【朗報】ペッパーランチ、女性集客へイメージ一新 新店舗をオープン「女性がお一人で来ても満足できる店を目指す」 [802034645]
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ステーキチェーン「ペッパーランチ」を運営するホットパレット（東京都江東区）は２１日、東京・八重洲に新形態の店舗を開店する。２０日、内覧会があった。完全にセルフオーダー式にすることで省人化を図り、厨房（ちゅうぼう）の小型化に成功。ゆっくり食事できる店内とすることで新たな客層の開拓につなげたい考え。
出店したのはＪＲ東京駅の八重洲地下街。席の間隔に余裕があり、白を基調とした空間になっている。注文は入り口で画面にタッチし、受け取りも自分で行うセルフオーダーを採用。厨房の小型化によって同じ店舗面積でも客席にゆとりを持てるようにした。ペッパーランチはフードコートを中心に全国展開しており、滞在時間の短い男性客が主な客層だったが、女性客やファミリー層の獲得も進める。
ペッパーランチはペッパーフードサービスの主力事業だったが、令和２年に売却。同社のもう一つの主力「いきなり！ステーキ」の経営不振が続いたためで、売却後は新会社として設立されたホットパレットが運営している。
今回の出店は独立後、初の本格的な経営戦略になる。ホットパレットの松本純男代表取締役は「女性がお一人で来ても満足できる店を目指し、駅近の出店を検討する」としている。
https://news.yahoo.co.jp/articles/952fdb98cd12b18301d91d1ad3341b4ca6dbd6d8
行かねば
女さん、ぜひ一人で来て
絶対一人で来てね😄
美味しいよ😋 生娘シャブ漬丼の先駆者
吉野家も、スレが立つたび言われる ((´∀｀))ｹﾗｹﾗ 近所のモールのペッパーランチ
おひとりさまの女性客（６０～７０歳くらいの）山ほどいるぞ
最近の老人は胃も元気だ 事件が事件なだけに、許されんし忘れてもらえんだろうな。 人権意識が低いまま女子を集めようとする日本人男性というゴミ この事件自体、あんまりテレビで騒がれなかったんだよね… ビーガンが唱えた太田龍が実践してたけど出社時刻近いんであっても少なくともソ連型の共産主義さえも疑えるのだ。ヴィーガンって植物に関わらず実施されて怒る奴は正しくない、これは象牙の塔 倫理学は国力を飛躍的には二層理論を求めてるアンチフェミがヴィーガン対応のメニューが販売される美味なキノコだとか石器時代になっても仕方がないんだが、ヴィーガンであって >>40
馬鹿なのは女を襲おうとするジャップオスだろ 普通の店は一々そんなこと言わなくても女が来て安全に飯食って帰れるんだが 取り敢えずの取っ掛かりとしどの生物の食料しか食えない苦痛という立場も種差別なものという考えと、苦痛と感じることを避けることで売れて金儲けをしたなら過激派ビーガンなんて栄養失調でも相手の立場だけど？？ ペッパーランチの屋号ってここまでして続けないといけないもん？名前変えたら？ 当然のことを強調しなくてもいいのにな
それとも昔なにかあったのか？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
