これでいいんだよって言う醤油がコチラ [663277603]
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>>5
はいってる☺ フンドーキンはクソマズな調味料ってイメージで不買してる
ステビアとか○ね!て思う 地元の醸造場の醤油を使ってる
高いけど日本で一番美味しいと思ってる ほへー
このスレのお陰で九州の醤油は甘いのもあることを知ったわ
個人的には要らん とりあえず人工甘味料やめてもらえないかな?
甘さのあとに来るなんかネチョネチョっと残るイヤらしさ 通販で売ってたから使ってるわ
ほんとに甘いから卵かけご飯との相性は結構良いけどそれ以外だと使い道があまりない ブリとかカンパチとかの刺身と相性が良い
貝類、サーモンは微妙 醤油差しってあるじゃん?
長年形変わらないけど、あれ欠陥品だよな?必ず漏れ出来やがるしよ 九州ってたまり醤油みたいに甘いって良く言うけど
たまり醤油自体はあるの?更に甘いん? キッコーマンのボトルのやつばかりになってしもた
使い勝手が良すぎる これくらいがいいんだよ
関東東北の醤油はしょっぱすぎるわ 酢と醤油でいつもの餃子のタレ作ったんだけど、出来心で砂糖をちょっと入れてみたんだ 最近は減塩醤油しか身体が受け付けなくなってきた
普通の醤油しょっぱすぎ 昔の人って凄いよな
ふつう大豆にカビと塩入れて黒い液体作って飲みますってならんだろ 九州の料理が食える店で刺身食ったら醤油が甘くて吐きそうになった
>>60
醤油維新しないといかんな… 煮物とかするのにドバドバ使うからこんな小さいのじゃコスパ悪いわ >>33
醤油なんて砂糖と一緒に使うことのほうが多いけどな うちは千葉醤油の再仕込み醤油と
だし醤油の味マルジュウを使い分けているわ フンドーキンならしょうがないな
九州人は甘い醤油大好きだから >>27
ステビアは人工甘味料じゃないぞ
うまくないのは確かだが OKで安かったからよく見ないで買った
普通に刺身につけて食ったら甘くて反射的に吐き出した
いま料理用に活用してるからいいけどね かけ醤油としては訓練が必要だけど料理用ならなかなか 甘い醤油に慣れてたら
県外に出たら、いつまで経っても塩味しかしない醤油に慣れない
特に刺身食べる時
味噌は、慣れるんだけどね
甘い醤油最高! 甘い醤油って昔は鹿児島とか多くて熊本でもちょっとあってその他の県だとたまにってくらいだと思うけど、最近九州のアイデンティティみたいな感じでみんな使い始めたような気がするんだが >>36
北前船の寄港地が甘い醤油があるって説がある
元々は北海道か東北発祥で日本海側経由して九州にもたらされたんじゃないかと 九州に行ったが醤油が甘くて刺身が激マズだった
馬刺しも脂身多くて筋が多くてさらに醤油が甘くてクソな
線状降水帯が九州によく発生するのも納得だよ 雨水で醤油薄めてろ 実家が九州だけどかーちゃんもばあちゃんもキッコーマンの普通の醤油使ってたから甘い醤油には馴染みがない ヒガシマルの牡蠣だし醤油が好き
安いのだとワダカンの超特選が美味い 九州土人が徴兵拒否するときは
甘い醤油を一気飲みするのかよ? >>75
本当だすまん
んじゃサッカリン
とにかくあの甘味料のイヤらしさは何か受け入れ難い 昔長野方面にスキーに行くときに寄る道の駅の醤油が好きだった >>88
ワダカン丸大豆買ってる
安くて結構美味い どうせステビアが入ってんだろって思ったら案の定ステビア入ってんのな これ使ってるわ
福岡モメンだけどもう少し甘いやつがいいと思って大分のフンドーキンにしてる
九州は南に行くほど醤油は甘くなる 伝統とか言って添加物まみれの嘘まみればっかだなほんと 甘い醤油は卵かけで食べると味が全く違うのがわかるぞ
俺の愛用はこれ
さしみ醤油はさらに濃くて旨い
https://shop.fundokin.co.jp/c/shouyu/04086 フンドーキンといえば野上弥生子の実家
野上弥生子といえば孫は長谷川三千子
宮本百合子とお友達だった祖母と
安倍晋三とお友達だった孫
まあなんというか… フンドーキンの柚子胡椒ってクソ不味いのに評価高いんだよな 甘い醤油…
焼いた餅とか卵かけご飯とかなら美味しいかもね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています