「火」も「土」も極めてしまった炊飯器業界、今度は「風」に活路を見出す [573472858]
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吹きこぼれにフゥーッ! タイガーの炊飯器の火力を維持する技術がすごい
■湧き上がる泡に風を吹きつける
タイガーの最上位モデルであるJPLシリーズは、本土鍋の釜で炊く「土鍋ご泡火炊き」が特徴。
最高温度280℃で加熱することで甘みを引き出し、本土鍋の遠赤効果で旨みがアップ。
また、大火力によって釜内を泡が包み込み、お米に傷がつくのを防ぐことでハリのあるご飯が炊けるのが強みでした。
で、この泡がクセモノ。加熱し続けるとどうしても泡があふれて故障の原因になってしまうため、これまでは火力を弱めることで吹きこぼれを防いでいたのだとか。
しかし新モデルの「連続ノンストップ加熱」機能がこの問題を解決。
釜内で膨れ上がった泡に風を吹きかけることで、吹きこぼれを抑えながら、高い温度で加熱し続けることができるようになったのです。
従来モデルに比べて約106℃の状態を約1.5倍も長く維持することができ、このおかげでお米の甘みや粘りがアップしたそうです。
つづきはソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/1662c8ce32d672ede58e179ca10d885bcc335efa 🚋 むん 👎🏼 ソン 👩🏼⚖ Myung 🦹🏽♀ at 🥈 🈂 🤦🏿♂ タ 💽 ㋞ 🏌🏻♀
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水入れなきゃ米炊けないじゃん
次は光と闇だな ケンモジ「FFかよ」
ケンモジジイ「忍者キャプター」 コメを炊いてるわけだから木属性と、水属性はクリアだよな まだだ
まだ金木天海冥光闇東西南北上下左右仁義礼智信忠孝悌がある 電圧を変換して安定させることで濁りのない甘味を出すとかすれば雷もいける 五行極めてきたな
あと木と金を組み込めたらコンプリートだろ そのうちご飯にありがとうという機能がつくんだろ知ってるぜ オーディオと炊飯器は正解が無いのでナンボでも消費者を騙せる >>21
釜は金属だろ
土鍋と言われてるやつもアルミコーティングはしてる 雷属性も得てるでしょ
家電は電気をやり取りしてるわけだから 炊いた後粗熱が冷めたら逆に冷やしてそのまま保管できる炊飯器ってないの?
冷蔵庫しまうのめんどくさいんだけど 電気釜(10万円)「これが火と土と風の力だ!」
僕「うん、なかなか美味しいね」
ガス釜(1万5千円)「ほいよ、いつもの鉄釜ね」
僕「美味ええええええええ!!!!!!!」 電気属性がそろそろ欲しいな
米に電流流して美味しくするとか >>8
いやマーケットを開拓していけば潰れない
新機種を出し続ける理由は開発部を遊ばせないためつまり経営者のエゴだよ 核熱一択みたいな風潮あったけど分解も悪くないんだよなクロウラーに効くし 踊り炊きを謳った炊飯器で
米粒に色つけて実験炊きした結果
全然踊ってないって結果が出たのは笑ったわ
こういうの誇大広告にならんのかね 米にありがとうって聞かせながら炊くと美味しくなるかも >>10
電気パンってあったからな
電気米もできるだろ その内本村米の様に米の粒選別して揃える機能付きそうやな こういう新しいものを作らないといけない病気なんなん? マイコン炊飯器、IH、最上位モデルって感じで3段階あるよね
IH使って時間かけるモードで十分かな
炊飯できるご飯の量でも値段変わる >>2
次は浄水機能か
雷もあるな
米粒に電撃を与えるとか 属性があるかどうかと
属性を極めたかどうかは別だしな 5000円のマイコン炊飯器で炊くとクソ不味い
1万円のIHの通常モードも同じだけど
最上位モデルは高くて手が出ない、どうせすぐ壊れるし IHから消費電力が異常に増えてコンセントの1500Wぎりぎり
これ使ってる時にオーブントースターや電子レンジ使うとブレーカーが悲鳴をあげる ダイソーのアルミ鍋に米入れてガスで炊けば10万円の炊飯器より美味いし早い >>70
エアプやん
去年8万の炊飯器買ったが世界が変わるぞ
ふっくらモチモチのご飯炊けて安い炊飯器よりも甘みが出る
本物食うと世界変わるから買ってみろ 吹きこぼれそうになったときフーってやるとなんで泡がしぼんでいくんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています