたいなスレ
知り合いの寿司屋の子は寿司嫌いだった 回転寿司チェーン行けば、もはや関係ないランキングで草 【けんもめん】
カリフォルニアロール、フィラルデルフィアロール 一時期スシローにあった薄切りチャーシューに刻みネギ乗っけて甘ダレかけてる寿司好きだったなー
ネギの値上がりでスシローからは消えたが今でもたまに自分で作ってる
なんとなくマヨネーズも足してみたら神だった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています