1つの紅茶のティーバックから400種類の昆虫の痕跡を検出 俺ら今まで昆虫茶を美味い美味いって飲んでたの?😨 [931948549]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
たった1袋のティーバッグから400種もの昆虫の痕跡が見つかった──ドイツの研究チームが独自開発したDNAの検出技術でチャノキと共生・寄生関係にあった昆虫を調べた結果だ。
この論文を発表したのは、ドイツ西部ラインラント・ブファルツ州にあるトリーア大学のヘンリック・クレヘンビンケル教授(専門は生物地理学)率いるチーム。
「市販の紅茶とハーブティーを調べ、1つのティーバッグから最大400種の異なる昆虫のDNAを採取した」という。
チームはティーバッグに入った茶葉から昆虫の痕跡を検出できる新技術を開発した。
これは「乾燥処理した植物から、有用なデータとなる環境DNA(eDNA)を採取し解析できる」画期的な技術だと、トリーア大学は声明で述べている。
環境DNAとは、海や川や湖沼などの水、土壌、大気中に含まれるDNAのこと。
つまり、そこに生息していた生物の痕跡だ。
植物の奥深くに潜む虫を特定
ティーバッグに含まれていたのは「地球規模の生態系のバランスにとって、測り知れないほど重要な役割を果たしている」虫たちのDNAであり、それを採取する新技術は非常に有用なツールになると、声明は指摘している。
「近年、水中、土壌、さらには植物の表面など、ほぼあらゆる環境からeDNAを採取できるようになり、生物調査を通じて環境の状態や変化を調べる生物モニタリング研究は飛躍的な進歩を遂げた」と、声明は述べている。
「ただし、昆虫の調査は、これまでトラップ(罠)で捕獲する方式が一般的だった」
餌や粘着シートなどを使うトラップ調査は、昆虫を捕獲して殺すことになる上、植物の表面にとりつく虫しか調べられない点がネックだったが、新技術では「植物の内部に潜んでいた虫の痕跡を検出できる」と、クレヘンビンケルは言う。
「植物の表面からは昆虫のDNAは採取しにくい。紫外線で壊れたり、雨に流されたりするからだ。
また、採取できたとしても、表面に残された痕跡だけでは、奥深くにどんな虫が潜んでいたかは分からない。
植物をつぶしたり、乾燥させたりしてeDNAを採取する必要がある」
https://news.yahoo.co.jp/articles/b0244e1a655e9b9e2d893c3f1ab21640654f2ff1
もう紅茶は缶の茶葉でいいや😭 なーに
昆虫食ブームだぞ
ドラッグストアにコオロギクッキー売ってた 米にも虫入ってるし
こんなん気にしたら生きていけないぞ どうしてこんなスレ立てたの?
ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
あなた許されないですよw なんやこのソース
頭悪いのか
そんな痕跡見つかってないやん 植物を潰さないと検出されないようなDNAなんて気にするだけ無駄 昆虫由来のキチン質やタンパク質が味に深みを与えるという研究あったろ。 >チームはティーバッグに入った茶葉から昆虫の痕跡を検出できる新技術を開発した。
嫌がらせの役にしか立たない技術だな😅 なーに死にはしまい
気にしてたらサラダなんて食えないだろ >>25
実際に小麦粉の製造ラインには虫やその卵を粉砕するインラインアタッカーって機械が設置されてるな
粉砕するだけで取り除いてないし 農作物を食べるってことは気付かずに虫を食うってことだぞ?
知らなかったのか? コーヒーも天日で乾燥させるときに
虫が混入し放題らしい >>34
だよなw
>>27←コイツみたいなのと一緒にされたら虫がかわいそうだよな🤪 昆虫と雑草食いながら自民を支持してるくらいだし問題なし 例えば小麦粉で産まれて小麦粉を食べて育った虫は
もはやそれは小麦粉なのではないか
私は今日も虫が蠢く小麦粉でお好み焼きを作る そこいらの人間よりいろんな分野で役に立ってるのにな虫さん
そのような誉れある存在になれるよう美味しく頂け 別に昔からそういうもんならいいだろ
野菜とか肉だって細菌たくさん付いてるんだし >>39
お前みたいなキモイ虫がピーピー泣いてて草だねえ 薄まりまくっている下水からコロナを検出できるぐらいだから
このぐらい普通だよね 豚骨ラーメンの臭いの由来が枯草菌、味の決め手が脳味噌のコク、と同じくらい聞きたくない情報 蜜香紅茶だったかn?
虫が噛むから茶葉に独自の風味がでるみたいな紅茶? >>51
東方美人もそうだけどウンカに噛まれると甘い香りがするようににる 家でレモンバーム栽培してた時ざるに広げて乾燥させてたら
葉脈に潜んでた虫がいっぱい出て来てびっくりした ハチミツも似たようなものなので積極的に食べようと思わない ティーパック二年くらい使わずに放置して箱の蓋あけた蛾がびっちり沸いてたこと思い出したわ…
思わず悲鳴をあげたのはおっさんなってから初めてだった 東方美人好きなんだけど
虫が噛んだとか別に気にしない
入ってたらさすがに嫌かも 寝てる間に口に入ってきたクモやらGやら食ってるワケで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています