(* ´ん`)「今日はここでラーメン食べて帰ろう…チャーシュー麺…(ﾎﾟﾁ」→ Shocking Pink [399583221]

[0001 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2389-kXdS) 2022/07/15(金) 20:02:40.94 ID:E5b34rlC0●]

「ラーメンと健康」の問題について考える『教養としてのラーメン』
https://news.yahoo.co.jp/articles/c0e4b76bd4a6ccfdf9fcda93004e07176b8d71cf

[0002 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 2389-kXdS) 2022/07/15(金) 20:02:56.35 ID:E5b34rlC0]

https://i.imgur.com/hvzJyR2.jpg
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[0003 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a58f-1J8G) 2022/07/15(金) 20:03:38.94 ID:ZlrA/vVz0]

生！

[0004 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW ad44-hiih) 2022/07/15(金) 20:04:03.95 ID:f/AmZxw/0]

なんとかバクターになりそう

[0005 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 85d0-6cU+) 2022/07/15(金) 20:05:13.77 ID:llskfDvZ0]

ハムじゃん

[0006 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 753d-Gxis) 2022/07/15(金) 20:06:32.74 ID:uQKanhWX0]

そういやラーメンで食中毒ってあんまり聞いたことないな

[0007 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-IJMD) 2022/07/15(金) 20:07:08.87 ID:xbzYx2yIa]

ワワワワワワワ…ｶﾞﾀﾞｶﾞﾀ

[0008 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 23a2-xXOg) 2022/07/15(金) 20:08:21.07 ID:k5qaIwCM0]

レアチャーだとがっかりするよな

[0009 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 0306-x07f) 2022/07/15(金) 20:08:29.24 ID:6ECAxP7V0]

最後だけ明らかに生
他はちゃんと低温調理されてそう

[0010 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 03ba-jfPJ) 2022/07/15(金) 20:08:41.26 ID:78FNXCdW0]

チンチロバスター

[0011 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟﾌﾟ Sd43-3XTY) 2022/07/15(金) 20:08:59.05 ID:9wiPcbtPd]

>>2
最後以外はセーフだろ

[0012 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 23a2-6XrA) 2022/07/15(金) 20:10:28.44 ID:wWNMD3tB0]

この中に１つ、外れのラーメンがあります

[0013 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 1589-TkQT) 2022/07/15(金) 20:10:35.43 ID:+F1JS7Ef0]

ラーショにしておけば大満足だったのに

[0014 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 85d1-8m79) 2022/07/15(金) 20:13:17.97 ID:P5Zeezbh0]

>>2
なんでレアチャーシューとか穂先メンマって流行ったんだろうな
別に美味くないし
SNS映え狙い？

[0015 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 1b4e-DHlW) 2022/07/15(金) 20:13:37.70 ID:SNxwqvOl0]

>>2
最後以外がええやろ

[0016 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cb8f-XaX2) 2022/07/15(金) 20:14:56.17 ID:tSs38D+g0]

回りが赤いハムじゃないだけまし

[0017 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 758f-vJ0q) 2022/07/15(金) 20:14:56.80 ID:ua6VcoJ10]

>>6
「鶏レアチャーシュー」が原因？食中毒19人でラーメン店が営業停止に　厚労省も注意喚起する「生食」リスク7/1(金) 17:14配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/cb0e7fb3bce1d72daf6d5a77b2cf04523e26d7fd

[0018 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 85d1-8m79) 2022/07/15(金) 20:15:12.31 ID:P5Zeezbh0]

あと単に泡立ててるのかエスプーマ用のガス使ってんのか知らんけど
スープを泡立てるのも口当たりが気持ち悪い
見た目も悪い
止めてくれ！

[0019 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯｯﾌﾟ Sd43-8m79) 2022/07/15(金) 20:17:05.06 ID:5BgddwZFd]

>>2
レアチャーシュー無くなってくれ
気軽に食べたいんだ
命かけて食べたくない

科学的知識無くなんとなく作ってる低温調理
カンピロバクターとか知らない鶏のたたき
肝炎や寄生虫を気にしない加熱不足のジビエ

[0020 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-Fe3S) 2022/07/15(金) 20:17:46.39 ID:BWDV5pq8a]

初めて行く店でトッピングは止めとけ

[0021 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a58f-bdnd) 2022/07/15(金) 20:20:48.02 ID:jrMInbmP0]

鶏ハムだの低温調理だの広めた馬鹿をブタ箱にブチ込めよ

[0022 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｳｰ Sa09-KG4v) 2022/07/15(金) 20:20:49.90 ID:RWFVckV5a]

>>14
メンマやチャーシューが硬くてまずいってイメージの反動だと思う

[0023 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ f595-kiqj) 2022/07/15(金) 20:23:55.27 ID:1cTLc7u90]

レアチャーシューのあの生ハムみたいな味ってラーメンに合わないだろ

[0024 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌｯ Sd43-X0pu) 2022/07/15(金) 20:23:59.61 ID:rW40+kZJd]

豚肉は寄生虫のが恐えーよ

[0025 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa2b-YRyc) 2022/07/15(金) 20:28:49.48 ID:3evDxxKTa]

こういうのじゃないんだよ
チャーシューメンてのは

[0026 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW 038c-pDNr) 2022/07/15(金) 20:31:23.75 ID:/VTyTxpj0]

たまにレアと生勘違いしてる店あるから油断ならねぇわ

[0027 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ cdd2-jVDF) 2022/07/15(金) 20:31:37.35 ID:qS4mCMHj0]

生っぽいの嫌だから焼いてくれって言ったらどうなんだ

[0028 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW a356-QtHP) 2022/07/15(金) 20:47:11.44 ID:EQgyc6EQ0]

町中華ぽい店に行って広東麺ばかり注文するからあの不安になるチャーシューしばらく見てないな

[0029 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾍﾞｰｲﾓ MM2b-DHlW) 2022/07/15(金) 20:59:33.53 ID:Fu3VgNrEM]

そもそもチャーシュー麺を注文する意味がわからない
ラーメン屋来るなよ味障

[0030 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd78-q4I4) 2022/07/15(金) 21:08:27.38 ID:G2uDqRt70]

ラーメン大好きだけれど
ラーメン屋さんって調理技術は上手じゃないよね
具材の切り方が下手だった配置のルールが定石と違っておかしかったり
カフェなんかも同様だけどさ

[0031 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ abf7-TkQT) 2022/07/15(金) 21:18:27.73 ID:gLVSfTIm0]

レアチャーシューは汁に浸して火通して食べるわ
そのままだと噛み切れないわ不味いわでどうにもならねえ

[0032 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽｯﾌﾟ Sd03-8m79) 2022/07/15(金) 21:19:03.09 ID:Ljc6xaT7d]

>>28
街中華はレアチャーシュー出さないから大丈夫だろうけど
出してる店は他のメニューでも危険
まな板や包丁などをちゃんと処理せずに共有して使うからね

[0033 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 8556-h+9Z) 2022/07/15(金) 21:20:19.93 ID:+8kV/MOf0]

チャーシューメンて飽きるよな
ネギ丼がいい、二日くらいお腹調子悪くなるけど

[0034 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ 054e-h+9Z) 2022/07/15(金) 21:21:18.54 ID:dRQSjQ3+0]

>>4
カンピロバクター

[0035 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa7e-FJG4) 2022/07/16(土) 01:14:01.50 ID:x1ZpHJeda]

ハム乗っけてチャーシューと言い張るのは違法だと思います
ケド

[0036 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲW bd95-kFYB) 2022/07/16(土) 01:16:50.46 ID:JY4zMDC90]

>>14
いや穂先メンマは柔らかくて美味しいだろ

[0037 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｱｳｱｳｱｰ Sa7e-FJG4) 2022/07/16(土) 01:19:00.64 ID:x1ZpHJeda]

焼豚と煮豚くらいはまあ見て見ぬフリをしていたが
なんだコレは
ハムじゃねえか

[0038 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ﾜｯﾁｮｲ b135-eTLb) 2022/07/16(土) 01:20:58.08 ID:ozo8gDjQ0]

メンマ多め(ﾎﾟﾁ
↓
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[0039 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ｽﾌﾟｯｯ Sdda-e2Jk) 2022/07/16(土) 01:36:24.15 ID:x8AmH+HGd]

なぁ、これ
食っても平気なの？