居酒屋で「冷奴」「枝豆」ここらへん注文する奴は金持ちかキチガイだけだよな。 [782460143]
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>>62
甘エビなんかもチェーン居酒屋で全国に広まったな >>87
甘エビは元々は規制されて捕鯨出来なくなった際に
遊んでいた捕鯨船を流用して南氷洋で穫ったエビを
捕鯨船内で加工して急速冷凍して出来た
昭和50年代に生まれた商材で
北海道寿司の牡丹エビの廉価な代替品として
養殖マスなサーモンと同時に
安い寿司屋や居酒屋で普及したんだよな 手掴みで物食べたくないから枝豆はあってもノータッチにしてるな
適当な刺身の盛り合わせとかでいいでしょ すぐに出てくる枝豆はお通し代わりに頼むのがデフォ。
たまに一杯目が出てくるのが遅いのはハズレ店判定。 枝豆はあり
冷奴OUT揚げ出し豆腐IN
つーか居酒屋くんだりで一々金の計算してるような奴は誘わんし来んな それでちびちびやるのが一番コスパ高いんじゃないかと最近思うようになった >>28
わかる これが一番アホ
家で食えよ馬鹿! 角打ちに行くと乾物以外は冷奴や竹輪ぐらいしか無いとこも割とある >>19
安く腹一杯になりたいなら
げそ玉と焼きうどんだろうな 枝豆って総量の割に可食部少なすぎてコスパ悪すぎ
しかも可食部も大して旨くない
運送においても二酸化炭素増大させてる主犯だよ 入店直後にとりあえず○○で頼む→わかる
料理が途切れて次の料理が出てくるまでのつなぎで頼む→わかる >>19
盛り合わせフライ
ラムステーキ
と思った俺は少数派? でも家で冷奴食べようと思っても
薬味のネギ買ったら豆腐より高ぇし
どうせ余って保存もできないし さっぱりしたもんが食いたいんだよおじさんは
特に夏場はな いや注文しなくてもお通しで強制的に付いてきて500円くらい取られるんだが 枝豆はすぐに出てくるから他の料理が出る前のおつまみとして優秀やん >>108
薬味の小ネギとミョウガは100均で売ってるジッパー小袋に入れて冷凍保存しろ 家でもサラダとか豆腐とかそういうのばっか食ってるわ
おっさんになると食が女化するんだな >>113
酎ハイとか焼酎お湯割りよりはマシやろ。 >>115
ネギとミョウガって冷凍保存できるのか
これはカツオのタタキにも応用できる
やってみるわ >>19
商品全般がえらく安いように感じる。
消費税が 5% で計算されていて、今のつぼ八につながる店の 1 店舗目が
出来たのが 1973 年らしいから 2013 年の話だろうか。
今だったら税抜でも 1.5 倍くらいになっている印象。 >>119
ネギはそこまで日持ちしないから、冷凍しても早めに使うべし
本わさびとかも同様。 >>119
丸ごとじゃなくて、必ず刻んでから冷凍するんだぞ えだまめとか冷奴とか冷やしトマトなんて原価安いし家でもできると言うのはわかってねーな
むしろアホでも出来る枝豆とか冷奴とか最初に注文した時に出すスピードが早い店は
それなりに客のペース前提で仕込んでいたりスタッフが足りているいい店とわかるのよ
ここでアホでも出来るような枝豆やら冷奴が遅い場合は
調理が遅く下手くそだったり、スタッフが足りていないクソ地雷店確定だから
それと最初のアルコールだけ飲んで即退散できる 一杯目の一番おいしいビールをどうでもいいお通しとか早く出てくるだけのつまみで飲むのは悔しい 飲み屋のつまみに原価ガーとか気にするマジもんの貧乏人と飲みに行くような奴は人付き合い見直した方がいいぞ
金貰ってもそんなのと飲みに行くとか何の罰ゲームかと、側から見ていても惨めで仕方ない 行かないもんからしたら3切れしかないマグロに高い金払ってて引く ワンフードだから店員に好きなメニュー聞いてそれ頼むな。食う食わないは別として 枝豆の代わりに豆数の子を流行らせて欲しい
アレはメチャクチャ酒が進む ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています