内陸部に行けば川魚🐟たくさん食うかと思ったけどそうでもないな [853076895]
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温泉県群馬で唯一の「含鉄泉」をアピール。川魚の新メニューやジャズイベントも 35周年の「はまゆう山荘」
清流のイメージを生かした料理の新メニューも35周年の目玉。地元養魚場のギンヒカリ、イワナ、アカマスの川魚3種を使ったお造りが楽しめる宿泊プランを設けた。川魚はランチメニュー「渓流魚の森 天丼」でも提供する。
https://news.yahoo.co.jp/articles/e202d184e9751d40532bbe42fb0bcf36388f1a8b むしろなんで日本人ってここまで川魚食わなくなったんだ?
鯉とか昔はごちそうだったのに >>5
中国は四大家魚つって、川魚を大量養殖してる
あんまり知られてないけれども、中国は8割養殖で世界一の養殖大国
むしろ川魚って養殖しやすいから、日本みたいに不漁や資源枯渇に悩まなくていい >>10
泥のプールで養殖されてるイメージ
それが日本の安い回転寿司に列びキャッキャウフフしてるイメージ 川魚たくさん食べたら三国志の陳登みたいに
寄生虫に侵されて死ぬぞ さいたまとか淡水魚を名物にすればいいのにな
最近はブラックバスとかティラピアとかもいるし 旅館とかで海の刺し身とかでるのおかしいよな
川魚をふるまってくれよ >>4
豊かになった証拠やろね
猪鹿狸兎狢なんかのジビエも昔はごちそうだったし 長野のツルヤっつーローカルスーパー行ったら川魚はそんな無かった気がするが
刺身は東京より断然安くてびっくりした
海無しなのに何であんなクソ安いんだ 昔と今で食ってるものが同じわけないだろ
野菜だって全然違う >>19
ツルヤはマジ強力なスーパーだから目利きが凄いんだよ
佐久民だから鯉は年に数回食べる、小鮒の煮つけは秋に作る
岩魚だの鮎だのは店に並んではいるけどあんまり食べないな >>23
ザザ虫は食べないの?
むしり食ってるの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています