「虫」を食べる文化が一般化しない理由、マジでわからない [208586114]
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人間ってわりとなんでも食うのに虫食だけはずっとゲテモノ扱いだよな 🏊🏻 ン 🙌🏽 タ 💇🏽 鮮 🧒🏻 は 🖐🏿 明 🙎🏽 文 ☝🏽 サ 🤛🏼
昆虫を食べるという話をして、
リアクションをしない人はいません。
それだけ、
昆虫を食べることは珍しいことになっています。
でも、
実は日本では1960年代まで55種類もの昆虫が食べられていたという記録があります。
( 食用及薬用昆虫に関する調査 )
👧🏿 タ 🤞🏽 ン 👫🏿 サ 👷🏽 は 💃🏽 鶴 🦸🏼 韓 💑🏼 子 🏌🏽 海老とかシャコは食うのに何が違うんだろうな
キモさで比較すると大差ないように思うけど何も考えずに食えるもんな
慣れなのかなんなのかわっかんねぇ 食う部分無いですやん
あと毒とか食ったらヤバそうなもの沢山含んでそうだし バッタはおいしくないらしいしな
コオロギとかは知らんけど むしろ食料があり余ってそうな東南アジアでなんで虫食う文化あるんだろうなあ。 食べればタンパク源として価値が高いのかもしれないけど、商売として考えると
天然物を捕獲するのも養殖するのもなかなかコストに見合わないのでは? そのうち虫食がフツーになる
日本はそこまで貧困になってる 食べられる部分あんまり多くないし
アボリジニなんかは芋虫を食べてるな
蜜蟻なんかはハードル低そうだし
美味しんぼでも仁木さんつれてオーストラリア行ってたような ホヤとかナマコ食べたいって思うより忌避感高いって凄い 本能が拒否してる
祖先が巨大な虫に襲われて食われたりしてたんじゃね 人間に必要なだけの量の蛋白質を昆虫で摂取するのは難しいだろう、現時点では
コスパいいのは抗生物質で成長速度を速めた鶏の肉だよ 肉って圧倒的コスパのがあるからな
蛋白源はそれで十分 >>26
普通に昆虫食あるよ
見た目グロくして生き残ってるは普通にある 欧米ってスイスとかだと犬すら食うのに虫は全然食わないな
ダニ入りチーズくらいしかないしそれもゲテモノ扱い 本気で売ろうとしてないから
コストの関係で姿そのままジョークグッズ化してるだけ 単純に食べにくいからだろ。
節足動物だから基本的には身が小さい。
蟹や海老くらいは例外だけど、
あの辺だって大きいもの除けば食べにくいからな。 食糧危機対策ならオキアミの養殖を研究した方がよさげだが。
たぶん、ずっと効率が高い エビの身以外を食ってるようなもん
タンパク質が少ないのが問題 どんなに飢饉になっても虫を頼るようになった文化はない 虫食って虫の糞も一緒に食ってるんだぞ
そら一般化せんわ 先祖が何かヤバい経験をしてきたんだろ
本能が受け付けない わざわざ虫なんて養殖するのアホらしいからじゃね
蚕のサナギは糸も取れるしワンチャンあるかもしれん やっぱりなんか微妙な差があるんだろうなぁ
魚介類なんて本来全部グロいもんな
というか切り刻んでるでるだけで哺乳類や鳥類を食うのも十分グロいかw
どこかで食うに困ったら徐々に対応していくのかな?
何年くらい経ったらそういうのを気にしなくなるんだろうな >>34,35
それだけの理由ならミンチにすれば解決しそうだが 生理的嫌悪感すげーもんな
蜂の子とかバッタの佃煮とかゲテモノ
子供の頃から食べてたら大丈夫な人もいるみたいだが タイに住んでた時はたまに食べたわ
日本で食べる必要性を感じない 小さい頃に在所で蜂の子とイナゴの佃煮は食ったことあるな
今は虫食うとか無理だわ >>20
人間ほど悪食な生き物って他にいないと思うけど でもお前ら生き餌に虫使って釣った魚の内蔵美味そうに食べてるじゃん >>46
どのタイミングでそれが無くなるのか興味深いよな
別にタコやイカだって十分グロいのに食うもんな
本能的なものなのか単純に慣れなのか疑問だよなw >>18
コストは規模を大きくすれば牛肉の10分の1程度にはできそうだけどな >>43
化繊=石油に頼るのも限界あるし養蚕回帰+虫食ってなるならまあわからんでもないけど
それでも家畜の餌にしたり肥料にするほうがいいからな >>37
タンパク質は豊富やろ
小さいからたくさん食べなきゃいけないけど >>43
長野のスーパーには蚕の蛹普通に売ってるな
でも高い >>52
と言うか普通に焼いて食えば寄生虫も食ってるんだよな。
焼いてるから害はないけど、生で食ったら下手なやつだと命に関わる。 イナゴの佃煮が意外とおいしかったから他のも多分行けるとは思うけど高いんだよな 殻は硬そうだし食べたくない
まあ食用に加工する手間をかけるには割に合わないからだろうな いやエビには羽ねーじゃん
あというほどエビ喰いたいか?
でかいエビ茹でたやつとか好きなやつ見たことねぇよ >>59
焼くのめんどくさいし美味いからいいやって加熱用の生の鶏肉食ってたアホが胸部レントゲンでえらいことになってたスレがあったなあ 昆虫食広めたいならもうちょっとフォルムが分からないようにして 原形を留めているときつい
粉末にしてくれれば食ってもいいよ 理論上のタンパク質は豊富なんだろうけど
小型すぎて可食部取り出す手間にあわないよ >>65
エビ好きな奴なんてそこら中にいるだろう
俺はエビ好きじゃないけど
エビにハネは無いがエビの尻尾はチキン質で出来ている
これはゴキブリの羽根と同じ
だからエビの尻尾まで食うやつは虫は余裕で食える
調理考えたら羽根も尻尾も可食部認定するべきではないと思うけど 関西から東京に来たら平気でイナゴの佃煮食べると聞いてドン引きした
はだしのゲンの世界だろ でも鳥とか美味そうに虫食ってんじゃん
うまいんだろ 産まれた時から回りが食べてると違和感がなくなるんだよな
猫も子猫の時に食べたものを安心して食べるそうだし
リスクを感じて新しいものにチャレンジしたがらない
外国人でタコを食べるのが信じられないって人もいるじゃん >>59
アニサキスですら焼けば食えるからな
案外食おうと思えばなんでも食えるんだよな >>76
自然界は、普通に毒で溢れてるからな
食えるものが有るうちはチャレンジしたくないのも本能だろう。 美味しくないからだろ
食べたけど青臭くて美味しくなかった 人間が虫をうまく感じてお腹壊さないように進化してればおやつ感覚で食べてるよ
ゴキブリなんか出た日には取り合いだぞ >>58
地底怪獣だと思ってたら
深海怪獣だって言われて動揺したわね
テッペイのヤツめ 海老のかき揚げの感覚で食えないのは何か理由があるのか
単なる文化の問題なのかは謎 >>79
カミキリムシの幼虫は普通に美味いのでオススメ
動いてるのをそのまま火で炙って食うだけで美味くて驚くよ イナゴの佃煮は美味いんだけど、取れた脚がそのままゴキ連想させるんだよな
せめてエビみたいに赤ければ >>80
ゴキとかどう見てもカロリーなさそう
下手すりゃゴキ捕らえる方がカロリー使いそう 虫は食べる部位少ないから
とってくる労力に見合わないのかもな
そこを解決したら今の環境破壊の解決にできるかも
そしてお金儲けできて富豪の仲間入りかも
よし宣伝して無理やりくわせたろ…ってことかなw >>87
おやつだからカロリーないほうがいいだろ
ホイホイに引っかかったやつをイターキマス >>77
今はどんな方法用いたかあんまり沸くことないけど、昔は米だってコクゾウムシと一緒に食ってたからな
肉も魚も寄生虫だらけで、全部焼いて殺してるから一緒に食ってる。 初期の人類は狩り出来ないくらい、か弱かったらしいからたぶん動物の死肉とともにウジ虫とか食ってたと思う 佃煮くらいなら食えるけど昆虫食そのものが高いから好んで食おうとはならんね 結局虫は毒持ちが居たり多くは衛生害虫だったりの歴史が長すぎて調理技術が発達しないし
虫そのものが小さすぎて可食部を分けるための労力が多すぎるという問題をクリア出来ない
鳥の餌と一緒で食べる事は出来ても料理にはならない
>>90
せやで鶏肉やで!
ってなんでやねん打ち間違いや!! 見た目がキモイからやろうな
おそらく過去に人類は虫にかなりしてやられてきたはず
その恐怖の記憶が遺伝子に刻まれるほどにな サバイバルアニメで蝉を食べるウンチクやってたけど
ほんの少しだけだもんな…
世界にはゴキブリ食べてるとこもあるけど日本でいうやつと種類違うし
なんかゴキブリ食べる大会で死んだ外人もいたな まぁ穀物というチート食物を手に入れたら昆虫食には戻れんよ… みんな食えばコストは下がるのかな
エビやシャコみたく筋肉もりもりのは陸上にはおらんのか エビの尻尾みたいな感じよな
つまみなら有りだが主食にはせんわ すり潰せよ
大半のジャップにとっては全く新しい文化なんだから見た目を良くして少しは受け入れられる努力しろ
それもしないで何が虫食奨励だよ 慣れの問題でしょう
牛乳だって当初は忌避されてたわけだし >>84
桜えびとかは平気なのにゴキブリとかダメなの何でだろうな
茹でて赤くなりゃ食いたくなるのかな セミとか中身ほぼ空洞やん…
あんなもん絶対カロリー的にマイナス
食えば食うほど餓死に近づく
つーか変態する昆虫の成虫は交尾のためだけに存在してたりするからまともに食える部分少ないと思われ 食物新奇性恐怖っていうらしいな
猫も子猫の時に決まって大人になるとなかなか覆らない 可食部言うけど幼虫とかワーム系なら肉厚プリプリじゃん
エビがプリっとしてて美味しそうと思えるならいけるやろ >>111
水中にいるものは何となくきれいって意識が根付いてるのかも エビのかき揚げはよくて
バッタのかき揚げはNGっておかしいだら!!! >>113
たしかに脱皮繰り返して長い年月成長する甲殻類には食材としてかなわんわな 小学生の頃は余裕で触れたしむしろ積極的に捕りに行ってたカブトムシやバッタ、カマキリみたいな人気のある虫ですら
数年虫と接しない空白期間を作るとその後触れなくなる現象はあれ一体なんなんだ
息子ができるとまたリハビリで触れるようになるんかな ブラックタイガーみたいな黒い節足動物でも食うのにだめなのはなんだろうな
陸の節足動物がだめなのか 上級だけ脂のたっぷり乗ったウナギを特濃のタレをかけて思う存分に味わい
俺らは虫を食す未来
虫の身を節や殻からほじくって必死こいて食す
カニを食べるときのように
母さん!うまく身をほじくり出せたよ!
このドロっとしたのがおいしいよ!
つつましい一家団欒の夕食の一風景である ご飯だってでかい蛆虫みたいな見た目だしなよく考えりゃ >>115
幼虫は捕らえるのがムズいから腹膨れるほど集められない
たぶん鹿とる方が簡単に腹膨れるよ 海水だとなんとなく消毒されてるイメージ
淡水だとちょっと抵抗ある
地上はなんか不潔なイメージ でも養蚕でもすれば蚕は素揚げして食うだろうけど 蟹大好物だけどあいつらの主食って海底の死肉とかデトリタスだよね… >>113
調べたら幼虫の時が一番おいしいんだってさ
古代中国の墓からも蝉焼く網が~とか書いてあったw セミは木の汁しか吸ってないからウンコないし一番安全パイだろうな >>126
魚がまさにそんな感じのイメージある
川魚でも美味しいのはたくさんいるのは知ってるけどやっぱ寄生虫とか面倒なイメージあるなあ、あと泥臭い >>126
蚕は完全養殖だから不衛生な感じはないな
蜂の子も蜂の巣にしかいないからそんな汚くはない
初心者はその辺から始めた方がいいな 要するにそういう習慣がないって話だろ
父ちゃん母ちゃんが当たり前みたいな顔して食べて見せれば食べる子も出てくるんだろうけど 宇宙食とかで蚕でてくるよな
宇宙開発のイメージ良くするのに一役買ってる 虫に対する嫌悪感が少ない子供のうちから
食卓にあげてれば
いずれ根付くかもしれんが
その場合親も一緒に平気な顔で食べんとな >>137
あの酸味が病みつきになるよな
たまに口の中噛まれるけど 虫は家畜の餌にして、俺は家畜の肉を美味しくいただく方がいいな >>125
なんで狩猟採集なをだ
養殖した時の餌や時間のコスト考えたら哺乳類より幼虫のがカロリーベースでは良かろう エビでいいじゃん
あれ海の中の昆虫みたいなもんだろ
昆虫食とかいうちょいグロの新しいことやらなくてもエビ食増やせば十分理解されるよ 企業のほうで粉にして混ぜるとかそういうのやっといてくれや >>1
生産が安定している蚕の蛹はバッタ系より消費が多いのでは
日本でも昭和までは食用で売られていたし
茹でて乾燥させた物だと思うがそのままパクパク食べていたよ
もう一度食用としての流通を整備したらどうなのか
子供の頃は平気だった蝶や蛾、芋虫が苦手になってしまったので
成虫が粉っぽくないオオスカシバ(クチナシが食草)を飼育して触れるように頑張っている
植木ごと外で放し飼いするとすぐにハチに狩られてしまうので室内飼育になる
糞が床に転がってちょっと嫌 地球上でこんなにも虫食ってないのは人間だけだぞ
動物の9割が虫なのに 体デカいと消費カロリー高いからあんま虫食わんと思う
鳥なんかでもサギくらいでかけりゃ魚食う 高い
大量生産に向いていない
楽天で食用虫売ってるけどスゲー高価 なんかあんまり肉が無さそうだよな
芋虫とか食ってるのはなんかわかる 家に湧いてたアリひたすら食ってみたよ
よく言われてるように少し酸味があって
そんな酸っぱくないレモンみたいだった セミは食ってみたいけど死体で転がってるのは上手くないよな? エビだけでお腹ふくらすやつなんておらん
エビはおかずの中の一部分 明治の政治家の言葉が真理
虫のにわかに生じたるにあらず、その実、人の虫を発見したるのみ >>144
養殖技術有るってことは文明レベル的に穀物の栽培も可能ってことやろ?
なら、保存がきいてカロリー豊富な穀物栽培を普通は選びます
なので虫食文化は流行りませんでした >>159
エビは簡単に大量に手に入るからなー
あのバカでかいクジラさんでもエビ食 >>154
ミルワームとコオロギは残飯で養殖できる
過密で飢餓状態のミルワームは湿っていればなんでも食べるから逆に怖い位 腹いっぱい食うにはよほど沢山取れないとダメだからな >>166
マンコにミルワーム入れるAV
女優さん痛い痛いと泣き叫んでたな… >>148
長野のスーパーには今でも普通に蚕の蛹売ってるけど高いんだよな
でも品切れもなく常に陳列されてるので買う人は一定数いるんだろう >>165
嗜好は人の勝手だが現実は価格に転化してるだろ
>>166
それやると腐敗菌などの嫌気性雑菌を
虫の体内で飼うことになるので結局衛生害虫にしかならん 生で食べるとやばいんだろ
虫を気持ち悪くて食えねえと感じる遺伝子が淘汰されて残ってるんだと思う 長野ではイナゴが一般的だったんだろ?
食ったことはないんだが 肉や魚はさばくだろ。虫はさばくと食うところが無い。そのまま食うと、虫のうんこも一緒に食うしか無くなる 虫喰って病気になることはたぶんあんまりないと思うよ
虫に付いてる菌なんてヒトには無害
哺乳類にとってヤバいのは哺乳類が持ってる菌
昔の環境だと虫食うより豚食うほうが病気になるリスク高かったと思う 海老に似てるって言っても殻の部分でしょ?
プリプリな中身が詰まってるとは思えない >>162
いや、畜産よりコスパええやろ
というか畜産がコスパ悪すぎ >>175
糞出しをするみたいだな
何日か放置しておくと全部出るらしい
ようつべで見た なんでだろうな
消化に悪くて甲殻類と同じアレルギーの危険性高いから虫食文化は淘汰されたのかも
肉食の方が優れてたんだろう 文化だろうな
動物〆るシーンはダメだけど
魚を捌くシーンは平気なのが日本文化 >>174
イナゴは人気のある幼虫より美味しいと言っていたな
かなり上位にくる食材っぽい
ようつべの食べ比べで見た エビは色んな生き物がみんな大好物だよね
魚に与えると食いつきが違う 虫食が一般化してないから不明とされてるせいで
今は甲殻類アレルギーと似たリスクが虫食でも論じられてるな
そうでなくてもヒスタミン等の数々の中毒や寄生虫問題もあるし
そもそも今無菌室で育成されてるGいるけどお前ら食おうと思わんだろ
身近に恐怖存在居ると似て非なるものと理解はしても感情は拒むよ 日本人はテキトーにマスコミが煽れば右へ倣えで一斉に食い出す 毒持ってるクソが多いから食わないんだろ。
虫自体は活用してる。蜂蜜とか。 じいちゃんが食ってたイナゴ、ゲンゴロウ、ハチの子は分けてもらって食ったことある
でも今は食えない 海にいるのは食べ出があるけど
空中のはスカスカで効率悪いってだけじゃね? 陸にもいる、川にも湖にもいる
しかしなぜ海に昆虫がほとんど居ないのか? エビも結構グロくて虫みたいなもんだろ
味が良けりゃ食うんだよ >>26
そりゃお前、恐竜が闊歩してた時
俺らの先祖はネズミくらいの大きさなんだぜ
当時のトンボは30cmくらいあるし
ゴキブリもネズミくらいの大きさだし
食われる側だったから遺伝子レベルで恐怖心が染み付いてんだよ 値段がやすければ買われるだろ。ジビエが普及しないのと一緒 エビとかカニも結構キモくてあまり好きじゃないが
昆虫だけは絶対に無理だな >>92
小麦コのダニだけは焼いても食えないから結果アレルギーになるんだよなぁ… >>202
ジビエも手間の問題が有りすぎて安くならないし家畜と比べるとそんな旨くもないしで問題似てるよな
それに結局捉えた獣はジビエにならず大半が燃やして埋められてる
虫食うよりは遥かに良いしやらないと獣害が酷いからこっちに力入れてほしいわ >>201
その理論だと鳥の祖先は恐竜だから鳥食えないよね 結局大しておいしくないからでは?
うまけりゃなんだかんだ喰われるから 可食部と不潔な部分を分けるのが難しいから
動物食だって内臓までは食べないでしょ基本 よほど困窮してからでないと食わないんだろう
今からコソコソやってるやつが虫メジャーになる 昆虫食の自販機が1個2000円ぐらいじゃなかったっけ
ネタでも買えねえよ クレイジージャーニーで幼虫がクリーミーで美味しいって食べてて何か美味そうに見えた
あの淡々と喋るおばちゃんが他の食べ物の味に例えてくれるから分かりやすいし
昆虫の幼虫はエビの代わりになる味が多いみたい 穀物奴隷と化すまでの人類にとっては貴重なタンパク源の一つだった
穀物奴隷になってからC/Pの悪さから切り捨てられた >>213
むしろ成虫だと内蔵くらいしか食える部分ないんじゃないか?
虫喰ってるカマキリさんだって内蔵モグモグして他の部分は食わずにすぐポイって捨てる ローマ帝国で高級食材だったんだろ
なぜ廃れてしまったのか >>213
魚だってワタはロクに食わんものな
エビだって背ワタは取っても虫はなんもない
これじゃ食う訳がないし流行るわけもない うちの猫ですら咥えて持ってくるだけで食いはしない
何かあるんだろう 調理方法が未発達な感じはあるよね
大抵は何十匹、何百匹をまとめて油で炒めたり調味料に漬け込んだりするだけ
小さいからそうなるのはしゃーないんだけどさ
食う時も1匹ずつの形そのまんまだから見た目がグロい
たとえば米なんかは日本で食われてる短粒種に限っても炒めたり漬けたりだけでなく炊いたり蒸したりもする
酢飯にしてから更に寿司とかいなり寿司とか海苔巻きとか丼とかレシピが細分化していく
潰して餅にしてからも砕いて米粉にしてからも発酵させて酒にしてからもそれぞれ色んなレシピがある
虫は日本国内だけで数万種が生息してるけど米ほど調理方法が確立されてるのなんて一種もいない
米なんかよりもっと前から食ってきてるのに >>229
カカオってほぼ全ての生物にとって毒なんだよね >>231
ナマコとかウニとかエスカルゴは備わってる? >>231
子供が虫捕まえて喜んでるのって食ってた頃の名残りだと思う 簡単に説明しよう
虫を見て涎が出るか?
それが全て 海の中にいる→うまそう
地上にいる→キモい無理死ね
なぜなのか >>229
エビみたいなもんだけどグロテスクにしか思えないわw 虫とか大昔からうじゃうじゃいたのにあまり食事になってないのはなんか体に不都合なのだろうか 昆虫食ね、寄生虫とか大丈夫なの?
例のナメクジの件とか問題になってるでしょ >>223
日頃の感謝が籠ってるんじゃないの
ありがとうな、うまいから、これくえってw ミルワームの素揚げとかは食えそう
昆虫は足と頭が気持ち悪いな https://youtu.be/4eP945alikw
意識の問題なんかな
コレとか食い物と認識してるから美味そうに見えるけど人肉だとしたらゲロ吐くと思う メキシコではタコスに香辛料として生のカメムシがそのまま入ってる
ミントの香りがしたらそれはカメムシを咀嚼して潰した香り
あらゆる昆虫をざっくり炒めて食べる国もあるし
日本もいずれは慣れていかないとな 特に安いわけでもなくむしろ高い
なら普通のもの食うわ 内臓処理出来ないから焼いても揚げても虫の腹内容物全部食うってことなんで何が入っとるか分からん とりあえず安く売れ
金ない奴が集まって段々と広まっていく
慣れは後からついてくる >>15
言われてみれば、建国以来一人の餓死者も出してない米余りまくりで喜捨文化のタイで虫食うのは謎やな
あと、マーケット行くとカエルやネズミやコウモリやトカゲやらカメや蛇、何でも生で売ってて、こいつら何でも食うなと驚いたけど >>229
だからなんでそのままなんだよ
シャコを殻のまま取れたての姿で食えって言わないじゃん
なんで昆虫食は見栄えを諦めてるんだよ 潰してペースト状にしたハンバーグとかならまだ誤魔化せると思うんだが 安全なの?
飢饉のときとか日本の歴史で何度もあったはずだけど
命がかかってても食わなかったのって見た目だけが理由じゃないでしょ >>263
幼虫以外であんなにプリプリの身が詰まってる虫あるか? 長野県では飯田 天竜川水系ではサザ虫など川底の虫を
冬季の厳しい条件で採取加工を行う。
スズメバチ 蜂の子 イナゴなどタンパク源として佃煮など
加工がなされる。
屋根はスギ皮などで葺き石をのせる文化は雪質に関係していた。
現在は傾斜角を最適化、スレート・普通瓦葺きまたは軽量
積水樹脂瓦も見られる。
昆虫駆除では食用にするため電気掃除機改造タイプで採取。
ゴキブリ麺は丸橋ペヤングにフリーズドライ無菌材料が
OEM供給される。 >>264
日本でも飢饉の時はイナゴをたくさん食ってたろ エビ・シャコ・カニは海水というナチュラルドレッシングに浸かってるが
昆虫やそこらの虫は埃か土という好みでは無いフリカケかかってる >>266
その幼虫感が強いんだよね
足と殻もぐとき 安全性については、
海外の食用ゴキブリでもちゃんと飼育された物だろう
ネックは先入観と嫌悪感だけよ >>15
熱帯は食うもの無いぞ
あれば太平洋戦争であんな飢えてない 虫食ってなんでかたくなに素材のデザインを活かそうとしてくるん?
姿形を完全に無くしてくれたらなんぼでも食べるっちゅうの 家畜の飼料までに留めとくべきじゃねーかな
コストが安くて栄養が豊富だからって嫌悪感を堪えてまで人間が直接食う必要なんて無い
家畜に食わせることでその長所を間接的に享受するだけでいいだろ
どこにでも生えてて栄養もあるからって無理して野草食ったりしねーだろ 魚の姿造りはまぁギリ許せてる不思議はあるけど焼肉屋行って牛の頭出されたら食欲減退するしな… 生は絶対無理だから揚げたり炒ったりしてほぼ殻
美味しくはないわな イナゴと何かの幼虫は美味い
けど上位互換の食材が別にあるので食べられてないんだと思う
魚とかも最上位の美味なものしか食われてないし >>26
動物・魚だって自分で殺して解体して焼くとなるとハードルがものすごく高い >>220
セミの雄なんか鳴くために内蔵がないもんな >>279
昆虫食レストランのマスターが一度ペースト状にして出したら不評だったそう昆虫食マニアはあの形がいいんだそうだ🤢 歴史的にあまり食べられて来なかったものを突然食べだすと、ヤコブ病みたいな歪みが発生しそうで怖い タコ食べないアメリカ人から見たらタコ食ってる日本人はクモ食ってるように見えるらしいな カロリーを稼ぎにくい。虫だけ食ってカロリー稼いでる大型哺乳類なんて一日中食事のことしかやってないだろ
コスパ最悪なんや 食った事はないけどそれ系のyoutuberばっか見てるから
シフトシェル蝉とフェモラータオオハブトムシが美味しいという事は知ってる 海の生物だって基本的に食われてるのは魚くらいでウミウシとかイソギンチャクは食わないだろ
労力と成果に見合わないから自然と忌避されていっただけだろう 労力と成果の話で言えば農耕がイレギュラーなんだよ
たまたま大量栽培できる麦や米が見つかって、たまたま肥料の合成法が見つかったからいまの文明がある
どちらも無かったら我々は未だにマンモス追いかけてるよ 人が増えて虫食わなきゃいけないくらいならジャップ全滅させて人口減らした方がいい >>294
永遠食ってるからな
そんで永遠食われても絶滅しないし >>7
実際はどうかわからないけど生で殻をむくとエビとかはぷりっぷりの筋肉がでてくるけど
昆虫はドロドロのクリーム状のものが出てくる印象
それが気持ち悪さに拍車をかけてるきがする コスパ的にどうなんよ
餌代に比べて栄養価高いんか? >>302
すぐに3000万まで落ちるから安心しろ 自販機で売ってるけどたけーよ
バッタが¥1000する >>309
ググったら本当に虫の自販機あるやんwビビった
養殖して売りたいな
ど田舎だからなんぼでも虫なんかわくし
エジプトかどっかの方の毎回バッタの嵐に悩んでる国の人も商売できるなこれなら 虫さんサイドももうちょっとファンシーな見た目になるとか努力しろよ たしかに不思議だよな
歴史的に食糧難の時代が長かったはずだし
捕えるのも、そこそこ容易のはずだが、なぜか定着しない
蚕のように糸目的の養殖もしているにも関わらず
ただ食用目的の養殖もしない 虫食うチューバー増えたから自販機どころかゲーセンにもあるぞ虫
高いから流行らんよ、養殖が楽になればまた変わるけど えびせんみたいに加工してくれてスーパーにあれば買うよ なんぼなんでも食ったらあかんって先人たちも思ったんやろ 未知の寄生虫とか居そうだし
それで意味なく電柱のてっぺんに登ったりしたくないよw 周りのパリパリ部分のせいで旨くないし消化に悪いし、かといってむしれば中身もあまりないのでコスパ悪い ジャップは貝とかホヤとかグロいもの食ってるじゃん
あれ虫みたいなもんだろ
海の虫 >>291
これ
世界から見たら日本人はキモイものばっかり食ってる 世界的に見ると虫を食べる食文化の所もあるみたいなので
文化的な問題に過ぎないみたいだが
どうして昆虫食文化が主流にならないのか?
幼虫を食べるのが多いみたいだから
「空を飛ぶのが多い成虫を食べるのが難しい」という要因が大きいのだろうか 昔は寄生虫で食えんかったからやばいもんとしてDNAに刻まれてるんだろうな 他の食肉みたいに身だけ食うようにしないと広まらない 俺レベルになると食える虫と食えない虫が判断できるから、食費はほとんどかからない
知識とか知恵は大切だよな >>324
人類の誕生は500万年前
火を使いだしたのは50万年前 上級が食おうとしないから下級庶民にも広まらない
全部上級のせい 完全に乾燥させるか砂糖と醤油とみりんでギトギトに煮詰めてくれたらなんとか食べられるかも すりつぶしてパイ生地とかフレーク状に加工してくれればよいのに
それでも米、パンのような主食にはならないと思うわ >>323
虫の寄生虫は基本、人間の体じゃ生きられないと思うよ
哺乳類にとってヤバいのは哺乳類の寄生虫や病原菌 うちの地域は田んぼからイナゴとって佃煮にして食う習慣あるんだが30年くらい前に農薬が体に悪いからやめろって言わられようになって廃れた
秋頃なんか田んぼイナゴだらけなんだから日本中で食ってるもんだと思ってた
鉄分とタンパク質の宝庫だぞ 戦中生まれのじいちゃんは
食うものないからおやつ代わりに虫くってたて言ってたが
その食習慣が後の世代に継続されなかったってことは不味いってことなんでしょう >>346
セミの幼虫とか美味しいんだけど
捕まえるて食べるのくっそめんどくさいからな
コスパが悪いんだよね
もうすぐ虫しか食えなくなったらまたくうんじゃね >>343
ジャップの商業農家の農薬の使用量キチガイだからな
毒だよあんなんn 多分虫食って死んだごせんぞの苦しみや無念が
俺の遺伝子の片隅に刻み込まれてて警告を発している それよりあらゆる動物が大好きなミミズをなぜ人は食べないのか
教えてくれ >>325
言われてみると獣肉、魚肉いずれでも
「死体そのまま」で食べるのは主流じゃないな
加工して生物感を減らすのが一般的 >>322
食うところが少ないからじゃないか
殻や手足、触覚は硬くて刺さるし
飛ぶとなると軽くするために更に身がすかすかになる 日本人も普通に食べてた
戦後雑穀なんか卑しいと食べなくなったように虫も下級食と食べられてないだけ
日本人だけ特殊と思うなよネトウヨ イナゴの佃煮くらいしか虫は食ったことないけど大して美味くなかった 値段が高い
チョココーティングしただけでなんで同じグラム鶏胸肉の値段越えてんだよ
本当に普及させたきゃ「美味しい上に安い」をしっかりやってくれ 加工すりゃ全然いけるだろ
牛豚だって頭とか足付いたまま丸々出てきたら抵抗感ある人は沢山いる
コオロギ粉末出汁のラーメンめちゃめちゃ旨いらしい高いけど イモムシは白子みたいな感じで少し焼くとクリーミィでうまい~ >>53
タコ、イカは食いでがあるし普通に美味いからだよ
虫は数を集めなきゃいかんし味も不味い >>367
食べるに決まってんじゃん
食いでがあって美味いのに >>7
子供の頃の食生活じゃねえかな?
外国人が納豆駄目とかタコ駄目って言うのと同じ
子供の頃から虫食うような地域で
育ってれば個人の好き嫌いはともかく
食べ物という認識は生まれると思う ウシガエルとか食用目的で輸入されて流行らなかった結果生態系崩れてるし
昆虫食も同じ事になる未来しか見えん カニエビ食ってるじゃねえか
他の生き物だって魚鶏豚牛以外はあんま食べる習慣ないし
抵抗感に差はあれ虫だから特別って事も無い こないだ昆虫ミックスとか言うの食ったけど
臭いややべえんだわ
食い物の臭いじゃない グレートリセットとは世界の人口を減らし世界政府作るエリートの計画です
新世界秩序と呼ばれ人々のあらゆる事柄をコントロールします 気候の影響を受けやすいからじゃね?
日本の場合
あいつら毎年毎年
冬になれば180日間くらいロックダウンするじゃん (エリート)私たちが国に依存し、虫を食べ国が土地を所有する
これがエリートの描く未来の世界です 日本で虫食ってないのは海で魚取った方が美味くて手っ取り早かったからだろう
建前上でも獣食すら避けれたほどだしナ。長野とか内陸部は知らんが 節足動物
- 鋏角亜門 クモ・サソリ・ダニ
- 多足亜門 ムカデ・ヤスデ
- 汎甲殻亜門
- 多甲殻上綱 カニ・エビ・ミジンコ・オキアミ・シャコ
- 異エビ類 ミツバチ・カブトムシ・トンボ・チョウ
だから「現生人類は大型のムシだけ好んで食い小型のムシはあまり食わない」と言うべき YouTubeなんか見てると蜂の巣から山ほど幼虫取って
食料食料、これ美味いんですよって喜んで言ってるわりに
いざ調理する時は幼虫2、3匹くらいしか調理しないから
大して美味しくもないんだろうなと思う ペーストにして型に入れてオーブンで焼いたらいけるんじゃないかな 上級が下級国民いじめてばかにしようとしてるだけだから 戦時中によく使われたサツマイモですら今あまり食われてないのを見ると昆虫食の普及とかありえないだろ
人工肉の普及のがどう考えても早い 人間が美味く食える味にするために手間とコストがかかるのが非常に問題 はだしのゲンですら仕方なしに食べてるぐらいだからな
進んで食べるようなものじゃない 食えばわかるが美味くない
かなり気合い入れて調理してても美味くない
しかも高いし
不味くて高いから流行らない
昆虫食ってどんなに頑張ろうがどの虫も独特の昆虫の風味がして美味しくない
マトンや猪や鹿みたいな野生な臭みとはまた違った風味というか臭みがある
食えなくはないけど同じ値段出すなら美味しいもの食べた方がマシ 品種改良してめちゃめちゃ旨くなったら流行るんちゃう >>390
人工肉とは、培養肉を指す場合と食肉代替品を指す場合があるけど
後者の原料としてはイモムシやウジムシは有望視されてるよ
>>352
世界でもミミズ食う地域は少ないみたいだね。たしかに不思議
スウェーデンは「(将来的に)ミミズ食おう」と国が推奨してるらしいけど >>50
おれもおれも
学校に持っていって女子にドン引きされた悲しい思い出
ケンモくんなに食べてるの!?って 虫を食べる文化を流行らそうとしてるヤツの意図がわからない >>400
内陸の地域だと虫と同じに見えるらしい
あと、イスラム教徒やユダヤ教徒は宗教上の理由で食べない
(キリスト教でも元々はそうだったらしいが、エビカニ食ってたローマに布教するためには…) 食いでが無さすぎる
サプリメントだけで生きてる人が少ないのと一緒 アボリジニあたりは幼虫を食べてたようだけれど
必要に駆られないと中々な
漢方薬なら色々と エビとかカニは火通すと赤くなるだろ
あんな感じに赤くなれば食欲も増すだろうけど、あいつら火通しても黒いままじゃん エビのような水棲の節足動物は網で大量に取れたりするけど陸棲の虫は常食するほど
大量に取るのが難しいし
濃い調味料で煮なきゃ食えないような味のが多いから限られた地域でしか
食べられていなかった
塩焼きにするだけで美味しく食えるようなのが大量に取れるのならみんな当たり前の
ように虫喰っていただろう エビとバッタは目をつぶって食ったらどっちか分からないレベルみたいだぞ フグとかこんにゃく芋とか到底食えない代物を鬼の工夫で食ってきた先人たちが食わなかったということはそういうことだぞ 虫は姿形が違う種類多すぎるんだよ
エビや蟹は種類が違くても基本的な形は同じやし 見た目だろ
なんで原形をとどめたままの料理ばっかなんだよ
虫だってわからないようにしろよ 結局まずいんだろ
エビみたいだと言うなら刺し身にして食ってみろ >>398
それはあくまで原材料としてってことだろ
虫そのものをダイレクトに出すようなのは流石に根付かないだろうな >>310
蝗害になるレベルのバッタは美味しくないんだよなぁ
むしろ毒を持ってるやっかいもの 輸入昆虫食売ってたけど10gで1000円とか高すぎて試す気にもなれん 昔はかなり一般的だったから見た目はあまり関係ないな
例えば毎年大量のイナゴが季節の食べ物として出てきたならよかったけど
水田や自然の減少で田舎すら珍味レベルでしか食べられなくなった
つまり量の問題
養殖で確実に大量生産できなければ
本気だせばあっという間に日本から虫は消える 虫なんてみるだけでも気持ち悪いのに口に入れるとか無理だわ ゆるキャンで出てきたそば屋のそばは本来はイナゴの佃煮乗ってるはずなのに無かったな
あれ美味しいのに はちみつとか食べるよ
よく考えたら蜂の体液なんだよな 本当に食べようとしたら品種改良が必要なんだろうね
大きくして可食部を増やし、生殖サイクルを早め生産性をあげて
いま始めたら億万長者になれるぞ 寄生虫とかそんな身がないとか他に美味しいものがいっぱいあるとか色々あるだろ 欧米や韓国でセレブたちが率先して食ったらこっちも流行るよ >>421
来たよ
今日スーパーでイナゴの佃煮見たら1パック560円だった
やってられるか 節くれだった部分は食わないからな
虫で満足な過食部分がないと始まらない 不味い、これに尽きる
蜂の子やイナゴの佃煮は有るんだからそれ以外は先人が徒労に終わると損切りしたんだろ
現代技術なら色々食えるの増えそうだけどこいつら食えるようにする開発の手間は果たして割に合うのか否か キチン質消化吸収できる酵素は大昔の原始人にしかなかったんだぞ
今の人類には永遠に失われてるんだぞ ウサギ見たら可愛くて食えない、虫見たら気持ち悪くて食えない
生き物としてのヒトは確実に脆弱になってる
動物が食えなくなったら次は魚類、最後は植物もか?
フルータリアンを経て最後は仙人だな 幾度となく人類が飢餓を経験しても
昆虫食が定着しなかったんだから
諦めたら >>355
その理屈だとほぼ丸ごと食べられる幼虫がダメな理由なくない? まずすり潰して粉末状にしてから味整えて香味野菜とかのペーストに練り込めばなんとかいけそう 無印に普通にコオロギ入のお菓子みたいなの売っててドン引きした 調理が面倒
佃煮かフライじゃ無いとビジュアル的に無理でしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています