大阪王将、もうムチャクチャ…｢厨房裏口網戸無し開けっぱなし｣｢猫を店で飼育｣｢物置きで料理盛り付け｣ [153490809]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
衛生検査では、飼っていたネコを他の場所に移し、本部も把握できず
さらに、一部料理の盛り付けについて、厨房ではなく、パントリーと呼ばれる近くの収納スペースで行っていたことを認めた。
保健所からは、調理行為になるため厨房で行うよう指導があり、7月26 日に盛り付けのための配置やオペレーションの変更を行ったとした。
食品衛生責任者について、仙台中田店に3月以降いなかったと保健所から指摘を受けていたが、大阪王将では、実は人事異動のあった21年9月から責任者の変更届を出していなかったと明かした。
資格保持者は店内にいるため、この保持者への変更届を27日に出したと報告した。
店の敷地内では、ネコ2匹が飼われていたことが分かっており、同社では、19 年10月12 日～22 年6月15日まで、店の屋外でネコ飼育していたことを認めた。
外部機関による年1回の衛生検査では、他の場所へ移動をしていたため、本部ではその存在を把握できなかったという。
警察への届け出も怠っており、保健所から動物の飼育を行わないよう衛生指導を受け、今後は徹底していくという。
https://news.yahoo.co.jp/articles/85e5fed90355a0d9f51e8a092155c3011c8ebc31 厨房の床に木製のすのこを敷いてる様な所はさすがになくなったが、木製のまな板使ってる所はまだある
東京都はどちらも禁止 厨房の床に木製のすのこを敷いてる様な所はさすがになくなったが、木製のまな板使ってる所はまだある
東京都はどちらも禁止 厨房の床に木製のすのこを敷いてる様な所はさすがになくなったが、木製のまな板使ってる所はまだある
東京都はどちらも禁止 厨房の床に木製のすのこを敷いてる様な所はさすがになくなったが、木製のまな板使ってる所はまだある
東京都はどちらも禁止 >>111
あまりじゃなくて絶対良くないぞ
魚民の虫鍋事件もアブラムシがついた白菜を洗わずに使ったせいで起きた事件 >>318
えソーセージとか肉とかそのまま持ってくる店多くね？ 仙台バイパス沿いの店の売り上げ全体的に下がるのかな？ てか今外食なんて人減らしまくってるだろ
牛丼チェーンとか客くる時間で一人しかいないとかしょっちゅう見るわ
そりゃアルバイトが掃除なんてせんわな >>325
こういう資本家に魂まで売り渡してるやつは普段何考えて生きてるんだろう
労働者あるいは消費者の自覚がないのか 結局、『すみません。以後気をつけます』で許されたの？ 食品衛生責任者不在について、本当に後釜居たのか情報ほしいね 大阪王将って10年前くらいは美味かったけどめっちゃ味落ちたもんなあ
こういう騒動の前から行かなくなってたわ
昔はチンジャオロースとかすげぇ美味かった 猫を触ったった手をエプロンでふいて
調理に取りかかる
もうむちゃくちゃだよ！ youtubeの最新配信よると
・このまま中田店解散か
・猫は別のところで保護されてるらしいが4+1商事側は●せ！ランチに出せ！と過去発言 フランチャイジーとしての店舗管理能力と不正受給疑惑や未払いについてまだ深掘りされていないのが恐ろしい 猫の汚さをわかってないやつは猫飼ったりするなよ？
汚いとこも含めて責任をもてるものだけがペットを飼えるんだ >>305
ゴキブリのデカいのがネズミ
ネズミのデカいのがネコだよ
殺すと愛誤共がやかましいからネズミより厄介
飼い猫は可愛いよ
野良猫、外飼いは害獣 >>31
お前まさかまだJ-PHONEのガラケー使ってんの？ ネトウヨって体制に抵抗する個人を反射的に批判する習性があるな
野良猫なみのガイジ 餃子の王将もう行かないわ満州あるし必要ねーわ潰れた後地に南京亭出来ないかなぁ >>7
バレた時点で証拠隠滅に縊り殺してるに決まってるだろうが >>184
まーこういう企画物もたまたまやる気のないバイトの時にあたってたまたまSNSとかに上げちゃう勢にあたるとこーなるよな。マックのハンバーガーの奴とか 飲食店で働いたことがある人なら虫が出ることがあるのは普通だってわかると思う
入荷の段階で葉物野菜に虫がついてたとかたまにあるし
これはスーパーとでも起きてることだし 網戸がそもそもありえないのに戸無し開けっぱって頭わいてるだろ大阪
対虫用の超細かい網戸(風もロクにとおらん)を使って
それに防虫除虫してようやくってレベルだぞ？ まあ猫ちゃんはかわいいからね。各客席に居てもいいくらい ここは店舗の立ち上がり自体からアレだしなあ
幾度も京都王将と揉めてる ＞大阪王将では、実は人事異動のあった21年9月から責任者の変更届を出していなかったと明かした。
＞資格保持者は店内にいるため、この保持者への変更届を27日に出したと報告した >>325
規約って秘密保持条項のこと言ってるのかな
不正行為の口をふさぐのは公序良俗に反するため無効になるのを知らないのか 猫は放し飼いの野良だったらしいしダメだろ
ゴキブリ食ったりドブの中歩いたりしたばい菌だらけの体で厨房入ってテーブルやら歩き回ってるとこの飯なんか食えんわ >>325
就職するにあたって
また一段と
退職後も含めた
機密守秘や
会社規律従属を
強制させられる
雇用契約を求められる
世の中になるんかな
雇う立場に自分を置いたら
自分がブラック企業で働いてるなら別だけど
退職後に公の媒体に暴露する人とか
絶対雇いたくない
某国のスパイみたいで
関わりたくない
https://twitter.com/jinmenjyusin/status/1551957334535987200
なんだただのネトウヨか
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) まあ本部が大企業なのを傘にきて地方で悪行するFC店はたくさんあるからな 個人店なら許されたけど
大手チェーンでこのリテラシーの無さは酷い どの店もこんなもんだからセーフ理論が全く意味がわからない
全部アウトだろ 神戸にあった店も酷かったなあ
食べてるテーブルの上をゴキブリが
這い回っていた 獣医の検査もしてないノラネコなんだろう?
病気持ちネコだったらどうするのか 保健所って一方的に決めて来るもんなんか？
相手もその日のために休業しないといけないから普通は話し合っていついつにしましょうってやるもんじゃないの？ 猫って毛づくろいで飲んだ毛をまとめて吐き出すからね普通に不衛生
ノミだらけだし 大阪王将側が否定したり訴訟チラつかせないあたり、指摘通りに改善して保健所からテンプレなお墨付きもらって穏便に再会するんだろうね
野次馬的な奴らからしたら1番面白くない展開で、否定やら訴訟チラつかせて泥沼化しめほしかっただろうねw
改善後はあっさり風化すると思うよ
告発者はずっと粘着するだろうけど >>407
議員から話を聞きたいとコンタクトされてるし、まだ風化しないよ おとはPの今日の昼間にやってたスペース仕事で聞けなかったんてすけど聞いた方おます？
ざっとでいいのでどんなことを話してた知りたいです ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
