【悲報】大阪王将の猫、殺処分へ [802034645]
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https://www.osaka-ohsho.com/news/2022/pdf/0727.pdf
1.調査結果
所轄保健所による調査に伴い、以下①~⑫の12項目のご指摘をいただいております。
① 厨房内や廃棄物保管場所付近の清掃を徹底すること
② 食品、食材、調理器具、食器類は格納棚に清潔な状態で保管すること
③ HACCP に沿った衛生管理を行い、記録を作成、保管すること
④ 食品衛生責任者について、早急に変更届を提出すること
⑤ 客席と調理場の区画がないため、早急に改善すること
⑥ 盛り付けは調理行為に該当するため客席ではなく厨房で行うこと
⑦ 害虫の侵入を防ぐため出入口の扉に網戸を設置(2 ケ所)
⑧ 動物の飼育は行わないこと
⑨ そ族昆虫の対策の更なる徹底を行うこと
⑩ 床に剥がれ等、劣化がみられますので修繕を行うこと
⑪ 定期的に改善がされているか確認、記録すること
⑫ 指摘事項について改善し、改善後、改善報告書を提出すること
指摘事項①~⑫の 12 項目につき、所轄保健所の指導のもと、以下の対応を実施いたします。
尚、12項目のうち、②、④、⑥、⑧は、「実施済」となります。
バイバイ
しょうがないね
猫😺
ケンモ猫はどうする? これぶっちゃけ潰して新しい所で開店したほうが早くね 告発者は今どうしてんのかな
口調が嫌儲見てそうな感じでよかった 猫飼うくらい別にいいやろにゃ
猫は客の癒しに必要にゃ どの道閉店だろうけど、保健所の検査はクリアとか保健所の指導に従ったとかは必要だからな
閉店してほとぼりが覚めて誰も興味が失せた頃に
告発者を名誉毀損や脅迫、業務妨害で告訴しそう 猫に罪はないのです、悪いのは全て人間なのです、この世界で最も醜悪で最も救いようのない生物、それが人間なのです >>19
ここまで酷いと王将もある意味被害者だと思えるし
FC切って訴訟起こすくらいあってもいいと思うけど
世間はそれを無責任と感じるかもね 客席と調理場の区画がないって指摘されてんのに、
⑥の盛り付け云々が改善できるのはおかしくねえか? FC解除はまだできないでしょ
本部指定の仕入れ商材使ってない件とか詰めないと ビッシリなめくじはマジなん?
写真があれば見たかった 猫の代わりにあいつの一言でファンネルが飛び交うのか すみません、なめたま天津飯はもう注文できないんですか? ナメクジが見つからなかっただけで告発内容は概ね事実だった感じか? 透明のスープは指定の調味液使ってない手抜きスープらしいな
お前らも近所の大阪王将に行ったらチェックしてみろ 1番望まない終わり方は、すみませんでしたえへへでファイブエム逃げ切り胸糞エンドなんだけど
衛生管理関連はもうこのルート入っちゃってるが
明らかに法に触れてる問題いくつかはどうなんだろうな。ちゃんと裏で動いてんのかな 佐々木蔵介の実家の酒蔵も
従業員X人プラス猫Y匹とかやってたけど大丈夫かよと思う >>9
482 名前:番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MMd3-G3Jj)[sage] 投稿日:2022/07/26(火) 19:36:13.03 ID:1QOyYuMaM
>>387
証言を信じるなら猫は現在別の所で飼われているらしい
伊藤ゆうた|仙台市議会議員|青葉区選出🧑🍼@ito_yuta
@bunkaizyaotoha氏が告発した大阪王将仙台中田店の事案の仙台市保健所へヒアリング③
・猫はいた。現在はいない。引き取り手が見つかった。
・現段階で拭き取り検査はしていない。
・今後の検査では、抜き打ちで行うことは排除されない。
・運営主体が同一の店舗についても検査を行う。 フランチャイズ店が、メニューの作り方変えてる問題はどうなん?
契約に作り方関連の規定ないの?
全く違う料理出してるようなもんだけど 西成の食堂に猫いたなあ
美味しいから近くの病院行くたびに通ったがなんも問題ないわ
まあチェーン店だと厳しいのかね
そもそもナメクジのが絶対イヤだわ >>59
それは各店舗の判断だろ
フランチャイズは個人事業みたいなもんだし本部で決めた範囲以外はオーナーの意向による
ラーショみたいなチェーンもある 4番とか店舗に在職してたってのも。
それで、この衛生管理の状態なんだから、変更して名義問題は解決かもしれんけどさ。
せめて他店から衛生管理出来る責任者の人を移動されてこないと。 改竄後、性格変わったって言ってるけど、なんで自殺するまで放っておいた 別に飲食店でペット飼うのは駄目ってわけじゃないしな
それだめならドッグカフェとかできんし
個人店なら看板猫とかいるしな
ただフランチャイズの店では衛生面考えたら厳禁だわな 厨房に入れなければ客席に動物いるのはOKやぞ
猫カフェみたいな動物の展示がメインなとこは登録がいる 大阪王将内心ブチ切れてないかこれ
あまりに指摘項目多すぎる
何もなかったは絶対ないな 仮に保健所がリアルタイムで立ち入りして問題全く無いよ、なんて店舗はそうそうないだろうな >>74
ちゃんと世話してワクチンとかああいうのもやってるなら百歩譲ってだけど
この件はたぶんそういうんじゃないわな
マジで野良猫拾ってきて適当に飼ってるだけなのが見える 5番目の項目って営業許可取るときに確認されるはずだが見逃されてるのか? 最近のニセ科学批判カルトは「論理」とか「理論」とか「哲学」と書いておけば、どんな妄想を書いてもいいと思い込んでいる風で知恵遅れっぷりに磨きがかかったな >>90
面白いか?
そんなこと書いて
変なのに流されて
自分の頭までイカれてる自覚持たないと危険だぞ 今は訴訟のハードル低いから軽い気持ちで根拠ない事書くと痛い目を見る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています