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子供の頃「しいたけキライ！！」　今の俺「大人になるとこういう味が好きになるんだよな・・・まっず」　何故なのか [614375821]

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2022/06/15(水) 20:44:17.80ID:LrhQNzHJ0
>>245
子供たちのほとんどは、きのこ類の入口でしいたけを食わされるからみんな嫌いになるんだと思う
くせのないエリンギとかエノキ、舞茸なんて普通に食べられるのに
キノコが苦手じゃなくて、しいたけだけが苦手なのを気づいてない人も多いと思う
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2022/06/15(水) 20:47:13.67ID:AEQIDCHL0
そもそも身体に良いわけでもないしなぁ椎茸
しかも乾燥させるとプリン体がドカ〜ンと跳ね上がる爆弾食品💣
椎茸より舞茸やシメジの方が安いし味もいいんよ
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2022/06/15(水) 20:50:41.49ID:AEQIDCHL0
そもそも見た目が宜しくないんよ
薄く切ったやつはナメクジかその仲間の様なフォルムになるデカいやつはグニョグニョした歯触りで汁がジャワ〜と滲み出てくるんよジャワ〜
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2022/06/15(水) 20:51:34.08ID:XEGY3X6W0
子供に椎茸嫌い多いのは野菜の苦味とかと一緒で本能的なものがあるんだろうね
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2022/06/15(水) 20:52:44.29ID:j1bRVjoVa
>>102
ブラックもビールも飲めるけどピーマンとレバー食えないままオッサンになってしまった
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2022/06/15(水) 20:55:35.95ID:j1bRVjoVa
大人になったら苦いの食えるようになるって言ったじゃん！母ちゃんの嘘つき！
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2022/06/15(水) 21:12:18.59ID:Pdvcje2y0
きのこは食いもんだと思ってないけど
嫌いなものをみんなで認めあって何十年たったら最終的には全員がチューブから栄養を吸ってるのかもと思ってまう
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2022/06/15(水) 21:16:01.81ID:S0TtCwtR0
大人になってもお子様ランチニコニコで食ってるやつが本物の大人なんだよな
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2022/06/15(水) 21:25:18.71ID:b/bLJDgy0
割と早い段階で好き嫌い無くなったからこういう味覚の変化とかあんま自覚ないわ
せいぜい、甘いもんは少量で満足するようになった程度で
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2022/06/15(水) 21:25:29.11ID:g+lIOTDT0
>>296
はい発達障害
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2022/06/15(水) 21:30:06.36ID:FVGSIMng0
色々食べられるようになったけどいまだに火を入れた人参と茗荷とかその類いはまずい
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2022/06/15(水) 21:30:32.15ID:UAe95i+R0
椎茸は天ぷらが一番美味い
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2022/06/15(水) 21:42:07.68ID:R/XY8aSG0
ブラックコーヒーとしいたけの味ってなんか似てない？わかる人いないかな
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2022/06/15(水) 21:47:25.71ID:RgLlYlF/0
>>218
俺ガキの頃からピーマン好きだぞ
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2022/06/15(水) 21:52:53.47ID:STYqQV3E0
きのこ嫌いだからきのこ好きになれたら栄養成分の観点でコスパよくて羨ましいと思う
0314番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4389-0umA)
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2022/06/15(水) 21:58:55.99ID:1A7hhEDM0
しいたけは今でも不味いわ
0315番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-nBci)
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2022/06/15(水) 22:06:03.28ID:Xdi0wQL+a
>>206
50になっても分からんから多分ずっとそのままなんじゃないか？
最近レモンサワーは飲めるようになったが
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2022/06/15(水) 22:42:58.59ID:Oy34oKry0
>>1
おこちゃま舌おじさんとかダッサ、、
0322番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 4389-0umA)
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2022/06/15(水) 22:46:28.03ID:1A7hhEDM0
豚の角煮にしいたけ入ってると肉まで不味くなる
0326番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffbc-hiZJ)
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2022/06/15(水) 22:57:15.31ID:Erp5Alkp0
フクイチの放射能をたっぷり蓄えてるからウマいのにな
0327番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ff56-yqHc)
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2022/06/15(水) 23:01:53.55ID:uPym318+0
キノコ好きなんだけどシイタケが嫌いという人の気持ちは少しわかる
シイタケって他のキノコと明確に違う木がカビたような匂いがついてる
あれが嫌いっていう人は多いだろうね
0328番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW f344-+d/C)
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2022/06/15(水) 23:04:07.12ID:9QMMxHLe0
苦手なのは干しシイタケの臭いであって
生椎茸は普通に美味しい
シイタケ嫌いの9割はこれだぞ
0329番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾃﾃﾝﾃﾝﾃﾝ MM7f-m4A8)
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2022/06/15(水) 23:07:44.22ID:ml0yji18M
>>206
減塩のためによく食べてるけど美味くはない
サラダみたいなもん
0330番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-IXuI)
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2022/06/15(水) 23:08:22.65ID:rBKwMItsa
生どんこってやつが肉厚でうまい
0331番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-yM4L)
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2022/06/15(水) 23:08:57.19ID:fW1aSrXo0
>>328
逆だ
生椎茸は好きじゃないが干し椎茸は好き
好きだけど干したのは高い
0332番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd1f-DuPE)
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2022/06/15(水) 23:09:43.53ID:lvq6bLF8d
>>71
天然は意外と取れないからな
昔はシイタケ守る職業があったくらい高級品だったんだぜ
0333番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾌﾞｰｲﾓ MM67-oEPv)
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2022/06/15(水) 23:12:11.09ID:u+aRP+2RM
しいたけ嫌いなやつ多いよな
0335番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3356-McZq)
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2022/06/15(水) 23:17:22.56ID:XjlnCYEF0
しいたけは人間の食い物じゃない
0336番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 3370-IRXD)
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2022/06/15(水) 23:17:33.93ID:oW5Ht1xB0
生シイタケはうまいよ
食堂で生シイタケ入りの味噌汁出てきて嫌々口にしたらうまかった
干しシイタケのあの独特の臭いと味がダメなんだな
ナメクジみたいな見た目だし
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2022/06/15(水) 23:17:47.95ID:RrXdrK23x
>>1
椎茸とピーマンはまるで変わった
あとかぼちゃ
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2022/06/15(水) 23:21:42.87ID:WCk83kyE0
マツタケは見た目美味そうだけれど、
キノコのペペロンチーノにしたら
椎茸とそんなに変わらないぞ
0340番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 33d2-zkCy)
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2022/06/15(水) 23:27:21.49ID:6Bk6tjAX0
シイタケなんか子供のころからとくに意識したことねえわ
まるごと食えって出されるシチュエーションもないし
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2022/06/15(水) 23:28:31.45ID:9QMMxHLe0
ばあちゃんちで大量に仕込まれる椎茸出汁が強いやつ
切り干し大根とか炊き込みご飯とか
子供の頃はにおいだけで吐きそうになってた
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2022/06/15(水) 23:37:44.63ID:lFnmRrOU0
しいたけに関しては実際に臭みの成分が含まれてるから大人になろうとダメな人はダメ
ソースは俺
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2022/06/15(水) 23:52:09.19ID:RrXdrK23x
かおりまつたけあじしめじ
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2022/06/15(水) 23:59:22.83ID:fW1aSrXo0
ヒラタケとブナシメジは食ったけどシメジはまだ一度も食ったことない
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2022/06/15(水) 23:59:47.99ID:9QMMxHLe0
味や香りで個性を出すガチ勢に対し
歯触りが気持ちいいスポンジとして生きる道もあるんだよ
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2022/06/16(木) 00:07:22.74ID:h8KgaOAnH
かなしいたけ
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2022/06/16(木) 00:14:34.38ID:TUtuxGOj0
飲み込んでるからわからん
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2022/06/16(木) 00:15:09.96ID:twACf6vM0
キノコのペペロンチーノがうまい。

ぶなしめじ・マッシュルーム以外にも
いろいろ試してみるといい。
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2022/06/16(木) 00:18:41.17ID:k71xlMGNH
椎茸は嫌いだけどしめじはめっちゃ好き
豚肉と一緒にバターで炒めてチーズ乗せて食うのが1番美味い
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2022/06/16(木) 00:22:12.29ID:/c20xTZ70
女だけど子供舌男だけは勘弁
たいてい下戸だし
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2022/06/16(木) 00:28:07.72ID:jA+msZdt0
先天的に舌がバカなのはどうにもならないからな
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2022/06/16(木) 00:28:37.52ID:wIw24UEh0
調理の仕方によっても変わるし、高級な料亭だと普段食えないようなもんでも普通にくえるわ
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2022/06/16(木) 00:30:59.00ID:juD/DxVXa
生しいたけは臭みもないし肉厚で旨味もあっておいしいたけ
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2022/06/16(木) 00:32:32.04ID:juD/DxVXa
>>356
鍋に入れるのは生しいたけだし
煮物に入ってるのは干ししいたけだからその違いってだけだな
干す事によってあのしいたけ特有の臭みみたいのが出てくるが
旨味も増すから出汁をとるには良い
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2022/06/16(木) 00:32:52.11ID:zpNsKgXX0
大人になると食べられる物が増えるって別に好きになるわけじゃなくてあくまでもやせ我慢だよな？
むしろ子供の頃なんとなく食べさせられていた不味い物を大人になってからは何であんなもんわざわざ食べなきゃならんのかという感じで回避するようになったから
ある意味余計に嫌いな食べ物が増えたまである（菌糸類もその一つ）
子供の頃と比べて好きになったの花椒くらいだわ
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2022/06/16(木) 01:19:12.73ID:b/MsZb/PM
一番味に深みあるキノコやん大好き
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2022/06/16(木) 01:20:58.64ID:7shodCih0
キッズの頃から好きだったから訳が分からん
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2022/06/16(木) 01:41:36.15ID:mhLyg4JC0
シイタケの原木30本くらいあるけど今年の春は本当に出てこなかったな
あいつらいつまで寝てるんだ
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2022/06/16(木) 01:42:35.93ID:I4A9XZp60
旨味も苦手なんだが食感も駄目なんだよな
他のキノコはまだ食えるのに椎茸のブニブニ感は異常
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2022/06/16(木) 01:45:19.20ID:0XipSEY20
子供のときから嫌いじゃないけど、鍋の椎茸が美味い！
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2022/06/16(木) 01:47:18.23ID:TFHg2/ub0
シンプルなほどうまい
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2022/06/16(木) 01:51:04.13ID:PJaCq+4m0
なんでしいたけだけあんなに不味いんだろう
まいたけもしめじも好きなのに
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2022/06/16(木) 02:59:33.87ID:fINTH1PP0
エリンギとかしめじのほうがうまいし
0378番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(死都ミュロンド) (ﾜｯﾁｮｲW cfa2-G2Bj)
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2022/06/16(木) 03:04:09.67ID:wFg3kVg00
ﾊｯﾀｯｼｮのほとんどはキノコ嫌いらしい…
0381番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ a3af-b1tp)
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2022/06/16(木) 03:47:01.63ID:twACf6vM0
（YouTube動画）
小倉シェフの、キノコのペペロンチーノが面白かった
椎茸・しめじ・アワビタケ・マッシュルーム・その他を一緒に入れて調理
味が重なるのは良くないと思っていた素人考えを打破した
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2022/06/16(木) 03:50:15.63ID:BatobjyAM
>>382
ナメクジみたいな食感て食ってんのかよｗ
0384番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です(東京都) (ｱｳｱｳｳｰ Sa67-Zv6D)
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2022/06/16(木) 04:04:38.76ID:C/NSTQh3a
発達は匂いに敏感だからな🐱
0385番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です
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2022/06/16(木) 04:07:22.11ID:XSFvEmNx0
他の食材は似たようなのあるけど椎茸は似たようなのがないから椎茸を食べ続けないと克服出来ないらしい
0388番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ff33-J9+C)
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2022/06/16(木) 05:02:47.72ID:QP5loRDH0
炭火醤油しいたけ万人にウケる食べ物だと思ってた
トマトの方がまっずいわ
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